比治山下の地魚がおすすめなお店

日本料理 高山

広島電鉄本線 銀山町駅 徒歩2分

広島市中区胡町2-17 1F

広島県の恵みを日本料理へと昇華。居心地の良い店内で、厳選された美酒とともにご堪能ください。

當巳

広島電鉄本線 胡町駅 徒歩8分

広島市中区田中町2-18

瀬戸内の恵みを堪能する地魚料理と地酒の店

石まつ 三代目

広島県広島市中区流川町3-14

広島産の牡蠣や穴子など、旬の地魚を扱う約80年続く料理屋。 地物野菜にもこだわり、一品づつ丁寧に手間をかける。 厳選の日本酒と和食の美味しさを堪能できる老舗店。 広島市中心地の新天地で地物食材と地酒にこだわる「石まつ 三代目」。 瀬戸内の牡蠣や穴子、旬の地魚に地物野菜など、その時期の旬の素材を揃えております。 お酒は日本酒ソムリエとワインソムリエを持つ店主が厳選。 広島の地酒から入手困難な銘柄からまで、常時50銘柄をご用意。 料理との相性をお愉しみください。 【席のみのご予約はオフィシャルページからご予約ください https://ishimatsu-hiroshima.jp/　】 料理、店舗の詳しい内容もございます。

酒菜 竹のした

広島県広島市中区立町3-23-2アップビル2F

新鮮な地魚と地野菜と絶品の日本酒を愉しむ至福のひととき。。。 ミシュランガイド広島2013　掲載 地物の穴子は薄造りや白焼、アーモンドをまぶして揚げるなど好みの料理法で愉しめる。古江産無花果の揚げ出しは、鰹節と良く合う。酒盗とクリームチーズのコロッケなど中には洋風テイストな一品も。あっさり締めたいなら吉和産葉わさびの茶漬けがおすすめ。広島の地酒をはじめ、季節に合わせた日本酒の取り揃えも良い。コースは予約制。

牡蠣ひよっこ商店胡町店

広島県広島市中区堀川町1-29 胡町電停下車後、流川通り入って一つ目の十字路を左折して1分

広島県広島市中区堀川町1－29　アルファビル1階

自慢の牡蠣料理！！ 瀬戸内地魚の絶品煮付け11月～月曜定休なくなっております♪月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00）

芸州 本店

胡子神社近く　ラッキー会館3階にて移転オープン

広島県広島市中区堀川町３-１３　ラッキー会館３F

【旬の魚を使った料理】 和の風情溢れる個室瀬戸内の旬の会席料理、地魚料理多目的トイレ＆おむつ替えシートあり月、水～土: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30）17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）火、日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30）祝日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30）17:00～21:30祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30）17:00～21:30 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 21:30）