銀座一丁目で日本酒・地酒がおすすめな居酒屋特集

銀座一丁目駅周辺で人気のおすすめ飲食店情報です。

▼こちらもおすすめ

  • みちのく

    みちのく
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    〒104-0061 東京都中央区銀座西2-2 銀座インズ2 (2F)地図

    東北の郷土料理と美味しい地酒をご提供しております。 ◆みちのくの郷土料理 東北各県の郷土料理をお召し上がり頂けます。 ◆みちのくの地酒 東北地方の厳選地酒を種類豊富にご用意してます。東北地方のプレミアム酒も入荷してます。 ◆個室は4名様~ 掘りごたつの個室は4名様~最大20名様まで。 テーブル式の半個室もご用意しております。 ご接待や会食等、シーンに合わせてご利用頂けます。

  • 北海道料理 ユック 銀座一丁目店

    北海道料理 ユック 銀座一丁目店
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    〒104-0061 東京都中央区銀座1-6-5 銀座BビルB1地図

    創業九十余年の歴史をもつ札幌の奥座敷・定山渓温泉「鹿の湯」直営店。北海道の旬を毎日空輸でご提供。 ◆5月限定特典…コース飲み放題150分制とさせて頂きます。 土曜日コースご予約でお料理15%OFF(詳しくはクーポンを) ◆北海道初夏のごちそう祭り開催! ・塩水雲丹1,700円、雲丹せいろごはん1,450円 ・殻付き牡蠣480円→380円でご提供 ・グリーンアスパラ 茹でたて、塩焼き650円 天ぷら680円など

  • ハタハタ屋敷

    ハタハタ屋敷
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    〒104-0061 東京都中央区銀座西2-2 銀座インズ2 B1地図

    ★当店名物のハタハタ。産卵を控え身に脂が多くのり栄養価も高くほんのり甘さを感じる美味しさです! お早目のご予約がオススメ!!※なくなり次第終了します。 秋田名産 しょっつる貝焼き鍋 8品【2H飲放付】4000円 選べる鍋×ハタハタ三五八焼き 10品【2H飲放付】4500円 名物・特選鍋×ハタハタ美味三昧 10品【2.5H飲放付】5300円 ※消費税別 ◎ご宴会コースは名物がお得に網羅できます!ご宴会ご予約受付中 ■銀座店おすすめ 「ぶりこ」が珍重される幻の魚「はたはた」と創業40年の料亭【九重】直伝「だまこ鍋」 、焼きたんぽも不動の人気商品。比内地鶏の焼き鳥も絶品♪ ■貸切もOK □テーブル席 4名×4卓、6名×1卓 □カウンター席 4席

  • 北陸海鮮 喜心

    北陸海鮮 喜心
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    〒104-0061 東京都中央区銀座2-2-14 12F地図

    福井・金沢・富山。当地のバイヤーが目利きして直送する海の幸と、ズワイガニの最高峰「越前がに」を、マロニエゲート銀座1最上階でお召し上がりいただけます。食材の恵みを扱わせていただく喜びを持ちながら、心のこもったおもてなしをお約束します。豪華カニ丼、料理長厳選のお得なランチ御膳もご用意しております。 【各種宴会のご予約承ります】 ★喜心大皿コース 6000円(税込)お手軽飲み放題付き♪ ★季節のコース・極懐石コースのご用意ございます

  • 銀座ぼくじん 炭火和食と日本酒

    銀座ぼくじん 炭火和食と日本酒
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    〒104-0061 東京都中央区銀座3-3-9 松岡銀座ビル5F地図

    ◆5月の十四代 ・特別本醸造 本丸 ・純米吟醸 中取り純吟 備前雄町 ・特別純米吟醸酒 中取り純米 ・大吟醸 中取り大吟醸 播州山田錦 ◆コースご予約のお客様、飲み放題30分延長無料サービス!! ※電話で必ずご予約下さい、来店時は不可 ※プレミアム飲み放題・超プレミアム飲み放題も延長OK ◆おすすめ!超プレミアム飲み放題 飛露喜・田酒・獺祭などプレミア日本酒・焼酎100種以上 ◆プライベート感覚の店内 個室:6名様×1、4~25名様×1(レイアウト変更可)、店舗貸切:26~30名様

  • 上越やすだ 銀座店

    上越やすだ 銀座店
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    〒104-0061 東京都中央区銀座2-5-19 PUZZLE銀座5F地図

    【銀座一丁目駅直結】 【個室席充実】接待・会食・大切な記念日に ◆当店のこだわり 《地元の契約農家よりコシヒカリ》 新潟の厳しい寒暖差と人の情熱が生んだ恵みの味。 ふっくらとつやを帯びたお米こそが上越やすだの原点。 《日本海育ちの高級魚のどぐろ》 最高級のどぐろを各地から取り寄せて常時提供 素材味活かした塩焼きや煮付け、土鍋飯など贅沢三昧。 ◆お部屋案内 完全個室:4部屋 / 個室:3部屋 / 半個室:5部屋 / テーブル席:2~12名様 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 上越やすだ 銀座店 スタッフ一同

  • 銀座 独楽

    銀座 独楽
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    〒104-0061 東京都中央区銀座1-3-3 G1ビルB1地図

    ご予約、お問いあわせ電話は朝11時から繋ります!! 各種宴会の下見にも是非 【野菜】野菜ソムリエ認定店。畑直送!自社農園から届く有機野菜や加藤さんの江戸野菜。 【 魚 】毎朝板長と店長が豊洲へ買い付け!目利きで厳選する旬の鮮魚 【 肉 】銘柄豚、銘柄牛、銘柄鶏を使用 【 酒 】利酒師が今しか飲めない希少なお酒をセレクト!獺祭、十四代、而今などもご用意。 旬にこだわる板前料理。 味の基本である出汁、塩から盛り付けに至るまで一切妥協ありません! 【ご宴会】2H飲み放題付5,500円~ ご宴会のご相談は柔軟に対応致します!お気軽にお問い合わせ下さい。 【宴会個室】4名様~最大30名様に対応 誕生日はプレート花火でお祝い致します♪ 歓迎会、送別会、二次会、同窓会、合コン、女子会、記念日、昇進祝いに 銀座一丁目駅1分・JR有楽町3分・東京駅8分

  • 海鮮魚市 鮨乃家 銀座二丁目店

    海鮮魚市 鮨乃家 銀座二丁目店
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    〒104-0061 東京都中央区銀座2-2-2 ヒューリック西銀座ビル2F地図

    ~★ゴールデンウイークも休まず営業★~ 4/27 12:00~23:00 LO_22:15 4/28 12:00~23:00 LO_22:15 4/29 12:00~23:00 LO_22:15 4/30 12:00~23:00 LO_22:15 5/1 12:00~23:00 LO_22:15 5/2 12:00~23:00 LO_22:15 5/3 12:00~23:00 LO_22:15 5/4 12:00~23:00 LO_22:15 5/5 12:00~23:00 LO_22:15 5/6 12:00~23:00 LO_22:15

  • 船形 銀座

    船形 銀座
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    〒104-0061 東京都中央区銀座1-3-3 東亜ビルB1地図

    有楽町駅から1分、銀座1丁目の角に佇む一軒のビル。 (姉妹店の船形大手町は地下鉄丸ノ内線 大手町駅が最寄りです。) 桜の季節には、都会の喧騒を横目に銀座で一番の花びらが舞う通り。 控えめな萌葱色の暖簾をくぐると、地下へと続く階段。 秘密の場所への入口を思わせるその細さが返って期待感を高める。 壁には、初めてみるのになぜかなつかしい海の風景。 銀座で暖簾を磨いてきた『魚ばか』が手がける、 新しくもド真ん中の魚の店『銀座船形』がここにある。 扉を開ければ賑わう生簀。威勢のいい職人きびきびとした動きががカウンターごしに眩しい。 ほんのちょっとスタイリッシュな店内に先客の笑い声が響く。

  • ささ花

    ささ花
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    〒104-0061 東京都中央区銀座1-4-9 第一田村ビルB1地図

    私共、「銀座ささ花」は銀座の街に昭和59年の創業から、この街と共に一筋に歩んで参りました。ひとえにお客様の御愛顧あってこその賜物と本当に深く感謝をする所存です。 銀座一丁目柳通りに場所を移し、新たなお客様との出会いに喜びと感謝を胸に、味わい豊かな旬の味覚と日本料理伝統の技に懸命に努めて参ります。 東京都中央区銀座1-4-9 第一田村ビルB1 03-3561-3761

  • 酒の穴

    酒の穴
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    〒104-0061 東京都中央区銀座3-5-8地図

    【昭和22年創業】知る人ぞ知る大人の隠れ家「酒の穴」 感性豊かな日本人の心をくすぐる料理の数々… 美味しさの極みを追求しつづけ老若男女の支持を得る。 ●産地にこだわりを持ち一番美味しい旬のものを提供 ●日本酒は全国各地から取り寄せ138種ご用意 ●本当に美味しいものを気軽に…リーズナブルな料理 ●女性の美容・健康を考えたバランスメニュー ●おもてなし・包容力豊かなサービス

  • 櫓庵治 銀座店

    櫓庵治 銀座店
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    〒104-0061 東京都中央区銀座2-5-19 PUZZLE GINZA7F地図

    ~2016年7月、大人が集う街「銀座」の地に開店致しました~ 地元九州・佐賀の魅力と美味なる食材をご体感いただくべく、 当社のノウハウをこの大都市で存分に披露致します。 ◆選べる3ジャンルの多彩なコース ・活き造りメインコース10,800円~ ┗活き烏賊の造りと伊万里牛を両方楽しみたい方に ・創作和食コース8,640円 ┗九州肥前の新鮮な魚介・伊万里牛を小粋にアレンジ ・鉄板焼きコース10,800円~ ┗シンプルな調理方だからこそ素材の旨味を体感 ◆上質のおもてなし 地元の有田焼をアレンジしたインテリア、そして店内との調和を目指したオリジナルの和食器 食材や調理法はもちろんのこと、料理の盛り付けひとつとっても、一切の妥協を許しません。 ◆ご接待・お祝い事・記念日に最適な完全個室 4名様・6名様個室を全5部屋ご用意しております

  • すし 魚游(うおゆう) 銀座店

    すし 魚游(うおゆう) 銀座店
    画像:ぐるなび

    〒104-0061 東京都中央区銀座4-2-2 弥生ビルB1地図

    新┃鮮┃鮮┃魚┃を┃生┃簀┃か┃ら┃贅┃沢┃に┃味┃わ┃う┃ ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛ 【産地直送の鮮魚を明朗会計でご提供!!】 ■魚游名物!活イカの姿造りをご堪能頂けるコース5,000円~ 2.5時間飲み放題付の大変お得なコースをご用意致しました。 ■◇鮨職人が織り成す至福の一握り◇■ 妥協なき目利きからの旨い魚の味を追求魚游鮨職人が心をこめて握る鮨 ■奇跡の生簀から引き上げられた海の幸をリーズナブルにご提供 テレビで話題の佐賀県呼子剣先イカ・山口県ブドウイカ・三浦ヤリイカ 是非、ご賞味あれ! ■80名収容可能の宴会場 人数やシーンに合わせた個室も多数ご用意しております。

  • 坐来 大分

    坐来 大分
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    〒104-0061 東京都中央区銀座2-2-2 ヒューリック西銀座ビル8F地図

    店名の『坐来』には“いながらにして憶いを馳せ、 時を越えてめぐり会う”という意が込められています。 大分を想いながら、豊かな時間をごゆるりとお過ごし下さい。 東京・銀座にて大分の豊かな食材を余すことなく満喫していただけます。 毎日空輸される関あじや関サバを始め、久住高原や由布岳に代表される 豊かな大地で育まれた豊後牛、耶馬溪黒豚。 生産者の顔がみえる美味しい野菜、かぼす、しいたけを使用。 お米はもちろん、お水、味噌、醤油まで大分産というこだわりよう。 大分出身のスタッフがお客様係りとして専属対応。心の篭った極め細やかなサービス。 大分の食材や文化、歴史などに精通しており提供する料理や酒を通じてその魅力を スタッフ自らが語り部となり発信します。 自分の故郷を想い出す、どこか懐かしい感じにさせてくれる店です。

  • 佐賀牛restaurant Sagaya

    佐賀牛restaurant Sagaya
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    〒104-0061 東京都中央区銀座2-5-19 6F地図

    ◆佐賀牛おまかせコース Sagaya銀座の料理とは ・部位の特性に合った保存方法で肉の旨味を引き出す ・生産者と連携し、旬の食材を産地より直送 ・伝統工芸や文化を大切に、料理と融合させる ・国内外の調理法を用い、現代的な料理を作る ・ワイン、日本酒と料理のマリアージュを愉しむ ◆ブルゴーニュを始め、世界各国のワインと 佐賀の地酒を料理に合わせソムリエがセレクト ◆sagayaの佐賀牛は3週間以上寝かせています。寝かせる事で旨味成分のイノシン酸が増し、硬直が取れ柔らかい美味しい肉に仕上がります。 ◆完全個室 全席完全個室・2名様~20名様まで貸切可能 普段のお食事は勿論、接待・記念日など様々なシーンに

  • うおや一丁 銀座本店

    うおや一丁 銀座本店
    画像:ぐるなび

    〒104-0061 東京都中央区銀座1-2-3 2F地図

    ~ご宴会のご予約承り中~ 一丁は幹事様を全力でサポート!刺身・寿司・かに…など新鮮な海の幸を ベストな価格でご提供いたします。驚きのコスパでご宴会が実現可能◎ 飲み放題付コースも多彩にご用意しております。ご予約はお早めに。 ■大人数宴会にぴったり!2H飲み放題付コース 11品 3,500円 バラエティーコース 9品 3,500円 海鮮三昧コース 9品 4,500円 北海道グルメツアーコースetc... ■2Hプレミアム飲み放題付コース 7品 5,000円 至高の宴コース 8品 8,000円 至高の宴コース(豪華!) ■席・個室・宴会場情報 □仕切りがある4名様ボックス席 □半個室の8名様掘りごたつ席 □12~110名様まで人数に合わせて利用可能な宴会場 ※喫煙ルームをご用意しております

  • 銀座 さかなさま

    銀座 さかなさま
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    〒104-0061 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル5F地図

    ◆銀座さかなさま歓送迎会コース◆ 【2.5H飲放付】豪華お造り5点盛り付!蛍イカと貝の釜めしコース<全8品> 4,900円 【2.5H飲放付】豪華お造り5点盛り付!桜鯛と浅利の釜めしコース<全8品> 5,300円 【2.5H飲放付】豪華お造り7点盛り付!桜鯛とウニの釜めしコース<全9品> 5,600円 【2.5H飲放付】豪華お造り7点盛り付!天然桜ブリのしゃぶしゃぶ鍋コース<全9品> 5,700円 【2.5H飲放付】のどぐろ入りお造り7点盛り付!金目鯛と貝のイクラのせ釜めしコース<全8品12種> 6,820円 ◆2名~24名様半個室完備◆ ご利用シーンに合わせて最大24名様まで対応

  • 全席個室 京町しずく 銀座有楽町駅前店

    全席個室 京町しずく 銀座有楽町駅前店
    画像:ぐるなび

    〒104-0061 東京都中央区銀座西3-1 銀座インズ1-2F地図

    ※営業時間前のお問い合わせをお気軽に! ※電話でのお問い合わせは朝10時より受け付けております。 (日曜・祝日にお問い合わせの場合は14時以降にお電話ください) 庭園個室で楽しむ、京の風情と本格和食。 ◆本格和食×京創作料理◆ 湯葉やしゃぶしゃぶなど、料理人が腕をふるう自慢の和食がズラリ。 京をイメージした創作ドリンクもご用意しております。 ◆風情を感じるゆったり個室◆ まるで京都を思わせる店内に、様々なシーンでご利用いただける個室。 ゆっくりと語らえる、プレミアムなひとときをお過ごしください。 ◆飲み放題付き宴会コース◆ 2h飲み放題付き4000円(税抜)~ご用意ございます。 早い時間(~17時)・遅い時間(21時~)はもっとお得に。 お得な割引クーポンはクーポンページをご覧ください♪

  • 銀座しゃぶ通 好の笹

    銀座しゃぶ通 好の笹
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    〒104-0061 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート12F地図

    ◇元祖!しゃぶしゃぶ食べ放題のしゃぶ通◇おかげさまで創業45周年を記念した ★食べ飲み放題¥4500★プランが誕生しました!! 創業45周年を記念いたしまして多くのお客様に感謝の気持ちを込めた特別ご奉仕プラン!! ◆キリン一番搾り生ビール◆も飲み放題 ★しゃぶしゃぶ食べ飲み放題¥4500★ ◆マロニエゲート12Fからのパノラマビューと共に当店が誇るしゃぶしゃぶ・蒸ししゃぶをご堪能ください。 ご接待、歓送迎会、デートにいたるまでそのシーンにあったコースを多種多様にご用意しております。

  • AKOMEYA厨房

    AKOMEYA厨房
    画像:ぐるなび

    〒104-0061 東京都中央区銀座2-2-6地図

    銀座2丁目に佇む「AKOMEYA TOKYO」に併設された当店では、 土鍋で炊きあげた精米したての美味しいごはんを随時お楽しみいただけます。 店内で販売される食品や調味料、器などを使用し 普段の食卓にも活かせる様々な料理をご用意しております。 ふっくらつやつやの炊きたてごはんを、四季折々の食材を使った和食や こだわりのお酒と合わせてお召し上がりください。 ◆おすすめ◆ ・夜のゆったり季節コース … 5,850円 ・夜の土鍋ごはんセット … 3,980円 ・AKOMEYA特選土鍋白ごはん … 1,480円~ 普段使いはもちろん、忘新年会など少人数でのご宴会も承っております。 ご家族やご友人とのお食事や、大切な方のおもてなしなど 様々なシーンでぜひご利用ください。 食のこだわりを通して幸せという名の福を分かち合う「お福分けのこころ」を、みなさまと。

  • 寛ぎの個室と和食 香家 kouya 銀座店

    寛ぎの個室と和食 香家 kouya 銀座店
    画像:ぐるなび

    〒104-0061 東京都中央区銀座3-4-1 大倉別館B1地図

    ◆◇ランチ、ディナーともに歓送迎会におすすめ◇◆ 銀座 有楽町駅徒歩2分と抜群の好立地 全国から新鮮な旬の食材を厳選し、職人の技術の粋を集めた和食料理をご提供いたします。 普段使いのほか、ご接待や会食、結納から顔合わせと様々なシーンでご利用いただけます。 お席は2名様からご利用いただける個室も完備、12名様用の個室、そして最大65名様まで ご対応可能な個室をご用意しており、飲み放題も豊富な種類をご用意、お時間は120分・180分と ゆったりお食事を楽しんでいただけます。 【コース】 ■菖蒲あやめ【全9品】3,400円 ■桔梗ききょう【全9品】4,400円など その他飲み放題付コースも多数ご用意しております。 【最大宴会人数 個室】 ■最大宴会人数65名 ■半個室 2~9名 ■完全個室(テーブル)2~12名 ■完全個室(掘りごたつ)4~65名

  • 銀座 居酒屋 藩 銀座インズ店

    銀座 居酒屋 藩 銀座インズ店
    画像:ぐるなび

    〒104-0061 東京都中央区銀座2-2 銀座インズB1地図

    お席だけのご予約を大歓迎。 インズに店を構えて30年、自慢の女将とご来店をお待ちしております。 ご宴会、飲み会おすすめコース! ★藩 彩コース お料理11品4,000円 全8品でボリュームもありご満足いただける内容になっております。 上記の内容と飲み放題付き、クーポン利用で税込4,000円。 詳しい詳細は宴会コースにてどーぞ! もちろんその他のコースも各種御座います。 コース+飲み放題で割引クーポンもあり!! お気軽にお問合せください。 有楽町徒歩1分 日比谷線銀座駅 有楽町線銀座一丁目駅からもすぐです。 マロニエゲート、丸の内東映会館からも近く、お買い物帰りにぜひどうぞ。

  • 鳥専門個室 鳥ばか一代 銀座

    鳥専門個室 鳥ばか一代 銀座
    画像:ぐるなび

    〒104-0061 東京都中央区銀座3-3-8地図

    ■鳥ばかのこだわり 上質な馬目樫の紀州備長炭を使い、組み方にこだわり 極めて近火の強火で一本一本ジューシーに焼き上げます。 大ぶりな身で打つ串は定番から希少部位まで、種類豊富にご用意しております。 ■店内各フロア 1階半カウンター・個室・個室、2階大人数でのご宴会に最適な和風大テーブル 3階人数に合わせた個室をご用意しております。 ガラ炊き鍋は10月~4月の冬季限定で御座います

  • 舞桜

    舞桜
    画像:ぐるなび

    〒104-0061 東京都中央区銀座1-5-10 ファーストファイブビル6F地図

    詳しくは店舗に直接お電話ください。 BS朝日「テイバンタイムズ#156放送回」でご紹介されました 9月18日プライムニュースイブニングでご紹介されました http://r.gnavi.co.jp/food/izakaya/date-20180918/tv/ There are English-speaking staff. Please phone.03-6675-9496

  • おたる 政寿司 銀座

    おたる 政寿司 銀座
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    〒104-0061 東京都中央区銀座1-7-7 POLAビル10F地図

    ◆コース8000円~ ご接待に最適なコースを各種ご用意しております。 ◆個室2名様~26名様 情緒あるあたたかなプライベート空間。落ち着いてお食事をお楽しみ頂けます。 ◆お土産 自慢の逸品をお持ち帰り頂けます。 ◆小樽の「地産食材」を銀座で 特別空輸便で届けられた、北海道でしか食べることが出来ない新鮮食材をにお召し上がり下さい。 江戸前とは一味違う北海道の寿司を、心を込めたおもてなしと共にご提供いたします。

  • SASHIMI JAPAN

    SASHIMI JAPAN
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    〒104-0061 東京都中央区銀座1-4-6 第一ナスダビルB1地図

    ◆忘年会受付中! ・個室確約!90分飲み放題付コース:8,000円 ・接待にも最適な、築地直送の鮮魚を使用した自慢のコース:6,000円~ ◆開店時間 15:00~24:00 出張や観光などで銀座にいらした際の空いた時間にも、ぜひ当店にお越しください。 ◆お刺身 お刺身盛合せ 1,800円 / 単品 500円~ その日に入荷した新鮮なお魚を、より美味しい調理方法でご提供いたします。 ◆日本酒 日本全国の地酒をご用意しております。 魚料理に合うものを厳選し、ご提供いたします。

  • 海産物居酒屋 さくら水産 銀座三丁目店

    海産物居酒屋 さくら水産 銀座三丁目店
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    〒104-0061 東京都中央区銀座3-4-16 銀座サニービルB2地図

    ◆2時間飲放付プラン 全3種 ・さく水の定番プラン 3,000円 ・極み贅沢プラン   5,000円(全て税込)  生マグロや国産生箱ウニ、蝦夷アワビやタラバ蟹といった 厳選魚介類をふんだんに使った逸品料理の数々をご提供。 生ビールや焼酎など、20種以上のドリンクが飲み放題! お酒も料理も心行くまでご満喫いただけます。 ◆おすすめ ・本日の大漁刺盛り  990円 ・国産炙りとろ〆さば 390円(全て税抜) 大将こだわりの鮮魚料理をリーズナブルにお楽しみいただけます。 旬の魚介の美味しさをぜひ味わってください♪ ◆ドリンク 奥深い味わいが魅力の「八海山」、まろやかな飲み心地の「吉乃川」など 料理に合せてお楽しみいただけるお酒を45種以上取り揃え! ◆店内 宴会スペース完備◎大人数から少人数まで、人数に応じて対応可能です!

  • WASHOKU 錦繍楼

    WASHOKU 錦繍楼
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    〒104-0061 東京都中央区銀座2-2-18 TH銀座ビル3F地図

    ☆★☆美しく味わいの深いWASHOKUの数々☆★☆ ユネスコ無形文化遺産に登録された日本の伝統的食文化、「和食」。 「和」と「洋」の融合した「WASHOKU」の数々を、錦繍楼がお届け致します。 ☆祝!北陸新幹線開業☆  今注目の“石川県”の新鮮な食材を使った一品、コース、加賀や能登の地酒などが味わえます!  デザートは金沢和三盆のカステラなど、様々な地元の味をご賞味ください。 ☆銀座らしい落ち着いた店内☆  解放感がありながらも間仕切りを使用したお席はプライベートな会話も安心、  接待にもおすすめ。一面の窓から望む夜景も圧巻。 ☆料理の監修は「WASHOKU」の達人が担当☆  海外のお客様にも数多くの「WASHOKU」を提供した実績のある、杉浦 仁志が  日本の厳選素材を活かした独創的なWASHOKUを監修。