中村橋でしゃぶしゃぶがおすすめなお店
[中村橋駅]牛や豚だけではなくカニなどの魚介系も楽しめるしゃぶしゃぶ。出汁の中で脂を落としてポン酢に薬味を合わせてさっぱりといただくも良し、胡麻ダレで食材の甘さを感じるも良しと万能なグローバルスタンダードな日本料理しゃぶしゃぶの特集です。
味三昧 中村橋本店
〒176-0023 東京都練馬区中村北4-12-13
経歴 新橋の名店『京味』西健一郎氏の元で7年間修行。京料理の伝統を守りつつ新しい発想を活かし味三昧を開店。 京味修業後、日本料理店で料理長として活躍。若干２７歳で練馬（中村橋）に味三昧を開店。 以来、多くのお客様の支持を得て平成18年3月に練馬で唯一『和食の名店』として味三昧本店が認定される。...View More »
※情報提供元：ぐるなび