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六本木一丁目駅の新着ブログ

  • ミシュランの巨匠来日!日本で食す懐石のような物語のあるフレンチ『Pierre Gagnair』

    2019-07-21 15:02:06

    ミシュランの3つ星シェフとして名高い美食の巨匠ピエール・ガニエール氏が来日されるということで、溜池山王のANAインターコンチネンタルホテル東京の36階にある『Pierre Gagnair(ピエールガニエール)』へ伺いました。今回の来日は7月23日まで。現在、日本の店舗はガニエール氏が信頼されている赤坂シェフに任されていらっしゃいますが、ガニエール氏がいら…

  • 赤坂肉源、焼肉の昼

    2019-07-20 20:28:02

    土曜日の昼。ひさしぶりに赤坂に来る。 ちょっと来ないと街の景色がすっかり変わっていたりする、今、東京でも変化の激しいエリアのひとつ。こんな場所にと思うところにホテルができたり、寿司、焼肉の店が次々できたりと、来年のビジネスチャンスに街が丸ごと備えてるような雰囲気がある。 新陳代謝激しい街で、目当ての店の看板も変わっていました。 焼肉の肉源。できたときには赤…

  • 今日も午前中からフル回転な一日。午後からもヘビーなミーティングが入っているので、ランチは...

    2019-07-17 14:54:15

    この投稿をInstagramで見る 今日も午前中からフル回転な一日。 午後からもヘビーなミーティングが入っているので、ランチはしっかり食べておきたい。 なので、自ずと「肉」に落ち着く。 最近、肉のニーズを満たしてくれる所と言えば、美音になる。 今日はハンバーグにしてみようと意を決してオフィスを出る。 時間は12時少し…

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