【アルマーニ / カフェ 表参道】トロピカルフルーツと塩味が引き出す、夏の洗練。7月限定「マンゴー 杏仁 黒糖のパフェ」

マンゴー 杏仁 黒糖のパフェ

アルマーニ / カフェ 表参道の人気メニュー、月替わりのパフェ。7月は、芳醇なマンゴーとミルキーな杏仁、コク深い黒糖とオレンジの爽やかさが重なり合う「マンゴー 杏仁 黒糖のパフェ」をご用意いたしました。

トロピカルフルーツと塩味が引き出す、夏の洗練


キャラメリゼしたパイ生地の香ばしさとともに始まるのは、とろける甘さのフレッシュマンゴーと、すっきりとしたマンゴーソルベ。ミルキーな香りがふわりと広がる杏仁ソルベが、トロピカルな甘さにやさしい奥行きを添えます。


中層には、塩味を効かせた黒糖クランブルのサクサクとした食感と、忍ばせた黒糖ブリュレの滋味深さが響き合い、パフェ全体に豊かな広がりをもたらします。


なめらかなシャンティとマンゴージュレを経て、ジューシーなオレンジとマンゴーの果実がみずみずしさを際立たせ、最後はのどごしの良い杏仁豆腐で、涼やかに締めくくります。



重なり合う果実の甘みと塩味が、ひと匙ごとに表情を変える、五感を満たす夏の一品。この季節だけの特別なパフェを、ぜひアルマーニ / カフェでお愉しみください。

7月限定、「マンゴー 杏仁 黒糖のパフェ」
販売期間:2025年7月1日(火)～7月31日(木)
価格:3,200円(税込み、サービス料10%別)


【店舗情報】
アルマーニ / カフェ 表参道
住所:東京都港区北青山 3-6-1 オーク表参道 1F
電話番号:03-5778-1637
営業時間:11:00-20:00(L.O. 19:00)不定休
https://www.armani.com/ja-jp/armani-restaurant/experience/armani-caffe-tokyo/

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