超人気いちごスイーツビュッフェ『ホテルでいちご狩り』開催日決定!~ホテルニューオータニ大阪

ホテルニューオータニ大阪では、満席御礼の超人気企画『スイーツ&サンドウィッチビュッフェ ~ホテルでいちご狩り~』を、2016年1月15日(金)~3月31日(木)まで開催する。毎年人気の王道いちごスイーツから「和」を取り入れた新メニューまで、より一層豪華なラインナップとなる。

2015.12.16 Wed

  • 老若男女、春に食べたいフルーツNo.1は“いちご”。待ちに待ったシーズンが到来!

    老若男女、春に食べたいフルーツNo.1は“いちご”。待ちに待ったシーズンが到来!

    春が近づいてくると、ジューシーで甘いいちごの季節が到来。ホテルニューオータニ大阪内「SATSUKI LOUNGE」では、毎年いちごの食べ比べや、王道いちごスイーツを思う存分に楽しめるスイーツビュッフェを開催している。2015年春は、過去最高の18,000名以上もの人が訪れ連日満席という盛況ぶりを見せた。今年度も春の風物詩的ビュッフェとして、2016年1月15日(いちごの日)よりいちご尽くしのビュッフェの開幕が決定。“いちごのテーマパーク”となるこの期間、甘酸っぱいいちごを思う存分に食べ尽くそう。

  • ニューオータニ恒例!「厳選ブランドいちご食べ比べ」

    ニューオータニ恒例!「厳選ブランドいちご食べ比べ」

    いちごの醍醐味は、素材の甘さ。その甘さをダイレクトに堪能できる、フレッシュな厳選ブランドいちご3種を毎日日替わりで提供する。福岡が誇るブランドいちごの王様「あまおう」、果実が大きく果肉が白い「さがほのか」、みずみずしくて甘みがあり酸味が控えめの「ひのしずく」など、時期に応じて美味しい品種を仕入れ、個性溢れるフレッシュないちごの食べ比べが楽しめる。

  • 2016年新作!マスカルポーネチーズを使った絶品「いちごサンド」

    2016年新作!マスカルポーネチーズを使った絶品「いちごサンド」

    マスカルポーネチーズとグラニュー糖で混ぜ合わせたクリームはソフトなまろやかさ。そのクリームとフレッシュいちごをふんだんにふわふわパン生地で挟み込み、仕上げに粉糖で仕上げた「いちごとマスカルポーネクリームサンドウィッチ」。その上質なまろやかな甘さのいちごサンドは。まるでスイーツそのもの。

  • “和”テイストのいちごスイーツ「いちご大福」「いちご白玉善哉」「ハート最中」

     “和”テイストのいちごスイーツ「いちご大福」「いちご白玉善哉」「ハート最中」

    いちごの和菓子と言えば、誰も想像するのが「いちご大福」。小豆のこしあん、白あんはもちろんのこと、非常に糖度が高い高級さつまいも「安納芋」のあん、春に旬を迎えるえんどう豆を使ったうぐいすあん。この4種のあんといちごを手作りで可愛いひと口サイズに。
    また、白玉善哉もいちごバージョンで登場。いちごを練り込んだ白玉を普通の善哉ではなく、アレンジしたコーヒー善哉は新感覚のいちご和スイーツとして仕上げた。他、ハート型の可愛い最中生地にお好みでアイスクリームやジェラート、あんこ、いちごジャムなどを挟んで楽しめるアイス最中も展開する。

  • 定番メニューに加え、大人気メニュー「いちごモンブラン」も復活

    定番メニューに加え、大人気メニュー「いちごモンブラン」も復活

    もちろん、ショートケーキやロールケーキ、ナポレオンパイなどの王道いちごスイーツも勢揃い。さらに今回は、過去の大人気メニューであるモンブランといちごが融合した「いちごモンブラン」が復活。その他、いちごプリンやゼリーなどのグラスデザート、タルトレット、見た目の可愛さが昨年好評だったカップケーキなども登場し、見た目にも可愛いいちごスイーツが、食べやすい一口サイズでずらりと並ぶ。
    また、リコッタチーズを生地に練り込み、じっくり焼き上げることで、まるでスフレのようなふわふわの贅沢食感が人気のパンケーキも提供する。食べ比べコーナーのフレッシュいちごと一緒に楽しむのがオススメの食べ方。

  • スイーツだけじゃない!グルメサンドイッチなどフードメニューも充実

    スイーツだけじゃない!グルメサンドイッチなどフードメニューも充実

    充実のいちご尽くしスイーツはもちろん、ローストビーフやミルフィーユハムカツ、照り焼きチキンなどの肉サンドウィッチ、チーズドッグから、大阪スタイルの厚焼き玉子を挟んだ大阪玉子サンドなど、バラエティに富んだ絶品グルメサンドウィッチ、日替わりパスタ、ピラフ、ホテル特製カレーなどフードメニューも。従来のスイーツビュッフェの域を超えた、大満足の内容となる。

SATSUKI LOUNGE

住所:大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪 1F地図

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