渋谷で絶対おすすめのラーメン10選

渋谷で絶対おすすめのラーメン特集。渋谷は新宿や池袋のようにラーメンの名店揃いで、ラーメン激戦区の一つと言えます。長年愛される稀代の名店、万人ウケする魚介豚骨の店、絶品滋味スープなど。渋谷で絶対おすすめのラーメンをご紹介。

2017.9.29 Fri 更新

  • 行列ができる魚介豚骨スープ「はやし」

    行列ができる魚介豚骨スープ「はやし」 Photo by tanigox

    JR山手線渋谷駅徒歩6分、渋谷西口からも近い「はやし」は連日行列ができ、週末には2、3時間も並ぶこともある魚介とんこつラーメンの名店です。看板メニューの名前はシンブルにラーメンで、トッピングは味玉と焼き豚があるのみです。はやしは飲み干したくなるスープと評判で、魚介系や柚子の香りが漂い、濃厚すぎずドロッとせず絶妙なトロみ具合で成り立っていて、最後の一滴まで飲み干せる味です。麺のサイズは中細ストレート麺で、具材もそれぞれが独立した存在感を放っていて、バランス良く完成度の高い魚介豚骨ラーメンです。はやしのランチタイムは混むほどの人気なので、少しズラした時間に来店されることをオススメします。

    はやし

    東京都渋谷区道玄坂1-14-9 ソシアル道玄坂 1F
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  • 愛され続けるもやしたっぷりラーメン「喜楽」

    愛され続けるもやしたっぷりラーメン「喜楽」 Photo by value_time77

    JR山手線渋谷駅から渋谷道玄坂へ徒歩6分歩くと、もやしたっぷりラーメンで60年以上愛され続けている稀代の名店、喜楽に着きます。看板メニューのもやしワンタン麺を注文すると、醤油ベースにもやしとワンタンが乗った、懐かしくも美味そうなラーメンが着丼します。スープの味は、鶏がらスープであっさりかつシッカリした、奥深い味わいです。シャキシャキ炒めたもやしとの相性がよく、トッピングとして6個入ってるワンタンも厚めの作りで絶品です。麺のサイズは中太麺で、スープと具材にバッチリはまっています。開店60年を迎えても未だにお客さんの絶えないラーメン喜楽で頂くラーメンは、誰もが納得の一杯です。

    中華麺店 喜楽

    東京都渋谷区道玄坂2-17-8
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  • 二度楽しめる絶品滋味スープ「穀雨」

    二度楽しめる絶品滋味スープ「穀雨」 Photo by ijun_0124

    JR山手線渋谷駅から徒歩6分で絶品滋味スープが堪能できるラーメン店、穀雨 (コクウ)に着きます。L字カウンターがメインのお洒落な店内です。穀雨 (コクウ)の看板メニューは、塩ラーメンです。その見た目は、爽やかでサッパリしていて美しく輝いています。スープの味は、あっさりしているかと思いきや、優しい味の中にも奥深さが舌に広がっていき、塩ラーメンの絶品と思わず唸るほどです。少し縮れのある細麺との相性も良く、具材も提供するたびに包丁で削ぎ落とす新鮮なチャーシューと、メンマ、ネギ、ワンタンどれも手が込んで成熟した味です。さらに無料の揚げネギを入れると一気に雰囲気が変わるので、二度楽しめます。穀雨 (コクウ)は味を変えながら楽しめる、毎日食べても身体に優しく飽きのこない、現代的な人気ラーメン店です。

    らーめん 穀雨

    東京都渋谷区桜丘町29-5-102 1F
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  • 強烈な鰹風味が広がるスープ「中華ソバ 櫻坂」

    強烈な鰹風味が広がるスープ「中華ソバ 櫻坂」 Photo by neco9320

    中華ソバ 櫻坂は、渋谷南口から徒歩約4分の場所にあります。スープがなくなり次第閉店するという、スープにこだわりを持っているお店です。座席数は14席で、食券を買ってから席に着くというスタイルです。豚骨魚介ラーメンは、魚介のうまみがスープに広がって、あっさりとしていると人気があります。トッピングのチャーシューは柔らかく、とろっとしている半熟な煮卵が印象的です。麺は少し食感が残っているところがポイントで、噛めば噛むほどうまみが出てくるよう工夫されています。ほかにも、つけめんがあり、スパイスが効いていてピリ辛です。

    中華ソバ 櫻坂

    東京都渋谷区桜丘町17-10
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  • 本格派台湾ラーメン「亜寿加」

    本格派台湾ラーメン「亜寿加」 Photo by naniwareman

    亜寿加は、渋谷駅南口から徒歩約2分の場所にあります。人気があるためお客さんが行列をつくる、台湾ラーメンのお店です。このお店で一番人気があるのは、排骨担々麺です。ゴマの風味が強く、濃厚なスープに中細のストレート麺がよく合います。排骨はさくさくしていて、ジューシーです。担担麺は通常のものでも辛さがしっかりとありますが、さらに辛くしたい方はお店の方に伝えると対応してくれます。
    また、ラーメンを注文すると、ライスと辛子高菜を無料でサービスしてくれるのが魅力です。男性でもお腹いっぱいになることができる嬉しい心遣いです。

    亜寿加

    東京都渋谷区桜丘町2-11 荻野ビル 1F
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  • 辛さがあとをひく「道玄坂 マンモス」

    辛さがあとをひく「道玄坂 マンモス」 Photo by takexxxx

    道玄坂 マンモスは、渋谷駅のアベニュー口から徒歩約3分の渋谷道玄坂近くにあります。食券を買ってから着席するスタイルで、つけ麺が人気のラーメン屋さんです。カウンターが11席あり、お昼の時間帯以外にもお客さんが並んでいて、人気のあるお店です。
    特に、濃厚辛つけ麺がこのお店の名物となっています。麺はもっちり麺か胚芽麺かを選べるようになっていてどちらも太麺なので、スープによく絡みます。もちもちしていて食べごたえもあります。スープの辛さは選ぶことができ、二倍の辛さのつけ麺はより濃厚で、あとから来る辛さを口いっぱいに楽しむことができます。

    道玄坂 マンモス

    東京都渋谷区道玄坂2-10-1
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  • 担担麺がおすすめ「麺飯食堂 なかじま」

    担担麺がおすすめ「麺飯食堂 なかじま」 Photo by m0r1

    なかじまは、渋谷駅から徒歩約2分の場所に位置しています。食券を買うスタイルで、座席数は20席あります。カウンターの他にもテーブル席があるので、おひとり様はもちろん、お友達や家族とも入りやすいお店です。
    お店の看板メニューは、旨辛濃厚担々麺です。辛さは、塩ベースの「まろやか」と、醤油ベースの「辛め」の二つから選ぶことができます。食べるときには紙エプロンを用意してくれているので、スープが飛ぶことを気にせず食べられることも、女性のお客さんが多い理由の一つです。担担麺のほかにも、ラーメンや炒飯などのメニューが充実しています。

    麺飯食堂 なかじま

    東京都渋谷区渋谷3-15-4 ナルセビル 1F
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  • 麺屋ぬかじ

    麺屋ぬかじは、渋谷ハチ公口から徒歩5分のところにあるラーメン店です。外観はブラウンの木材にて装飾され、清潔感があり女性でも気軽に入れる雰囲気です。
    スープは鶏肉系がベースとなっていますが、隠し味として秋刀魚の出汁が使われています。通常のラーメンも美味しいですが、このお店で特におすすめしたいのはつけ麺です。麺にはストレートの細麺が使用されていますが確かな歯ごたえがあります。スープは濃厚で、年々味が改良されていて、最近は少し牡蠣を多めに入れているとのこと。毎年味が美味しくなっていると評判でリピーターも続出のお店です。

    麺屋ぬかじ

    東京都渋谷区宇田川町3-12 monostep2 1F
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  • たけいち 渋谷邸

    たけいち 渋谷邸 Photo by cyberkiz

    青学付近にある「たけいち 渋谷邸」は、渋谷2丁目にあるお店です。ビルの1階にありいかにも和風の味わい深い入り口で、提灯や看板が白で清潔感が感じられます。
    青山学院の学生が利用することもあり、価格もリーズナブルな上、数百円値段を足せばミニカツ丼が付いてくるなどのサービスもあります。おすすめは、濃厚鶏白湯そばで、濃厚な鶏のコクとうまみが凝縮されていて食べる人誰もが魅了される味です。チャーシューにも鶏のチャーシューを使用するというこだわりぶりで、濃厚なスープとのマッチングも抜群です。麺はストレート麺でモチモチな食感がたまりません。

    たけいち 渋谷邸

    東京都渋谷区渋谷2-4-6
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  • ちばから 渋谷道玄坂店

    ちばから 渋谷道玄坂店 Photo by colt45saa

    ちばから 渋谷道玄坂店は、渋谷道玄坂の道玄坂ビル1956の1階にあります。まるでヘアサロンのようなエントランスで,女性がひとりでも気軽に入れる雰囲気のお店です。このお店は千葉で既に人気店となっている「二郎インスパイア店」で、東京都内に初出店したお店です。メニューは、「らーめん」「ミニらーめん」「つけ麺」「油そば」のみととてもシンプル。トッピングについては、一人ひとりに対して対応してくれるという優しさがあります。無料のトッピングとしては、野菜やアブラ、ニンニク、ネギです。野菜はいつ注文してもしゃきしゃきで新鮮さが感じられます。スープづくりにも力を入れている店で、豚骨のポタージュのようなスープが自慢です。その味はパンチのある濃厚な味ながらもマイルドで食べやすい味です。

    ちばから 渋谷道玄坂店

    東京都渋谷区道玄坂2-22-2
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