喜多方@まこと食堂 | まこと食堂

喜多方@まこと食堂

2018-09-18 23:39:24


↑お昼前だったのでまだ席に余裕がありました。(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)

またまた喜多方市へ行って喜多方ラーメンを食べてきました。

「まこと食堂」

■喜多方ラーメン■
福島県喜多方市で食べられる喜多方ラーメンは、札幌ラーメン、博多ラーメンと並んで日本
三大ラーメンの一つに数えられる人気のラーメンです。
喜多方ラーメンを一言でいうと「しょう油ベースのスープにモチモチのちぢれ麺が特徴」と言える
でしょう。さっぱりしていることから、朝ラーも盛んなんですって。
そのファンは多く、雪深い会津地方ながらも年間180万人もの人が押し寄せるんだそうです。

■まこと食堂■
人口3万7千人の町にラーメン屋さんが120軒以上(2006年調べ)あるという喜多方市で一番
人気なのは、全国にチェーン展開もしている「坂内食堂」さん。
その坂内食堂と並ぶ超メジャーなお店がこの「まこと食堂」さんなんだそうです。
喜多方ラーメンとしてメディアに紹介された最初のお店なんですって。

■メニュー■
訪問した当日のメニュー(抜粋)は以下、なんと?!かつ丼なんかもあるんですヨ。

・中華そば:650円 ・大盛中華そば:900円
・チャーシューメン:950円 ・大盛チャーシューメン:1,050円
・煮込みカツ丼:1,000円 ・皿盛(ライスなし):700円
・ソースカツ丼:1,000円 


↑メニューはこんな感じ。(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)

■まこと食堂のラーメン■
口コミでは「しっかりしたしょうゆ味」とありましたが、辛すぎることなく、透明であっさりとした
スープなのに深みのあるとっても美味しいスープでした。
チャーシューもホロホロしていて、食べていてニヤニヤしちゃいました。

やっぱり、喜多方ラーメンは美味しいわ!


↑チャーシューメン(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)

福島県喜多方市字小田付道下7116
電話番号:0241-22-0232
営業時間:7:30~15:00 (スープなくなり次第終了)
お休み:月曜日
駐車場:店前無料多数
オープン:1947年
*メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性がありますので、注文前にご自身でご確認願います。

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