3/30(土)日本酒×料理コン☆日本酒好き、新たな日本酒を探したい!日本酒にあった料理を皆さんで作り、気軽に楽しめるパーティーVOL.10
この街コンは終了しました。
イベント内容NEWS大満足の150分開催♪毎回大好評の日本酒＆料理コン！！今回は、『しぼりたて新酒』と、〆の出汁茶漬けを楽しみます！内容はいたって簡単で、材料を用意しますので、日本酒のテーマにちなんで、〆のお料理の雑炊を作ります(薬味を切るなどの簡易な調理のみ行います)出汁は、かつお出汁、あご出汁、こんぶ出汁、しいたけ出汁、いりこ出汁と５種類を用意し、各チームごとに異なる出汁で調理してもらいます。パーティー最後には皆さんで召し上がっていただきますよ(^^♪雑炊以外にも日本酒に合う特製料理もお出しします！今回の日本酒のコンセプトは「しぼりたて」です！春の季節酒を楽しみましょう！もちろん、日本酒以外のお酒もフリードリンクです(#^.^#)アパホテル内にあるお洒落なBARを完全貸し切り開催です☆テーマはお料理作り♪皆さんでグループになりお料理を作ります！！最後の〆を皆さんで仲良くワイワイしながら作る企画は本当に仲良くなりますよ!(^^)!前回の料理作りイメージです！！ポイント毎回大好評の日本酒×料理コン♪毎回大好評の日本酒＆料理コン♪今回は、【しぼりたて新酒】を6種用意します！今年の新酒をぜひ飲み比べてください！日本酒以外のドリンクももちろん飲み放題です！そして、食事は日本酒にあった特製和風ビュッフェに加えて【燻製】を用意します☆「鴨ロース、うずらの卵、チーズ、ベーコン」を桜のスモークチップで燻しますお楽しみに(^^)/毎回大人気の【日本酒飲み比べ×料理コン】です♪今回のオススメ限定酒今回だけのオススメ日本酒一押しは 一白水成 白 ささにごり です。ささにごり とはわずかに濁ること。しぼりたてらしいフレッシュな香り、ピンと張った糸のようにハリのある口当たりで、しっかりとしたお米の旨みを感じながらも綺麗に描かれた線のように流れて喉へと落ちていきます。この時期しか味わえないお酒です♪一白水成 白 ささにごり女性に一押し日本酒は女性に一押しは『紀辻 しぼりたて 純米吟醸』です。しぼりたてらしいフレッシュな味わいとなめらかな口当たり、紀土らしい爽快さと綺麗さ、柔らかな旨みをコンセプトに醸されています。フルーティでやわらかい風味のお酒ですので、日本酒に慣れていない方でも美味しく楽しめるお酒です！『紀辻 しぼりたて 純米吟醸』です。お食事は日本酒に合う商材特選日本酒を中心に日本酒に合うお食事ご用意♪＜お食事内容＞・白菜とつぼ漬のサラダ（毎回人気の定番メニュー！）・炙り鴨ロース バルサミコソース・大根の和風とんこつ煮・豚肉の塩麹漬け焼き＆焼き野菜・炙り〆さば（その場でバーナーで炙ります）・季節の鮮魚の漬けと野菜の和え物・〆の出汁茶漬け（参加者様で調理）＊食材の仕入れにより一部変更になる場合があります）お楽しみに♪交流ゲーム企画♪交流企画は、毎回大盛り上がり！！皆さんでゲームをします。優勝チームには・・・・当日参加店舗ダイニング＆ダーツＢＡＲＪＯゆったりとした心地いい空間です♪当日の流れ当日のスケジュールは予告なく変更になる場合がございます。受付開始18:30〜19:00ウェルカムドリンクをご用意しておりますので、できるだけ19時までにお越しください。イベントスタート！19:00イベントのタイムスケジュールと注意事項の説明後に全員で乾杯を行ないます。その後はお食事とお酒を楽しんでください♪交流コンテンツ♬20:00〜20:20皆さんで交流ゲーム！！優勝チームには・・・・〆の出汁お茶漬け作り♬20:40〜21:10皆さんで〆のお茶漬け作り♪皆さんで〆を食べましょう！21:10〜21:20最後に美味しく頂いて下さい！！イベント終了21:30本日の出会いをこれからも大切にしていただけたら嬉しいです。受付場所Dining&DartsbarJo住所大阪府大阪市北区同心2-16-15アパホテル大阪天満２階交通手段最寄り駅は新大阪駅、西中島南方駅、阪急南方駅です。
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