銀座の魅惑バームクーヘン | むらさき屋和菓子店

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銀座の魅惑バームクーヘン

2011-02-10 07:31:08

ねんりん家‬　松坂屋銀座店


★★★☆☆

　銀座、松坂屋１階ウィンドで出会える魅惑バームクーヘン。東京・阿佐ヶ谷が本拠の"‪ねんりん家‬"。一頃は行列もできていたが、平日だと列になっていないか。
　バームクーヘンは２タイプあって、固めに焼いてぼこぼこ形状の「しっかり芽」と柔らか系でストレート形状の「やわらか芽」。「しっかり芽」のカットタイプをテイクアウト。バターの香り高く、これぞバームクーヘンの本格派でイカす

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