大分県湯布院の「ジャズ羊羹」が原宿で期間限定販売

原宿駅前の複合施設WITH HARAJUKUの地下1階 HARAJU Cross JAPAN MASTERY COLLECTION_estセレクトショップにて2021年2月4日(日)~2月14日(日)の期間限定で発売。

2021.2.8 Mon

  • ジャズ羊羹

    ジャズ羊羹は、大分県湯布院の「湯布院 ジャズとようかん」の前身となる、旅、音楽、そして雨を愛する小さなお店「CREEKS.」から生まれた和洋折衷のお菓子。

    珈琲・ワインとの相性にこだわり、表面のピアノデザインに至るまで和菓子職人がひとつひとつ繊細な手仕事で仕上げている。

  • 季節限定 chocolat 2,646 円(税込)

    季節限定 chocolat 2,646 円(税込)

    冬の定番「ショコラ」は、白餡にクーベルチュールチョコレートをたっぷりと練り込み、ドライチェリー、いちじく、レーズンをふんだんに混ぜ合わせた贅沢なチョコレート羊羹。

  • 季節限定 抹茶chocolate 2,646 円(税込)

    季節限定 抹茶chocolate 2,646 円(税込)

    冬の定番「ショコラ」とは、ひと味もふた味も違った個性際立つ「抹茶ショコラ」。白鍵部分を白以外のお色にしたのも、チョコレート餡で仕立てたのも、ジャズ羊羹シリーズで初めて。定番ショコラとは異なりドライフルーツではなく、たっぷりと練り込んだ大納言小豆が、見た目・食感ともにアクセントになっている。

  • 定番 classic 2,160円(税込)

    定番 classic 2,160円(税込)

    国産小豆と沖縄県産黒糖を使用した羊羹には、ワインに漬け込んだドライイチジクがふんだんに入っている。珈琲やワインとの相性を追求した味は、和洋あやゆるシーンに良く馴染むため、年齢·性別·国籍問わず人気。表面のピアノデザインに至るまで和菓子職人がひとつひとつ繊細な手仕事で仕上げているので、大量生産はできない。ピアノ好きや音楽ファンにも人気なので、手土産などにもおすすめ。

  • 販売について

    予約期間:2021年1月16日(土)〜2月14日(日)
    予約方法:セレクトショップ
    03-6384-5815
    shop_est@japanmasterycollection.jp
    受け取り場所:HARAJU Cross JAPAN MASTERY COLLECTION_estセレクトショップ
    東京都渋谷区神宮前1-14-30 ウィズ原宿 B1F

  • 湯布院 ジャズとようかん

    湯布院 ジャズとようかん

    湯布院 「ジャズとようかん」は、標高1500mを超える由布岳を近くに臨み、昼間の賑わいと夜の静けさが同居する自然豊かな小さな町である大分県の湯布院町に店を構えています。
    ジャズ羊羹以外にも、大好きな音楽や旅、雨をモチーフした雑貨類、CD、レコードなども販売しています。
    湯布院 ジャズとようかんが目指すのは、「音楽のある風景」を届けること。ジャズ羊羹やYAMAVICOの販売を通じて一人でも多くの音楽ファンを生み出すことを目標に掲げています。
    音楽部門は「旅する音楽」として活動中。熊本地震で被災した経験からスタートした文化支援プロジェクト「LOST&FOUND」は中学校での演奏活動や熊本地震追悼の音楽配信、そして音楽体験プレゼントなどの活動を行っています。

    URL http://www.jazz-youkan.com/

HARAJU Cross JAPAN MASTERY COLLECTION_est

住所:東京都渋谷区神宮前1-14-30 ウィズ原宿 B1F地図

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