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UMA SOUL
魂を感じるFOODを求めてジャンル・国内外を問わず食べ歩きをしている食欲旺盛な食いしん坊オヤジ[After9]です!

★After9プロフィール★

神奈川県の漁港で生まれ育ち→大人になって就職のため北上し海のない首都圏へ→90年代前半年から海を渡りL.A.でのアメリカで生活→帰国後、東京都在住
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老舗BAR! (FUNKY)
UMA SOUL - - 2011-07-12 20:19:49
吉祥寺を代表するBARといっても過言ではないFUNKY(ファンキー)は1960年に創業して半世紀!!当時はジャズ喫茶として営業をしていたようだが、現在は夕方から営業するジャズバーである!FUNKYは、グループ(MUGI)として、姉妹店の「SOMETIME」や「金の猿」など、落ち着いた空間で大人の空間を演出しているがグループの中では最古!!さて、時刻は9時…
健康志向のチップス!(SWEET TO THE BEET)
UMA SOUL - - 2021-01-09 13時49分32秒
僕が好物のチップス!スライスしたジャガイモを揚げたPotato chip(ポテトチップス)、コーンのトルティーヤを揚げたTortilla chip(トルティーヤチップス)メキシコではではTotopos(トトポス)と呼びます。ホットなサルサやアボカドベースのディップGuacamole(ワカモーレ)、または溶かしチーズのChile con queso(チリコンケ…
年越しそば(手打ちそば 雷鳥)
UMA SOUL - - 2020-12-31 15時46分03秒
コロナで激動の2020年の大晦日・・・ここしばらく外食も自粛してたけど、恒例の年越しそばを食べに行こうと家族3人で・・・近年、大泉学園の蕎麦屋での年越しそばが恒例だけど店が狭いので密を敬遠して今年は西武池袋線のお隣駅 石神井公園へ・・・手打ち蕎麦 雷鳥 は 食べログでも評価が高いのと店が広くて密にならないと判断しての初訪問! 人気店のようなので念のため11:…
博多の名店ラーメン食べ比べ!
UMA SOUL - - 2020-12-20 10時34分00秒
親しくしていていただいているご近所の方から博多土産に頂いた博多の行列ができる名店セットのラーメン味比べセット!長浜ナンバーワン・名島亭・赤のれん の3食!博多の名店の味比べをしてみましょう! ★長浜ナンバーワンまずはエントリーナンバー1番「長浜ナンバーワン」創業は1971年(昭和46年) オーソドックスな長浜ラーメンはまろみがありながらさっぱり!バリカタでい…
光が丘IMAがリニューアルオープン!新たな店舗は?
UMA SOUL - - 2020-12-19 08時53分39秒
リニューアルオープンした光が丘IMAの「専門店街=イマミセ」光が丘IMA(イマ)は、都内最大の団地“光が丘パークタウン”の中央にあるショッピングセンター!リヴィン光が丘店・AEON練馬店の大型店舗に、およそ150の専門店、文化・スポーツ・娯楽施設などがあり、駐車場は1.200台を収容できる大型ショッピングセンター!その歴史は、1987年に中央館、1992年に…
10年ぶりのインパクト!(麦とろ童子)
UMA SOUL - - 2020-12-02 17時50分58秒
2泊3日の伊豆の旅の帰り道・・・10年ぶりに城ケ崎に立ち寄る・・・伊豆の美しいオーシャンビューに癒された旅! 旅の締めくくりも昼食は娘のリクエストで熱海の有料道路の熱海海岸自動車道(通称:熱海ビーチライン)と平行に走る山道にある名店、麦とろ童子(わらべ)へ!自分のブログを見返せば、「麦とろ童子」も10年ぶりの訪問!駐車場はほぼ満車で運よく1台だけ空いていて「…
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