【王子駅に新たな "酒場" が誕生 】2種の出汁が織りなす創作おでんと焼鳥を楽しむ『おでんと焼鳥たけし』5/29(金)オープン!
～ <王子駅徒歩約1分>2種の出汁で味わう創作おでんと目の前で焼き上げる焼鳥。"また寄りたくなる" 温もりと活気あふれる大衆酒場 ～
築地銀だこ を展開する 株式会社ホットランドホールディングス の連結子会社で、「銀だこハイボール酒場」や「もつやき処 い志井」など酒場事業を展開する 株式会社オールウェイズ (本社:東京都中央区、代表取締役社長:内田善行)は、「おでん屋たけし」の新業態となる『おでんと焼鳥たけし』1号店を、2026年5月29日(金)、東京都北区・王子にグランドオープンいたします。
『おでんと焼鳥たけし 王子店』外観
『おでんと焼鳥たけし』商品イメージ
看板商品となる創作おでんは、定番の大根や玉子をはじめ、旬の食材を使用した逸品まで幅広くご用意。"あごだし" と "鶏だし" それぞれの特徴を活かしたひと手間を加えることで、ひと口ごとに広がる奥深い出汁の味わいと、素材本来の旨味をご堪能いただけます。
さらに焼鳥は、豊富な種類の串を気軽に楽しんでいただけるよう、食べやすいサイズでご提供いたします。部位ごとの旨味や食感を最大限に引き出す焼き加減と味付けにこだわり、職人が一本一本丁寧に焼き上げます。お召し上がりの際は、辛味噌・からし・柚子胡椒の薬味に加え、お皿に添えた3種の塩(あごだし・こんぶ・抹茶)を使うことで、さまざまな味わいの変化をお楽しみください。
ねぎま 3本(しお)
360円(税込396円)
はつ/ぼんじり 各3本(しお)
各360円(税込396円)
れば 3本(たれ)
360円(税込396円)
つくね 2本(たれ)
360円(税込396円)
その他、お酒が進む逸品料理も豊富にご用意。まぐろぶつなどの定番の酒の肴から、ついもう一品頼みたくなる揚げ物まで幅広く取り揃え、香ばしく焼き上げた焼鳥や、出汁の旨味がじっくり染み込んだ創作おでんとともに、"おでん屋たけし" ならではの新たな酒場体験をご提案いたします。
『おでんと焼鳥たけし』商品イメージ
また、おでん鍋から立ちのぼる出汁の香りや、焼台で焼き上げる焼鳥の香ばしい音と煙など、酒場ならではのライブ感もお楽しみいただけます。
ふらっと立ち寄れる気軽さと、活気ある空間づくりを大切にしながら、"また寄りたくなる" "誰かを連れて行きたくなる"--そんな地域に根付いた酒場を目指してまいります。
おでんと焼鳥たけし ロゴ
店舗名:おでんと焼鳥たけし 王子店(ODEN &
YAKITORI TAKESHI)
住所:〒114-0002 東京都北区王子1丁目16-8
アクセス:
東京メトロ南北線「王子駅」4番出口 徒歩 約1分
JR京浜東北線「王子駅」北口 徒歩 約3分
都電荒川線「王子駅前駅」 徒歩 約4分
電話番号:03-6915-4421
■ 営業時間
16:00～23:30(ラストオーダー 23:00)
■ 席数
全35席
カウンター 9席 / テーブル 11卓(22席)/テラス 2卓(4席)
■ お支払い方法
現金、クレジットカード(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)、PayPay
■ ご予約
2026年6月15日(月)より、ご予約の受付を開始いたします。
ご予約はこちら:https://retty.me/area/PRE13/ARE24/SUB2404/100001832650/
■ ホームページ・SNS
ブランドサイト:https://alwayssaisei.co.jp/oden/
Instagram:https://www.instagram.com/odenyatakeshi/
※写真はすべてイメージです
※今後の営業状況により、商品内容や営業時間などが予告なく変更となる場合がございます
< 運営会社 >
株式会社オールウェイズ
「銀だこハイボール酒場」、「おでん屋たけし」など酒場事業を展開・運営
https://alwayssaisei.co.jp/
https://www.hotland.co.jp/business/
ホットランドグループは、これからも "ぜったいうまい!! 食" を通じて、ほっとしたひと時をお楽しみいただけるよう、より良い商品、サービスの提案をしてまいります。
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築地銀だこ を展開する 株式会社ホットランドホールディングス の連結子会社で、「銀だこハイボール酒場」や「もつやき処 い志井」など酒場事業を展開する 株式会社オールウェイズ (本社:東京都中央区、代表取締役社長:内田善行)は、「おでん屋たけし」の新業態となる『おでんと焼鳥たけし』1号店を、2026年5月29日(金)、東京都北区・王子にグランドオープンいたします。
『おでんと焼鳥たけし 王子店』外観
おでん屋たけしが提案する "新たな大衆酒場"
『おでんと焼鳥たけし』は、"あごだし" と "鶏だし" の2種類の出汁を使用した創作おでんと、部位ごとの旨味を引き出した焼鳥を楽しめる新たな大衆酒場です。『おでんと焼鳥たけし』商品イメージ
看板商品となる創作おでんは、定番の大根や玉子をはじめ、旬の食材を使用した逸品まで幅広くご用意。"あごだし" と "鶏だし" それぞれの特徴を活かしたひと手間を加えることで、ひと口ごとに広がる奥深い出汁の味わいと、素材本来の旨味をご堪能いただけます。
さらに焼鳥は、豊富な種類の串を気軽に楽しんでいただけるよう、食べやすいサイズでご提供いたします。部位ごとの旨味や食感を最大限に引き出す焼き加減と味付けにこだわり、職人が一本一本丁寧に焼き上げます。お召し上がりの際は、辛味噌・からし・柚子胡椒の薬味に加え、お皿に添えた3種の塩(あごだし・こんぶ・抹茶)を使うことで、さまざまな味わいの変化をお楽しみください。
ねぎま 3本(しお)
360円(税込396円)
はつ/ぼんじり 各3本(しお)
各360円(税込396円)
れば 3本(たれ)
360円(税込396円)
つくね 2本(たれ)
360円(税込396円)
その他、お酒が進む逸品料理も豊富にご用意。まぐろぶつなどの定番の酒の肴から、ついもう一品頼みたくなる揚げ物まで幅広く取り揃え、香ばしく焼き上げた焼鳥や、出汁の旨味がじっくり染み込んだ創作おでんとともに、"おでん屋たけし" ならではの新たな酒場体験をご提案いたします。
『おでんと焼鳥たけし』商品イメージ
王子駅徒歩約1分。気軽に立ち寄れる大衆酒場
『おでんと焼鳥たけし 王子店』は、東京メトロ南北線「王子駅」4番出口より徒歩約1分の駅近立地にオープンいたします。外観は、紺色の暖簾と大きな赤提灯が目印。店内はどこか懐かしさを感じる温もりあふれる空間となっており、お一人様でも立ち寄りやすいカウンター席に加え、ご友人同士や仕事帰りにもご利用いただけるテーブル席をご用意しております。また、おでん鍋から立ちのぼる出汁の香りや、焼台で焼き上げる焼鳥の香ばしい音と煙など、酒場ならではのライブ感もお楽しみいただけます。
ふらっと立ち寄れる気軽さと、活気ある空間づくりを大切にしながら、"また寄りたくなる" "誰かを連れて行きたくなる"--そんな地域に根付いた酒場を目指してまいります。
店舗概要
おでんと焼鳥たけし ロゴ
店舗名:おでんと焼鳥たけし 王子店(ODEN &
YAKITORI TAKESHI)
住所:〒114-0002 東京都北区王子1丁目16-8
アクセス:
東京メトロ南北線「王子駅」4番出口 徒歩 約1分
JR京浜東北線「王子駅」北口 徒歩 約3分
都電荒川線「王子駅前駅」 徒歩 約4分
電話番号:03-6915-4421
■ 営業時間
16:00～23:30(ラストオーダー 23:00)
■ 席数
全35席
カウンター 9席 / テーブル 11卓(22席)/テラス 2卓(4席)
■ お支払い方法
現金、クレジットカード(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)、PayPay
■ ご予約
2026年6月15日(月)より、ご予約の受付を開始いたします。
ご予約はこちら:https://retty.me/area/PRE13/ARE24/SUB2404/100001832650/
■ ホームページ・SNS
ブランドサイト:https://alwayssaisei.co.jp/oden/
Instagram:https://www.instagram.com/odenyatakeshi/
※写真はすべてイメージです
※今後の営業状況により、商品内容や営業時間などが予告なく変更となる場合がございます
< 運営会社 >
株式会社オールウェイズ
「銀だこハイボール酒場」、「おでん屋たけし」など酒場事業を展開・運営
https://alwayssaisei.co.jp/
https://www.hotland.co.jp/business/
ホットランドグループは、これからも "ぜったいうまい!! 食" を通じて、ほっとしたひと時をお楽しみいただけるよう、より良い商品、サービスの提案をしてまいります。
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