宇部新川で日本酒・地酒がおすすめな居酒屋特集
[宇部新川駅]流通網が発達して日本全国の地酒も気軽に飲めるようになった地酒ですが、種類が多すぎておいしい地酒を見つけるのは難しいので飲食を生業とする専門家達が厳選したおいしい地酒と地酒に合う肴とともに日本全国の香りを是非お楽しみください。
全席完全個室 鶏と海鮮居酒屋 鶏海 宇部新川店
【年末年始の営業のお知らせ】2025年12月31日～2026年1月1日をお休みいたします。 ※営業再開は1月2日～ ▼豊富なコース料理 当店自慢の鶏料理が楽しめるご宴会コースは、全コース2時間飲み放題付で3500円～◎日～木限定で鶏すき鍋食べ放題付のコースは5000円～！全席個室なので周りを気にせずゆっくりとお過ごし頂けます！ ▼鶏海こだわりのブランド鶏 鹿児島県薩摩半島で飼育される巨大ブランド鶏『さつま極鶏大摩桜』は、モモ・ムネともに適度なサシが入り、弾力と旨味が特徴◎低温で長時間ゆっくり火を入れ、生に近い食感と旨味を引き出しております！ ▼豊富な銘柄地酒 山口県の地酒『獺祭 純米大吟醸45』『五橋 上撰』や日本酒好き必見の奈良の日本酒「三諸杉 辛口純米」など鶏海の創作料理と相性抜群の地酒も取り揃えております。 ▼全席個室 ～最大40名様まで完全個室でご案内 団体様も大歓迎！周りを気にせず、掘りごたつ席でゆったりとお寛ぎ下さい。
手打ち蕎麦 きさく
農家から仕入れたそばの実を使用し、研鑽を積んだ職人が作る絶品蕎麦！ 鴨炙り焼きや出汁巻き玉子などをおつまみに、 お昼から気軽にお酒も楽しめる空間づくり。 ◆見果てぬ蕎麦の夢 「いつか地元で」という夢を叶えた、店主自らが挽く粉が白く輝くのには理由があります。 厳選されたそばの実を使い、気温によって水の量と配分を変えるこだわり。 本ガツオや宗田節を贅沢に使った「だしつゆ」で、 素材本来の風味が香る、心地よい喉越しを楽しめます！ ◆長年磨いた技術で作る絶品蕎麦前 「蕎麦みそ（200円）、出汁巻き玉子（600円）、鴨炙り焼き（900円）」など。 種類豊富な一品を、お昼からお酒と一緒にいただけます♪ 地元山口県の地酒「貴」やこだわりの日本酒を多数取り揃えており、 ビールやソフトドリンクもご用意しております◎ ◆黒を基調とした木のぬくもり感じる店内 店内は落ち着いた雰囲気があり、ゆったりと座れる掘りごたつ席も完備。 家族みんなで手打ちそばをご堪能いただけます。
炭火串焼き やきとん 駒之進
やまぐちの地酒が勢揃い やきとんがウマい◎宇部の本格焼き鳥！旨い焼き鳥なら駒之進！お気軽にお問い合わせください。月～木、日、祝日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）金、土、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
地酒ダイニング ほりおか
ゆったり半個室 自家農園の新鮮野菜山口地酒と自家農園野菜を味わう個室居酒屋月～土: 18:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30）日、祝日: 17:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
