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※「頭付きのうなぎ（有頭）」には頭付近に長い骨が残っておりますので、切り落としてからお召し上がりください。 日本国内の老舗うなぎ専門店でも使用されている国産のうなぎを厳選。 こだわりは「タレ4度付け、4度焼き」。うなぎの個性に合わせて、旨味を最大限に引き立てるタレを開発。このタレにうなぎを漬け...