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西泉の地魚がおすすめなお店

[西泉駅]産地直送で届く地魚はなんといっても新鮮さが1番!魚の脂にはDHAやEPAのオメガ3も含まれているので美味しさに加えて健康にもいいんです。刺身やお寿司でその日その時でしか味わうことのできない魚のうまみを堪能してください。

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緑酒 伝助

JR線 金沢駅 金沢駅からバスに乗り、「広小路」停留所で降り徒歩4分

金沢市白菊町8-17

地元の食材に限らず各地へ自ら仕入へ出向き、その時期ならではの味覚や全国各地から取り寄せた厳選食材を使用しています。View More »

※情報提供元:一休.com

大衆割烹 魚吟

石川県金沢市片町2-24-2

大衆の値、割烹の味 のどぐろと季節料理が自慢の大衆居酒屋 個室で地酒や地魚を堪能 「大衆の値、割烹の味」で季節のお料理を囲んでお食事をお楽しみください。 古民家を改装した金沢らしさ漂う趣のある店内。1階の活気のある店内とはうって変わって階段を上がると群青色の上質な空間へと様変わり。2階には個室...View More »

※情報提供元:ぐるなび

居酒屋割烹 源左ェ門 片町店

石川県金沢市片町2-2-25銀河会館1F

のどぐろや牡蠣、甲箱ガニなど近海で獲れた鮮魚。 加賀野菜を中心に仕立てる郷土料理の数々。 加賀百万石の恵みを地酒とともに味わう寛ぎのひとときを、ここ源左ェ門で… 古都金沢、片町にて地魚と郷土料理、そして厳選地酒をじっくりと味わえる当店。 旬を大切に、その日その時期に一番美味しい状態で仕入れる素...View More »

※情報提供元:ぐるなび

旬魚季菜 とと桜

石川県金沢市片町2-5-5

【金沢片町】 のどぐろ 金沢おでんと石川の地酒 海鮮居酒屋 片町きらら裏/片町バス停より徒歩3分 北陸近海の地魚中心でお出しする「お刺身桶盛り」や、「金沢おでん」、金沢名物「のどぐろ一本焼き」をはじめ、北陸の旬の食材を味わえるのが魅力。 古民家を改装した店内は趣のある雰囲気で食とお酒を引き立て...View More »

※情報提供元:ぐるなび