大阪のフレンチトーストが美味しいお店
大阪のフレンチトーストが美味しいお店情報。専門店も続々登場しているフレンチトースト。外はカリッ、中はふんわりバケットフレンチトーストや、卵液にじっくり浸したまるでプリンのようなとろける食感のリッチなフレンチトーストまで。朝食にもブランチにもおやつにもデザートにも、甘い誘惑に満たされたい人必見。大阪でフレンチトーストがおいしいお店をご紹介します。
2016.10.3 Mon 更新
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Cafe Fate(カフェ フェイト)
Photo by dh1228maami
ホテルで食べるような極上のフレンチトーストが気軽にリーズナブルに楽しめる専門店。メインメニューは「ロイヤルフレンチトースト」。バターの香りがしっかりと感じられる
ふんわりと柔らかい都島「リール」のパン、乳成分100%の生乳のおいしさをぎゅっと濃縮した牛乳、鹿児島県知覧のマリーゴールドやスーパーネッカリッチなどこだわりの飼料を与えられた赤みの濃い卵など、素材からこだわっている。出来たてはふんわり、後からしっとりとした食感も楽しめる。 -
ソイスタートカフェッチ(Soy Start Cafetti)
Photo by 大阪食べ歩きレビュー
豆乳にこだわったナチュラルフードがいただけるカフェ。フレンチトーストは、有機豆乳を使った特製のアパレイユにじっくりと漬け込んで、バゲットの中には自家製豆乳ヨーグルト入りのカスタードクリームをサンド。ヘルシーなこめ油を使って焼き上げ、ふわふわの食感に仕上げている。
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-25 マルセンサニーサイドビル 2F
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ブラザーズカフェ 梅田オーパ店
Photo by yucapiiiiiii
人気のパティスリーが手掛けるパンケーキカフェ。スイーツ系からお食事系までずらりと豊富なパンケーキメニューが並ぶ。新しい試みとして「大阪一のフレンチトースト」と称したフレンチトーストが登場。高槻の人気パン屋「ROUTE271」とコラボレーション、このフレンチトーストのために開発したという特別なパンを使用。しっかりとカラメリゼしてあり、ほろ苦く上品な甘さ。3種類のソースが添えられてくるので色々な味わいが楽しめる。
大阪府大阪市茶屋町1-27 梅田オーパ B1F
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いとへん ブックスギャラリーコーヒー
Photo by ヒトミの温泉グルメ日記 in 関西
奥にはギャラリー展示、本の販売を兼ねた大阪ブックカフェの草分け的存在。店内はのんびりした空気が流れ、お好みの本と一緒にひとり時間をゆったり過ごすことができる。厚切りの食パンを使用したフレンチトーストは、軽いふんわりとした仕上がり。甘すぎないので、パンそのもののもっちりとした食感としっかりとした味わいが楽しめる。合わせていただきたいコーヒーもこだわりのチョイスで、「有機無農薬栽培カルロスさんのコーヒー」や、浜松の「ヤマガラコーヒー」の自家焙煎豆などが並ぶ。
大阪府大阪市北区本庄西2-14-18 富士ビル 1F
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Hood by Vargas(フッド バイ バーガス 【旧店名】フッドカフェ)
大阪中津の細い裏路地に隠れるように佇むスローなコーヒーショップ。Hario v60で淹れるフレッシュローストコーヒー、豆の産地はもちろん、牛乳の銘柄にまでとことんこだわったカフェラテは絶品。モダンなアメリカ料理をコンセプトに、フレッシュな具材を挟んだホットサンドや、ブラウニーやマフィンなどのスイーツが楽しめる。フレンチトーストは「カンテグランデベーカリー」のものを使用。たっぷりのシロップを浸しても負けないパンの力強い美味しさと食感。甘さもすっきり、添えられたフルーツの酸味でぺろりといただける。
大阪府大阪市北区中津1-14-6
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ピーク ロースト コーヒー
Photo by ヒトミの温泉グルメ日記 in 関西
スペシャルティーコーヒー専門自家焙煎珈琲店。FUJI ROYAL半熱風3kg釜で焙煎したコーヒーをサイフォンで抽出、煎りたて、挽きたて、淹れたてのコーヒーが楽しめる。カフェでいただけるフレンチトーストは、よつ葉発酵バター、阿蘇牛乳、奄美諸島産さとうきびなど素材をふんだんに使用。ホイップクリームをたっぷりとつけて、極上のコーヒーとともにどうぞ。
大阪府大阪市中央区道修町4-7-10 山口ビル 1F
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ANTICO CAFFE ALAVIS(アルアビス)
イタリアの日常のオアシス「バール」をコンセプトとしたカジュアルカフェ。バリスタがいれる豊富なカフェメニューをはじめ、新鮮なフィリングをたっぷりサンドした自家製パニーニや旬のドルチェ、夜はアルコールなど、一日を通して便利に使える。自家製パンに卵と牛乳、砂糖をじっくり一日浸してから焼き上げるフレンチトーストは、しっかりとしみこんだ卵液でリッチなプリンのような味わい。添えられたジェラートがさっぱりとした味わいでまた美味。
大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70 なんばパークス 2F
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カフェ バーンホーフ(CAFE BAHNHOF)
ハンドピック(欠点のある豆を手作業で取り除く作業)を繰り返すという、こだわりの自家焙煎珈琲がいただける専門店。コーヒーと相性のよいケーキや焼き菓子も絶品。ふんわりとしたフレンチトーストは、自家製いちごジャムがたっぷり添えられている。苺の食感が残るジャムの甘酸っぱさと、トースト生地にほんのり香る洋酒がアクセント。落ち着いた木目調の店内、間接照明の灯りでリラックスしながらいただきたい。
大阪府大阪市福島区吉野1-14-8
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パンカフェ スワロウテイル
白壁、白の扉のすっきりとした外観、お店の中に入ると可愛い雑貨がディスプレイされている乙女心をくすぐるカフェ。保存料無添加の自家製パンで作るフレンチトーストは、もっちりとした食感。アツアツ焼き立てのフレンチトーストとひんやりリッチなバニラアイスの組み合わせは鉄板の美味しさ。
大阪府大阪市西区北堀江3-11-9 コーポ西村 1F
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雪ノ下梅田本店
完全予約制のかき氷とパンケーキの専門店だが、隠れた人気メニューはフレンチトースト。人気のパン屋「ブーランジェ エス カガワ」提供バケットで焼き上げるスペシャルフレンチトースト。外側はカリカリにキャラメリゼしてほろ苦く、中はふんわりブラウンラムの香りがふわりと漂い、ミルクのやさしい風味も感じられる。