地方のリアルな挑戦に学ぶ!「コロカルアカデミー Vol.3」開催決定
~会員制スーパーマーケットが拓く、新しい"食"と暮らしの可能性~を通じて、これからの "食" の選択肢と地域社会の新たな姿を探ります。を取り上げます。は、自然と人が織りなす "とびっきりのおいしさ" を未来へ残していくためのスーパーマーケットとして始動しました。現在わずか0.1%しか流通しない『素の味』を体感できる会員制の宅配スーパーマーケットであり、自然栽培で育つ在来種の米や野菜、伝統的な木桶仕込みの醤油、日本最古の和牛などを取り扱っています。のディレクターであり共同発起人の相馬夕輝さんをお迎えします。相馬さんは、暮らしや観光をロングライフデザインの視点で紹介する