(株)LD&K『宇田川カフェ』グループ、パティシエ仕込みの本格ケーキを展開!今期からケーキに注力

元祖・夜カフェとして知られる「宇田川カフェ」をはじめとした、LD&K(所在地:東京都渋谷区/代表取締役:大谷秀政)が運営する系列店舗にて、新作ケーキの展開をスタートいたします。

グループでは、渋谷・宇田川町の「宇田川カフェ"suite"(スイート)」をスイーツ制作の中心として、各カフェ・レストラン店舗で手作りスイーツを展開してきました。

このたび、パティシエによる新作ケーキ6種類が登場。
明日8月27日(木)より「宇田川カフェ」「宇田川カフェ"suite"」「道玄坂カフェ」「喫茶メトロ」の4店舗で提供を先行スタートし、順次展開店舗を増やしていく予定です。






{ NEW CAKE LINEUP }
⚫︎ブルーベリーのケーキ - Blueberry Cake




⚫︎レモンのタルト - Lemon Tart




⚫︎苺のショートケーキ - Strawberry Shortcake




⚫︎ティラミス - Tiramisu




⚫︎バスクチーズケーキ - Basque Cheesecake




⚫︎モンブラン - Mont Blanc




パティシエが一つ一つ丁寧に仕上げるケーキはカフェでのひとときを彩る新しい定番メニュー。
"宇田川ブレンド"やこだわりのドリンクと共にご堪能ください。

[ 全展開予定店舗 ]
「宇田川カフェ」
「宇田川カフェ"suite"」
「宇田川カフェ別館」
「道玄坂カフェ」
「喫茶メトロ」
「桜丘カフェ」
「Cafe BOHEMIA」
「BISTRO神南」
「下北沢propaganda」

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宇田川カフェグループ公式HP:https://www.udagawacafe.com/
Instagram:https://www.instagram.com/ldk_cafe/
公式通販:https://udagawacafe-shop.com/

「宇田川カフェ"suite"」パティシエも募集中!
https://www.patissient.com/job/f1005527/

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