2015年3月7日オープン。 「コーヒー界のApple」との異名をもつコーヒーブランド「Blue Bottle Coffee(ブルーボトルコーヒー)」が日本上陸第2店舗目。
発祥はサンフランシスコ。厳選したコーヒー豆を使用すること、焙煎した豆を48時間以内に使い切ること、豆を挽いたら45秒以内にコーヒーを淹れ始めることなど、一杯一杯にこだわった“サードウェーブコーヒー”の流れを汲んだスタイル。その香り高いコーヒーは「マイクロ・ブリュー・コーヒー」と呼ばれている。

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ブルーボトルコーヒー 青山カフェへ行った人

  • motusnobs

    ブルーボトルコーヒー 青山カフェでカフェラテ(温度は低いので飲みやすい)とベニエ ここのベニエは軽くてちょっと食べたい時にいいね。キャラメルソースも塩がきいてて好き。

    motusnobs

    2017.11.8 Wed 11:40

  • nico_apple

    ブレンドコーヒー。ガラスのカップが👍💕ブルーボトルコーヒー 青山カフェ

    nico_apple

    2015.12.13 Sun 09:05

  • nico_apple

    ブルーボトルコーヒー 青山カフェのカフェラテとクッキー。

    nico_apple

    2015.12.13 Sun 08:59

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