横浜家系ラーメン 樹家

横浜家系ラーメン 樹家

2015-02-04 12:00:00

食券販売機で、樹家ラーメン(930円)を購入。
食券を渡すと、家系らしく好みを聞かれる。
全部普通でお願いした。
「ライス一杯サービスですが」とのことだったが、遠慮した。

卓上には、おろしニンニク、おろし生姜、豆板醤、ラーメンタレ、酢、白胡麻、ブラックペッパーが置いてあった。
店内は、カウンター 4 席、四人掛けテーブルと三人掛けテーブルが 1 卓ずつ。

8 分ほど待ってラーメンが出てきた。ほうれん草が多い。
でも、あんまり味がしなかったな。

スープはトロンとしてる。
少し獣っぽいクセがあるけど、おいらは好きな味。

チャーシューは、見た目と違って、クッキリした醤油味で ( ゚Д゚)ウマー!!

麺は短めだった。

食券販売機
お店の外観
【店名】 横浜家系ラーメン 樹家(よこはまいえけいらーめん いつきや)
【住所】 東京都新宿区西新宿7-18-7 GSハイム西新宿102
【TEL】 03-6279-2626
【営業時間】 月~金 11:00~24:00/土日祝 11:00~24:00
【定休日】 無休
【最寄り駅】 新宿西口

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