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石巻焼きそば
2度蒸しすることによって、だしがよく染み込んだ茶色く香ばしい麺が特徴の石巻焼きそば。あまりの茶色さにソースが練り込まれてるのと思わず勘違いしてしまいます。石巻を元気付け続けているグルメです。(写真:kobeoyajiの日記)
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2度蒸しすることによって、だしがよく染み込んだ茶色く香ばしい麺が特徴の石巻焼きそば。あまりの茶色さにソースが練り込まれてるのと思わず勘違いしてしまいます。石巻を元気付け続けているグルメです。(写真:kobeoyajiの日記)