EST(エスト)のレストラン/ランチ/口コミ

大阪・梅田のショッピングモール

営業時間 11:00~21:00

EST公式サイト:http://www.est-sc.com/

ESTへ行った人

ESTの関連ブログ記事

  • Viognier B

    2019-06-02 15:23:16 by ワインの裏側表側

    以前のブログで取り上げたのはこちらで、即ちヴィオニエがアルファベット順最後尾の存在であったわけだが、最新の Le catalogue des vignes cultivées en France ではVoltis 、Xarello 、そして Xinomavro を追加登録している。チャレッロ、クシノマヴロはともに外来種ではあるが・・・昔は大変希少性のあった白...

  • Servanin N

    2019-02-13 18:16:09 by ワインの裏側表側

    セルヴァナンと読むフランスはサヴォワ地方のイゼール県で栽培される黒葡萄、拙ブログでは2013年6月1日にこちら取り上げた。画像を拝借しているサイトによると2016年現在栽培面積は僅か1ヘクタール。これまた栽培しているのはドメーヌ・ニコラ・ゴナン だけではなかろうか? 以前のブログで述べた通り現在のヴァン・ド・サヴォワもしくはサヴォワの法令では、例えばサヴォワ...

  • Saint Côme B

    2018-12-19 16:14:46 by ワインの裏側表側

    サン・コムという白葡萄、以前拙ブログのこちらで取り上げた時点では VIVC のデータに「種」が示されてなかったが、現在ではそのルーツが遺伝子の解析で判明した。Pedigree confirmed by markers  GOUAIS B × MOURAL Prime name of parent 1  HEUNISCH WEISS Prime name of...

  • 「牛肉ねぎ」@「ねぎ焼やまもと」梅田エスト店

    2018-12-16 12:59:27 by ミッキーの日常

    「ねぎ焼やまもと」梅田エスト店に行ってきました。「ねぎ焼」は他店で食べたことはあったのですが発祥と言われる「ねぎ焼やまもと」は初めてでした。開店15分前の11:15にお店に到着すると既に6人程並んでおられました。開店10分前に店員さんが注文を聞きに来たので割と早く食べらると期待していたのですが・・・シッダウンしてから15分待ちました。でも店員さんが手際よく焼...

  • *冷熱焼き芋スイーツをハント!@mikkouya 中崎町の蜜香屋が11月13日より...

    2018-11-25 07:59:00 by 月ウサギの食べ日記

    View this post on Instagram * 冷熱焼き芋スイーツをハント! @mikkouya 中崎町の蜜香屋が11月13日より3ヶ月間限定で梅田ESTにポップアップショップをオープン。 お芋とアイスは熱々のお芋の上に2種類のアイスが乗ったスイーツ、ホクホクなお芋にひんやりアイスを一緒にスプーンですくって食べるととっても美...

  • 2月23日(金)のつぶやき その1

    2018-02-24 01:49:11 by 北海道美術ネット別館

    母校、多摩美術大学彫刻学科の後輩たちが、ハラスメントの被害と改善提案の要望書を大学に出しました。私が在学していたときから彫刻学科には特殊な状況があり、そのことは表象文化論学会のインタビューでも少しお話ししました… twitter.com/i/web/status/9… — ODAWARA Nodoka (@odawaranodoka) 2018年2月23日 ...

  • Pinot noir N

    2018-01-14 16:04:06 by ワインの裏側表側

    ピノ・ノワールはブルゴーニュやシャンパーニュだけでなくアルザス・ロレーヌやロワール上流域でも重要な黒葡萄です。葡萄とアペラシヨンを纏めているサイト によるとピノ・ノワールだけで造られる AOC ワインはLe cépage « Pinot noir » est utilisé obligatoirement en monocépage pour un des ...