東京で富山ブラックが食べられるお店 人気・おすすめ

富山ブラックを東京で食らう。醤油がガツンと効いた真っ黒なスープが特徴の「富山ブラック」。 最初はボリュームたっぷりなご飯のおかずになるように作られたそうです。富山でしか食べられなかったご当地ラーメンですが、東京でも食べられますよ!

2012.9.6 Thu 更新

  • 富山ブラックとは?

    富山ブラックとは? Photo by minakk0

    富山大空襲の復興に従事した若者に、白飯と一緒に食べる事を意識した濃い醤油ラーメン、それが富山ブラックラーメンの起源とのこと。

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  • 特徴は醤油が作りだすこの真っ黒なスープ!

    スープは醤油の濃度が高く、さらに上から大量の粗挽き黒胡椒をかけられている。麺は太く、少し固めの店が多い。スープが塩辛すぎる?
    それは一緒にライスを頼んで中和!炭水化物をがっつり食べるのに最高のラーメン!

    以下、富山ブラックが食べられる店舗リストです。

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  • だらんま

    だらんま Photo by YiYioooo

    だらんま

    東京都千代田区内神田2-11-8 黒川ビル1F
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  • 富山ブラックラーメン だらんま 浅草店

    富山ブラックラーメン だらんま 浅草店 Photo by LeePhone7

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  • 富山ブラック 麺家いろは 町田店

    富山ブラック 麺家いろは 町田店 Photo by jeanoby

    富山ブラック 麺家いろは 町田店

    東京都町田市原町田3-1-4 町田ターミナルプラザ 2階
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