海辺の至福の旅館 2泊目夕食(濤亭/Toutei)

海辺の至福の旅館 2泊目夕食(濤亭/Toutei)

2020-11-27 13:40:52

その入田浜の海辺にある宿、浜辺の宿 濤亭(Toutei)
部屋からの美しい入田浜の夕焼けも見納め・・・

 



日が暮れて2泊目の夕食!
わずか13室の「おもてなし」の素晴らしいこちらの旅館での食事は夕・朝ともに部屋で提供されます。

 

この日も量よりも質を高めた「ひかえめ」の食事プレンでお願いした。
濤亭の食事は豪華な上に料理の品数も多くて中盤にギブアップ状態になる事もあるのでボリュームを抑えてもらうリクエスト!
そして2日目の夕食もテーブルいっぱいに並びます。

 

季節感ある料理の数々は味はもちろん、目でも楽しませてくれます!

 

 

下田近郊だけで獲れた地の刺身はもちろん鮮度抜群!

 

9月に漁が解禁となった伊勢海老は一番の楽しみで、前夜は伊勢海老のお造りを1人1尾いただきましたが、2日目は伊勢海老の鬼がら焼きで、特製のたれで香ばしく焼かれた風味が味わえる逸品!・・・ところが食べるのに夢中で写真は撮り忘れる失態。

もう一つの贅沢な味わいは鮑(アワビ)!
今年の鮑は小ぶりとの事で、贅沢にも一人2個・・・一つは醤油で、もう一つはバターで頂きます

 

「ひかえめ」でお願いしたので鍋料理はお椀で提供されました。

 

天ぷら
 

そして、ご飯・止め椀・香の物で心も胃袋も十二分に満たされます・・・

 

食後のデザートは栗を使った洋の味わい

 

「ご馳走様でした」


浜辺の宿 濤亭(とうてい)
●静岡県下田市吉佐美348-7
●0558-22-3450
HP http://www.toutei.co.jp/

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