つば甚
北陸鉄道石川線 野町駅 徒歩9分
金沢市寺町5-1-8
創業宝暦二年。金沢で最も歴史のある料理屋「つば甚」。新鮮な海の幸、豊かな山の幸。この土地でしか味わえない恵みの料理をご堪能下さい。View More »
※情報提供元：一休.com
さかい
石川線 野町駅 徒歩15分
金沢市木倉町6-8
旬の食材を使い丁寧な仕事で供される繊細な料理の数々は、もてなしの心と妥協のない技が支えています。厳選した銘酒を80種以上揃えることでも定評。View More »
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fuki
浅野川線 北鉄金沢駅 EV-3より徒歩2分
金沢市広岡1-5-3 クロスゲート金沢 2F
旬の食材を五感で愉しむ「fuki」では、海の幸や季節の恵みを繊細に仕立てたおまかせコースをご提供。View More »
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ヨーロピアンキュイジーヌ ラ・プラージュ／ホテル日航金沢
JR北陸新幹線・北陸本線 金沢駅 徒歩3分
金沢市本町2-15-1 ホテル日航金沢 30F
海の幸を中心に、素材を最大限に引き出した「ヨーロピアンキュイジーヌ」をお愉しみいただけます。View More »
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SHOKUDO YArn
JR北陸本線 小松駅 タクシーで約8分
小松市吉竹町1-37-1
驚きに満ちた発想で紡がれる“食の新体験”を。二人のシェフが織りなす料理が味わえる、今を時めく北陸発、イノベーティブレストランです。View More »
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つる幸 知新庵
各線 金沢駅 徒歩15分
金沢市高岡町6-5
【2025年11月OPEN】石川のこだわりの恵みを集め、カウンターで出来立ての一皿に。加賀百万石から連なる加賀懐石の系譜、ご堪能ください。View More »
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Installation Table ENSO L’asymetrie du calme
北陸鉄道石川線 野町駅 徒歩11分
金沢市池田町4番丁33番地
金沢の風土・食材に魅了され、北陸を中心に手に入る旬のベストな食材を使い、食材本来のポテンシャルを最大限に引き出した料理をご堪能ください。View More »
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Les mailles
金沢市東御影町58-2
国産の食材を中心に使用。皿、カトラリーも国産に拘り、日本の技術力の高さをお客様にも感じてほしいというシェフの思いが込められています。View More »
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