生ハムのアジトに潜入!ふじさわ豚を調査せよ!!/生ハム事業部 izakayaハリー【新橋】
2020-09-19 15:44:22
新橋の飲み屋街にある、生ハムの種類が多いお店
izakayaハリーさんにお邪魔しました!
izakayaハリーさんは以前行ったことある・・・?って記憶だったのですが
どうやら姉妹店との事で。
新店おめでとうございます!
こちらの生ハム事業部さんは、通路でテーブル出て飲んでるお店多数の道を
ぐんぐん進んでいくためにかなりの誘惑に勝ちつつの到着です!
小さい看板に地下への誘導があり、隠れ家気分。
まずはビールで乾杯!
この日いただいたのは…
☆お通し
自家製のパン
生ハムが入ったオリーブオイルをつけていただきます。
早速食が進んでしまってやばい!
☆生ハム・サラミ盛り合わせ
M,Lとあり、いっぱい食べたかったのですが
他のお料理も食べたいからMで我慢。。。
それでも生ハム2種類とサラミ、火が通ったハムと多彩で嬉しい♪
中でも一番気に入ったのは、「ふじさわ生ハム」
日本の藤沢で作られたこちらの生ハムは、それはそれは柔らかくて繊細な塩加減
もちろんお酒にも合うけど、そのままでも
いや、白いご飯でもいけると思う!
それくらい美味しいってこと!
☆マグロのカルパッチョ
石司の本マグロを使ったカルパッチョ
マグロって美味しそうに撮るの難しい・・・
美味しいんですよ
☆国産和牛のスジシチュー
メニューを見て、二人ともすぐに目についたお料理w
トロトロに煮込まれたスジ、濃厚なソース、自家製パン
文句の付け所もありません!
☆ブロッコリー
野菜も食べなきゃね♪って頼んだのがこれwww
どストレートな名前と見た目、嫌いじゃないwww
☆国産和牛のたたき
やっぱりお肉食べたくて♡
お酒はビールの後にグラスワインの白をいただき
その後赤ワインを1本に、さらにモヒート。。。
久しぶりにかなり飲みましたー!!!
店内は地下だから窓はなく、打ちっぱなしのシンプルなインテリアがより一層「隠れ家」を印象付けています。
テーブルは4つほどで、本店(?)ほどの広さはないので
少人数の飲み会やデートによさそうです。
とにかく隠れ家感が気に入ったのでアジトにしたいくらいw
生ハム事業部by izakaya ハーリー
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