スープカレー専門店「カレー食堂 心」下北沢店 | カレー食堂 心 下北沢店

スープカレー専門店「カレー食堂 心」下北沢店

2012-03-29 19:11:47



ラーメン・ジンギスカンと並ぶ札幌グルメカルチャーであるスープカレー専門店「カレー食堂 心 」へ。

レビューブログの招待で新メニュー先行試食会へお伺いしました。

心のカレーの特徴は、北海道与市産フルーツトマトを使用した独特の濃厚な旨味と

ビーフシチューのようなまろやかな甘味を兼ね備えたスープ。


こだわりは、子牛の骨を使って作るフレンチの技法「フォンブランドボー」と

スリランカカレーのベースとなるスパイス。
豚骨・鶏がら・香味野菜やブーケガルニを加え、10時間以上かけて煮込んだブイヨンがスープの基本。
オリジナルのトマトペーストを加えることにより赤みがかったスープカレーです。

ゴロゴロした大きめの具材を一つ一つ、1人前ずつ片手ナベで煮込んでいます。 


今回は

定番の骨付きチキンのスープカレー

【季節限定】春彩野菜のスープカレー(4/1からの春メニュー)

【季節限定】エビ餃子のスープカレー(4/1からの春メニュー)

を試食。


カレーは辛さレベルをお好みでえらべます。

基本の辛さはレベル3。

レベルは100まであります。

100の辛さは想像つきませんけどw


あ、レベル4の辛さでいただきました。



春彩(いろ)野菜のスープカレー

彩り鮮やかなお野菜がたっぷり乗っています。

使用されている食材は

春キャベツ・アスパラ・アボカド・菜の花・トマト・水菜・パプリカ・ガルバンゾ

キドニービーンズ・マローファットピース・ジャガイモ・ニンジン・ピーマン・ゆで卵


春野菜をたっぷり使用したスープカレーと

食材によってそれぞれ異なる食感が楽しめます。



トッピングは

鶏団子・トマト・ほうれん草・オクラ・温泉卵・レンコンチップ・・・100円 
ミックスチーズ・納豆・コラーゲンボール・アボカド・・・150円
ベーコン・揚げラビオリ・レンコンはさみ揚げ・モッツァレラチーズ・・・200円
ソーセージ・もち豚・ハンバーグ・ラム・牛スジ・有頭エビ・・・300円
骨付きチキン・カニ爪コロッケ・・・350円
※その他にも季節限定のトッピングもあり


今回はオクラをトッピング!

とにかくお野菜たっぷりいただけるのが嬉しい。

凄いボリュームのスープカレーです。


ライスは白米・玄米・酵素玄米から選べますが
今回は試食会ということで、全3種いただきました。



食後にラッシー(380円)を。



その後、他の2種もお味見。






骨付きチキンのスープカレー


骨付きチキンは280グラム!

使用食材はジャガイモ・ニンジン・ピーマン・ゆで卵
チキンはじっくり煮込ものが丸ごと1本。

スプーンで簡単にほぐれていくくらいの柔らかさ。

  

エビ餃子と香り筍のスープカレー
使用食材は、エビ餃子・筍・春キャベツ・桜海老・ジャガイモ・ニンジン・ピーマン・ゆで卵。

こちらはランチ限定で好評だったエビ餃子が春メニューとしてリニューアルする商品。
もちもちのエビ餃子と桜海老の香りが楽しめます。

筍は熊本県産の春しか取れない香り筍を使用。



ほかにも種類豊富なメニュー。

キッズメニューもあり、デザート・ぬりえ付。
キッズメニューは

お子様カレー500円

スーパーお子様カレー(コーン・タコさんウインナー)600円

スーパースーパーお子様カレーDX(コーン、タコさんウインナー・鶏団子・ハンバーグ・レタス・サツマイモ)700円。


店内はカフェ風なので気軽に親子でも利用できそう。

スープカレーは自分ではなかなかチョイスしないジャンルなのですが

クセのなく食べやすいお味でなかなか美味しかったです。



カレー食堂 心 下北沢店
東京都世田谷区北沢2-34-8
KMビル1F

http://www.cocoro-soupcurry.com/index.html

【ぐるなび】http://r.gnavi.co.jp/a387700/
【ホットペッパー】http://www.hotpepper.jp/strJ000694853/
【食べログ】 カレー食堂 心 下北沢店 (スープカレー / 下北沢駅 、東北沢駅 、池ノ上駅 )



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