新潟県の地魚がおすすめなお店

〒940-0064 新潟県長岡市殿町1-6-3 小幡ビル1F

◎新潟の旬の魚を堪能できるワンランク上の割烹居酒屋◎ -県内外のリピーター続出しているお店です- 毎日市場から直送で鮮度抜群の魚を7種用意 刺身、焼き、揚げ、煮付けと本来の旨みをお届けします。 【コース料理】 お料理コースは3,500円～とリーズナブル♪ +2,000円で2時間飲み放題付きに変...View More »

※情報提供元：ぐるなび

〒943-0831 新潟県上越市仲町4-4-1 TAKADA 556ビル2F

毎日、獲れたての地元の魚介を使用しているため鮮度は抜群！ 上越の食材を知り尽くした料理長が提供する自慢の一品は どれも上越の地酒に合うものばかり。 炉ばたで焼いたあつあつの食材をお楽しみください。 ■自慢の鮮魚 漁港直送の鮮魚を新潟の地酒・本格焼酎と一緒に ・当店人気NO.1！ 大胆で豪快な「...View More »

※情報提供元：ぐるなび

〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通1-6-3

◎◎県内でも数少ないサントリー神泡超達人店として新潟テレビ21まるどりサプリで 取材を受けました！◎◎極クリーミーな泡、味。全然違います！是非お試し下さい♪ ◆こだわり抜いたコース料理1,650円（税込）～ 当店オリジナルの多彩な料理は幅広い世代に支持されています。 地元の素材を多数使った手...View More »

※情報提供元：ぐるなび

〒951-8065 新潟県新潟市中央区東堀通8-1411

◆３つの高鮮度 【食材】食の宝庫・新潟。仕入れた材料はその日のうちに！ 【接客】元気のよさと機をとらえた対応でおもてなしします！ 【清潔】清清しい空気が流れる空間で食事をお楽しみください。 ◆おすすめ 【極み】言わずと知れた新潟「鮨」の代名詞。 新潟の地魚を中心に高鮮度な10貫です！ 【板さん...View More »

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〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通1-5-30 HOKUYU BUIL 2

新潟の地魚を中心に、県産牛や新鮮野菜が揃うご当地居酒屋 地元ならではの逸品と、米処が誇る日本酒をご堪能ください！ ◆歓送迎会は2時間飲み放題付コースがオススメ！ 『極上新潟和牛陶板焼き』や『ずわい蟹すき鍋』など 春の訪れを感じさせる2時間飲み放題付コースをご予算にあわせてご提供。 お集まりの皆...View More »

※情報提供元：ぐるなび

〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通2-2-13

熟練の職人技を堪能。 本格寿司を味わうなら当店で。 木のぬくもり溢れる店内でゆったりとお楽しみください。 【厳選】新潟食材 食材の宝庫「新潟」の食材を中心に、 店主自ら目利きする旬食材を握ります。 【職人技】 経験豊富な職人技が光る寿司は、まさに芸術。 ネタの鮮度と相まって極上の一品に。 また...View More »

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〒945-0043 新潟県柏崎市日吉町2-52

当店はまぐろを中心に、鮮魚をウリとする居酒屋です。へぎそば、鯛茶漬けなど地元料理も多数ご用意！ 無料駐車場を完備し、大小お席がございます。 ＜まぐろやニュース１＞ 宴会シーズン提供速度を速める為、モバイルオーダーを導入しました。 面倒な登録なく、お客様のスマホからご注文いただけます。是非ご利用...View More »

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〒951-8061 新潟県新潟市中央区西堀通5番町833-11 ベルクール1F

◆店主こだわりの江戸前寿司 伝統のタレに漬け込んだ、濃厚な味わいの鮪。 店主の確かな手さばきで握られた、光り物の代名詞こはだ。 酢で炒った卵に車海老を漬け込んだ、江戸前ならではの逸品。 どれもここでしか味わえない逸品をご堪能ください。 ◆目の前で握る五感で楽しむ江戸前寿司 カウンター席は1～2...View More »

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ＪＲ 長岡駅 徒歩6分

〒940-0064 新潟県長岡市殿町1-3-8 1F

お一人様でも気軽に立ち寄れる居酒屋。 沢山色んな料理を食べていただきたくて、リーズナブルな価格でご提供しています！！ ＝◎トピックス◎＝ ＝□地酒にこだわる□＝ 松乃井酒造や苗場酒造など地酒にこだわっています。 地元を愛するからこそ、地酒を～ ＝□各種宴会承ります□＝ 店内奥にはお座敷席をご用...View More »

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〒950-0916 新潟県新潟市中央区米山2-1-5 ケヤキドリーム1F

山北直送の食材を中心にこだわりの魚や肉を用いた自慢の料理。 地酒は常に20種以上◎和の趣ある雰囲気は、接待にもぴったり。 店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと語らいながら、 旬の食材を活かした料理と共にお酒に舌鼓。 四季折々の料理で旬を味わう上質な時間をご堪能ください。 ◎お持ち帰りお料理ご予...View More »

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ＪＲ弥彦線 北三条駅 徒歩5分

〒955-0071 新潟県三条市本町2-1-39

毎日市場より旬の鮮魚を厳選調達！ 季節の食材を使った天婦羅・割烹・会席料理で おもてなしいたします。 夜の会席料理は税込3,300円～ お昼の定食は税込800円～（要予約） 普段使いに最適な単品も充実しております◎View More »

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ＪＲ 上越妙高駅 徒歩2分

〒943-0861 新潟県上越市大和5-735

◆食材へのこだわり◆ 季節に応じた旬の食材をご用意！ 「上越・佐渡」が育んだ優れた加工品や越佐海峡で育った魚介類 新潟県内・外の地酒も各種、季節に応じた品揃えをしております！ 越後が生んだ美味しさをお楽しみください！ ◆どんな時でもお客様が主役◆ ご来店して頂いたお客様すべてに笑顔でお帰り頂け...View More »

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〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通1-5-31 プレジール野中2F

【料理】 ■魚沼産・佐渡産のコシヒカリを使用した炊き立ての土鍋ご飯 ■地魚や最高品質の『クロマグロ』といったお刺身 【新潟各地の日本酒】 ■新潟の美味しい米と綺麗な水で造られた日本酒が充実 ■上越～下越、佐渡といった各地の蔵元で造られた地酒 美味しい食事と特別な空間で心もほろ酔いに。 普段の飲...View More »

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〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通1-5-26

磨きこまれた昔ながらのカウンターでいただく新鮮なにぎり寿し。 味良し・雰囲気良しのお店です。 ◆食材へのこだわり 新潟の地魚を中心とした直送食材を使用。 シャリはその時期によって最良のお米を厳選。 新潟ならではの極上のネタを使った当店自慢の寿司をお楽しみください。 ◆おすすめ料理 ・新潟の地魚...View More »

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〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通1-1-16 ホリカワビルB1

新潟駅徒歩2分の個室居酒屋！2名様より個室へご案内！ コスパ追求◎最大125種類食べ放題＆飲み放題が2,300円～！ ◆こだわり食材 【厳選素材】市場直送の鮮魚ほか銘柄や産地にこだわった厳選食材を使用 当店自慢の逸品の数々を是非ご賞味ください ◆お得なクーポン 【予約特典】6名様以上の予約で⇒...View More »

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〒951-8116 新潟県新潟市中央区東大通1-3-20 木村ビル1F

＜お店からのお知らせ＞ 2021年10月よりオープンいたしました！ お弁当などのテイクアウトは3日前のご予約で承ります。 お店までお問合せください。 季節に応じて厳選した、上質な蟹や海鮮をご堪能下さい。 旬を感じる食材と蟹をふんだんに使用した多彩な会席・御膳料理をご提供いたします。 ◆鮮魚 県...View More »

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ＪＲ上越線 六日町駅 徒歩3分

〒949-6680 新潟県南魚沼市六日町140

南魚沼のソウルフードがここにあります！！ 昭和50年にお店ができ、40年来、地元の皆様から愛され続ける名物グラタンと、 「週に一回は食べたい！！」と言われるほど、中毒者続出の昔ながらのナポリタン。 ランチは洋食、定食、海鮮丼。 夜の部は地酒、地麦、お刺身と備長炭あぶり焼。 季節限定、県内限定の...View More »

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〒942-0001 新潟県上越市中央1-2-3

「えちごトキめき鉄道」直江津駅北口（改札を左側）を降りた目の前にホテルハイマート内「多七」（２Ｆ）。実はあまり知られていない様ですが、ここ直江津は「食」の流通がとても良く各地からの新鮮な食材が集まる（行き交う）要所です！勿論そこを踏まえ弊社での「地産地消」は当たり前。市場で仕入る近海で獲れた地...View More »

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ＪＲ 柏崎駅 徒歩6分

〒945-0055 新潟県柏崎市駅前2-3-51 興産ビル1F

◆地食材の会席料理と新潟清酒、日本ワインのお店です ◆ミシュラン新潟2020 掲載させて頂きましたView More »

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〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通2-1-7 松屋ビル1F

鮮度抜群の地魚や新潟産ブランド肉、農家直送の旬野菜で仕立てる逸品の数々。 和情緒ただよう店内で新潟の粋な宵を満喫。 心からのお料理と心和むサービスとともに新潟の美味なる思い出を。 ◆新潟郷土料理を詰め込んだ旬のコース ・【2.5時間飲み放題付】佐渡産真鱈や鮟鱇を個々盛りのお料理で 「新潟冬の味...View More »

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