魚津の地魚がおすすめなお店
[魚津駅]産地直送で届く地魚はなんといっても新鮮さが1番!魚の脂にはDHAやEPAのオメガ3も含まれているので美味しさに加えて健康にもいいんです。刺身やお寿司でその日その時でしか味わうことのできない魚のうまみを堪能してください。
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鮨 大門
あいの風とやま鉄道 魚津駅 徒歩1分
〒937-0067 富山県魚津市釈迦堂1-2-3
海の恵み豊かな富山湾に面した港町・魚津は、白海老やノドグロ、甘鯛など多くの名産で知られる。「鮨 大門」ではそれら旬の地魚を中心に、江戸前の技を生かした握りを楽しめる。水揚げされたばかりの鯖や鰯は、軽く酢で締めただけの新鮮さ。丁寧な仕事が施された鮨種に、赤酢のシャリや深みのある煮切りが調和した、...View More »
※情報提供元:ぐるなび
地魚・天ぷら 増重(ますじゅう)
あいの風とやま鉄道 魚津駅 徒歩4分
〒937-0051 富山県魚津市駅前新町9-25
■コースメニュー ・全3種 宴会向けコース 3,200円(税抜)~ お刺身や唐揚げなど鮮魚を使ったお料理をご堪能いただけるコース。 店主自慢の逸品をお楽しみください。各種宴会におすすめ! ■鮮度抜群!こだわりの食材 地元の新鮮な海の幸をお刺身や天ぷらなど様々なお料理でどうぞ。 富山で人気の白エ...View More »
※情報提供元:ぐるなび