東銀座でソムリエがいるお店
[東銀座駅]ソムリエとは、客の要望に応えてワインを選ぶ、専門の給仕人のことです。あなたの好み、お食事に合わせて最適なワインを勧めてくれるソムリエのいるお店で、最高のマリアージュ（お酒とワインの組み合わせ）をお楽しみください。上質なディナーを楽しめるイタリアン、フレンチなどの人気店をご紹介します。
現代里山料理 ZEN HOUSE
伝統的な自然の恵みとモダンアートの融合 食と空間で楽しむ現代里山料理
THE GRAND LOUNGE／THE GRAND GINZA
GINZA SIX最上階のラウンジで 大人の時間を楽しむアフタヌーンティー
俺の焼肉 銀座4丁目
【東銀座駅徒歩30秒】最高級和牛”松阪牛”を銀座イチのコスパで！個室あり〼【歌舞伎座1分】
ワインと炭火串焼 銀座 荻
伝統と革新を織り交ぜた、唯一無二の焼鳥と約300種類の香り高いワインとのマリアージュを！
GINZA FUJIMARU
創業記念２０％OFF カウンター8席のみ ドラマティックな空間とソースにこだわるフランス料理
ビストロ ヴィヴィエンヌ
【東銀座駅3分】ワイン愛好家が足繁く通う都心のビストロ。豊富なアラカルトメニューも魅力。
プレミアムレストラン 東京 金のダイニング 鮪金
【銀座駅徒歩2分】厳選まぐろに金芽米。静かで落ち着いた完全個室は2名様～4名様まで
WineBar Pluribus
銀座駅4分個室あり◆「洗練されたワイン体験」「驚きのフリーフロー」が楽しめるワインバー
カンティーナ シチリアーナ トゥット イル マーレ 銀座4丁目
【歌舞伎座すぐ裏】魚介と自家製パスタを楽しむ本格シチリア料理
OSAKA きっちん 銀座本店
気取らない素材にこだわったコスパ抜群の本場大阪の鉄板焼
RISTORANTE E’volta il cielo／三井ガーデンホテル銀座プレミア
銀座16階から東京の景色を一望する天空のモダンイタリアン。心を込めたおもてなしで“大人が愉しむ、唯一無二の時間と空間”をご提供して参ります。
M3 Felice
【東銀座徒歩1分の好立地☆】 厳選された食材を使用したイノベーティブイタリアン。 ソムリエ厳選のワインとお料理との相性は抜群◎ 大人の隠れ家をイメージした本格イタリアン。 新鮮食材を多彩に使用した逸品を お店こだわりの器で鮮やかに彩ります♪ カルパッチョ、ピッツァ、パスタ、リゾットなど豊富なメニューと一緒に、 その日おすすめワインとのマリアージュをぜひご堪能ください♪ お誕生日やお祝いにはメッセージ付デザートのサービスもございます。 カジュアルリッチな空間でご家族、ご友人との食事会や女子会、 記念日などさまざまなシーンでご利用ください！
ローマイヤレストラン 銀座店
【ネット予約1名～/貸切相談13名～】老舗ローマイヤ唯一の直営レストラン。ご注文後カット名物ローストビーフ×厳選ドイツビールを♪土曜限定セットは銀座ランチに◎ 【国内最大級シェアを誇るローストビーフ】×【ソムリエ厳選ドイツビール】 塊の状態から丁寧に仕上げた赤身肉はしっとり柔らかく、脂身はとろける食感。 樽出し、瓶ビール・季節物等、ソムリエ厳選ドイルビールをご一緒に。 【1921年創業！100年以上続く伝統の味】 1921年に創業者ローマイヤ氏が日本初となるロースハムを製造。 1925年にその味を伝える場所として開業したのがローマイヤレストランです。 ローストビーフとハム・ソーセージ＆ドイツビール… 約100年間、そしてこれからも美味しさを求め続ける伝統の味をご堪能ください。
GINZA KUKI
◆地下鉄銀座線「銀座駅」徒歩3分 ◆老舗味噌メーカーが手掛ける「発酵と熟成」をテーマにした日本料理店 80年余り味噌を作り続けたひかり味噌が、「発酵と熟成」をテーマとし、 旬の食材を豊富に取り入れた会席料理をご提供いたします。 ◇料理 月替わりの「季節のコース」は記念日や接待にもお薦め 海外のお客様にも好評な「ビーガン・ベジタリアンコース」もご用意しています。 ◇ドリンク ソムリエが厳選したワイン、唎酒師と料理長が選んだ日本酒のペアリングなど お料理に合わせたドリンクを豊富に取り揃えています。
カルネヴィーノ 銀座
芸術的なシェフの火入れで上質なお肉の旨みを一層引き立たせる 当店自慢の自然派ワインとの相性も抜群です 厳選したお肉と選び抜いた新鮮な素材を使用した肉料理を中心に、 季節に合うお料理やワインをご堪能いただけます。 アラカルトには、岡山「吉田牧場」のチーズを使ったカプレーゼや、 農薬不使用のサラダなど、こだわりの食材を使用。 素材の味を活かしたやさしいイタリアンをご賞味いただけます。 ワインはイタリアを中心に、自然派ワインなど300種類以上を取り揃えております。 ソムリエが、その日のメニューに合ったワインをお選びするグラスワインもご用意しております。 ゆったりと落ち着いた店内は、デートや会食などにも最適。 一枚板のカウンター席は、軽く一杯など、ワインバー感覚でもご利用できます。
てんぷら山の上ギンザ
絹布のごとく軽やかな衣、揚げてさらに際立つ素材の滋味を感じる。 山の上ギンザならではの伝統を受け継ぐ江戸前天ぷらをご堪能ください。 ◆旬の食材を使った至高の逸品 旬の色合いや食感、風味などその季節にしか味わえない食材を贅沢に使用し、 2種類の100％胡麻油を絶妙にブレンドしており、香りや食材の旨味を引き出した 当店ならではの江戸前天ぷらを五感でお楽しみいただけます。 また、固定メニューに縛られない「価値あるおまかせ」スタイルでご提供しております。 ◆食材に合わせたペアリング 当店では、ワインソムリエや利き酒師によってお料理に合った美酒を提供しております。 今まで経験したことのない、食材と美酒の極上ハーモニーをご堪能ください。 ◆こだわりの空間 樹齢250年の檜無垢材を使用したカウンターでおもてなし。 和の空間に温かみのある照明が灯る店内で、至福の時間をお過ごしください。
びいどろ 銀座店
数々のコンクールで受賞したパエリアとスペイン直輸入食材等を使用したスペイン料理が楽しめます。 ※現在イベリコ豚の仕入が困難になり1部メニューに変更がございます。予めご了承くださいませ。 数々のコンクールで受賞したパエリアのほか、 スペイン直輸入食材等を使用した【スペイン料理】を 【ソムリエ厳選ワイン】と共に楽しめます。 ■ 自慢のパエリア ［世界2位］フィデワ デ ガンディア『手長海老のパスタパエリア』 2,200円 ［審査員特別賞受賞］うさぎ・スペイン鶏使用『バレンシアパエリア』 2,200円 …他、1,760円～ ■ コース ・《人気メニュー堪能》エスタンダールコース 全6品 7,150円 コース料理は２名様からご利用いただけます。当日予約もOK！ ■ ランチ ・選べるパエリアランチ 税込2,530円～(平日限定メニュー) ■ 店内 ・テーブル席：2名様～12名様迄
マンジェ エ ボワール NAGAO
◆銀座に夫婦でオープンした季節の料理とワインを楽しめるフレンチレストラン 80種類以上の厳選ワインとこだわり野菜のお料理をご堪能ください。 マダムは実家が山梨ルミエールワイナリー、シェフは和食出身です。 美味しいワインとシェフが毎日築地で選んでくる新鮮な魚介類。 野菜はファーマーズマーケットで買い求める有機野菜中心に、 フランス産フォワグラや鴨などトリュフとともに楽しんでください。 ◇◆大切な人との特別な時間に デート、誕生日・記念日のお祝い、会社の仲間とおいしいワインを飲みたい時に 四季の味覚を堪能できるコース料理3,800円～ ◇◆こだわり食材 牧場から直送の牛肉・豚肉 築地で毎日仕入れる新鮮な魚介 産地直送の農薬不使用野菜を中心に ◇◆80種類以上の厳選ワイン ソムリエの資格を持つシェフとワイナリーが実家でワインアドバイザーのマダム ２人が今日の気分にピッタリのワインをご提案いたします。
リストランテ クロディーノ 銀座
「ゴ・エ・ミヨ」選出 （フランス美食ガイドランキング） 「Top Italian Restaurants・ガンベロ・ロッソ」選出 （イタリア美食ガイドランキング） 【伝統と流行が融合した街、銀座に佇む隠れ家イタリア料理レストラン】 扉を開けるとそこは木目基調の優雅な空間が広がり どこか懐かしさも感じさせる落ち着いた空間。 心暖かいサービスと旬の食材を活かしたモダンイタリアン料理と共に 贅沢なお時間をお愉しみください。 25年以上のキャリアを持ったシニアソムリエ選定による 約20種類のグラスワイン・10カ国以上約500種類のボトルワインもご用意しております。 ◆ディナー◆ クラシッココース 6,500円（税込）＋サービス料10％ ＜営業時間＞ ディナー 月～土 18：00～23：00（LO21：30）
＆ Ovo
◆築地駅徒歩1分/築地本願寺向かい ◇自家焙煎コーヒーとワインと本格フレンチ ◆2時間飲み放題付コース5,500円～ ◇貸切16～60名様、個室4～15名様まで可能 こだわり抜いた食材のひとつが、たまご（オーヴォ）。 朝は、北千住の「SLOW JET COFFEE」の豆選びから淹れ方までこだわった自家焙煎のコーヒーで1日のはじまりを、 ランチタイムはサラダニソワーズからオムライス、ステーキまで満足メニューがラインナップ。 夕暮れからはソムリエ厳選のワインと素材にこだわった本格フレンチ。 1Fのスタンドでは気軽な一杯も愉しめる。 1日のこだわりを「＆」でつなぐ、ひとりでふらり、大人数で貸切まで使い勝手のよいブラッスリー＆カフェ。
銀座 KARIN KARIN
お洒落な店内！ ソムリエおすすめのワイン銀座駅徒歩5分◆ワインとお料理が楽しめる!カラオケ付きの貸切個室ございます＊お料理、お酒を楽しみながらカラオケも♪月～金、祝前日: 17:30～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）