Kyuzaiya Hanase Gion-mise久在屋はなれ祇園店

Kyuzaiya Hanase Gion-mise久在屋はなれ祇園店

2018-12-06 17:43:24

たった5席の豆腐料理店
Tiny Tofu restaurant in Gion

京都に数ある豆腐の名店の一つで、高品質の素材を扱っていてベジタリアンの間でも人気の高い久在屋さんが、2018年6月、祇園・八坂神社前に小さなアンテナショップを開かれました。

観光客で混み合う東大路通りに面した、間口の狭い小さなお店はカウンター席5席のみ。爽やかな笑顔のお兄さんが一人で切り盛りされています。

豆腐料理店とはいえ、ベジタリアン専門店ではありませんが、豆腐ステーキや、お揚げさんの鉄板焼きなどは簡単にベジタリアンへ対応していただけます。ごはんと付け合わせのお惣菜がついた定食の他、単品でもオーダー可能。豆腐・胡麻豆腐・油揚げ等の人気メニューが少しずつ味わえます。

個人的には、こちらのお揚げさんと胡麻豆腐が大好物。お店は西京極にあるので、行ったことはありませんが、デパートのほか、デパート、アイハートやモリタ屋といったスーパーで手に入れることができます。ただし、価格は一般的に販売されている他所の製品と比べて高い目。

しかしながら祇園という場所柄も考慮しても、こちらでいただく定食は800円台から1400円台と、とてもお手頃です。

残念なことに湯豆腐やきつね鍋等にはかつお出汁が仕様されていますが、食べられないものを具体的に伝えると、付き合わせの内容などは可能な範囲で対応していただけます。

豆乳アイスやスイーツには乳製品が使用されていますので、ヴィーガンの方は要注意!

メニューは日々進化している様子ですので、今後ヴィーガン対応メニューが増えることを期待しています。

This is a very tiny Tofu food eatery  in front of Gion Yasaka shrine owned by one of the famous  Tofu company in Ukyo-ku, called "Kyu-zai-Ya"

The restaurant only provided five sheets, operated by a cheerful young man.

Although this isn't a vegetarian restaurant, there are some menu which can be a vegetarian or vegan, such as "Tofu stake", "Baked fried tofu(Oage-sann no Teppann Yaki)","Goma Dofu" and so on.

You can order both single menu or fixed set menu with some small side dishes, and the price are reasonable.(Set menu:850 yen -1,400yen, Single munu350yen-900yen)

If you tell the cook that you would like to have a vegetarian meal without fish bros or to make it as a vegan, the cook will tray to ajust it to your request as much as he can.

Causion! Soybean icecream, and other soy sweets inculuded daily and white suger.

Vegie menu:
× 100% Vegan
× 100% Vegetarian
○ Vegan menu: Upon your request(Require prior notice)
× Raw food
○ Vegetarian(Upon your request)
○ Vegetarian(Inc.Daily,egg)
○ Vegetable dish(Inc.fish broth)
○ Non vegie menu
× Vegan sweets
× Vegie sweets
× Raw sweets
× Gluten free(Upon your request)
× White sugar free
× Organic beer,Bio wine
× Halal menu : Upon your request(Require reservation)

Data
店名: Kyu-zai-Ya Hanase Gion-mise
            久在屋はなれ祇園店
TEL :    075-286-4331
営業: 金曜(Fri)から日曜(Sun)、祝日(N/H) 11:30-17:00
休日: 月曜(Mon)~木曜(Thu)
住所: 京都市東山区祇園町南側533
           533 Gion-machi Minamigawa,
           Higashiyama-ku, Kyoto
URL:    https://www.facebook.com/kyuzaya.hanare/

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