「シンガポール海南鶏飯 赤坂店」で看板メニューの「ハイナンチーファン(海南鶏飯)」(スープ炊き込みご飯が美味!) | シンガポール海南鶏飯 赤坂Bizタワー店 | シンガポール海南鶏飯 水道橋本店

「シンガポール海南鶏飯 赤坂店」で看板メニューの「ハイナンチーファン(海南鶏飯)」(スープ炊き込みご飯が美味!)

2019-06-04 00:02:13

レイトランチで赤坂Bizタワーの「シンガポール海南鶏飯 赤坂店」へ。久しぶりに店名にもなっている「ハイナンチーファン(海南鶏飯)」をゆで鶏で注文してみた。見た目のビジュアルはさすが~で変わらず。そしてゆで鶏工程の際のスープで炊いたごはんの美味さが相変わらずの秀逸さだった。



主役である「ゆで鶏」もボリューム感がある。最初からしょうゆ味の下味がついているのと同時に、熱すぎない常温プラスひと肌程度のぬるめの仕上げも食べやすくちょうどいい。
「シンガポール海南鶏飯」の「ハイナンチーファン」で各店舗(水道橋本店、汐留店、日本橋三井タワー店)でも共通しているのは「ごはん」が美味いこと。おかわりも赤坂店ではもう一杯がサービス(大盛りでも同じ)なのもありがたい。もちろんタイのジャスミンライス「カオホムマリ」を使っているので、コメのグレードも高いし、なにより香り高い。


続きを読む

ブログ記事を読む

このブログに登場するスポット

赤坂駅の人気スポット

この記事のスポットが取り上げられているガイド

関連特集