山口県のラーメン

山口県のラーメン

山口県のラーメンを225件掲載。山口県のラーメンのクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • 中華そば 紅蘭
    山口県下松市西豊井本町1190
    ブログでのクチコミ:25件

    山口県下松市(くだまつし)は全国でも数少ない牛骨醤油ラーメン、通称「下松ラーメン」のお店がたくさんある街です。そして、今回伺うお店は、昭和27年創業で下松ラーメンの祖である老舗銘店です。牛骨といえば、鳥取県中部から西部を中心に提供しているお店が多く、全国的にも知れ渡る有名なご当地ラーメンですが、山口県にも、下松市や光市で牛骨ラーメンが存在していたとは知りませ…

  • 手打ち中華そば 侍
    山口県山口市仁保中郷760-6
    ブログでのクチコミ:52件

    老舗銘店『たちばなや食堂』は未訪ながら、『みかちゃんラーメン』だけはなんとか戴け、周防大島から山口市内へ向かいました。山口県遠征2軒目は、『侍』。福島県のご当地ラーメンである『とら食堂』@白河出身の方だそうで、ここでまたもや痛恨のミス。前回の東北遠征で行けず終いだったので、本場と比較出来ずという相変わらずの小物っぷり。。。 外観は、古風な日本家屋で、店内に…

  • 瀬戸内ラーメン 大島
    山口県光市浅江3-23-29
    ブログでのクチコミ:29件

    豚骨か牛骨が多かった今日のチョイスでラストは魚介系。此方のお店は、一軒目で伺えず終いだった『たちばなや食堂』@周防大島で戴けなかった『いりこラーメン』が提供されているお店で、山口県は周防大島に伝わる昔ながらの中華そばをご当地ラーメンとして盛り上げようと、周防大島観光協会が中心となり「瀬戸内ラーメンいりこそば」の愛称で広くPRしています。 あっ、外観写真…

  • 寿栄広食堂
    山口県岩国市麻里布町1-2-3
    ブログでのクチコミ:14件

    GW休暇を利用して、山口県内の酒蔵巡り&ラーメン店巡りをしました。 旅程は1泊2日。 観光名所には一切行かない、ラーメンと日本酒の旅。 とても有意義な旅の模様を、数日かけてお届けしてまいりますぞ(笑)。 さて、今回ご紹介する『寿栄広食堂』は、JR岩国駅前に50年以上前からある食堂で、僕が訪れるのは8年ぶり3度目。 過去2回の味をすっかり忘れていますの…

  • みかちゃんラーメン
    山口県大島郡周防大島町大字東安下庄3001
    ブログでのクチコミ:14件

    さて、11月中旬に山口県遠征に行ってきました。今回は相棒のビーマ君に、全国制覇を見届けにお師匠も参戦しての初の三人での遠征となりました。早朝から大阪をたち、高速でぶっ飛ばす事5時間程で到着。先ずは一軒目はイリコラーメンで有名な『たちばなや食堂』。。。 だったはずなんですが事前調査と異なり、月曜定休らしき情報を近所のお母さんから得て、断念する事に。で…

  • 中華そば めんいち
    山口県光市島田2-10-5
    ブログでのクチコミ:48件

    牛骨ラーメンを食べないで年は越せない(意味不明)中華そば(中)もちろん醤油の味なんですが、牛骨の仕業なのか甘さが複雑になって「うま今田」なんですねぇ。アツアツのプースーともやしとネギのシャクシャク感に麺のプツリと切れる感じが、ナンダソレソレワキヲソレ。アブラが結構効きますが、それもまた一興。マンゾクシティ!以下貝糸島のはますい飲んで、糸島の牡蠣食って、はい最…

  • 中華そば 吟 防府店
    山口県防府市戎町1丁目9-21
    ブログでのクチコミ:11件

    中華そば 吟 山口県 防府市にあるラーメン屋さんです。 朝から山陽小野田市でゴルフをするために 防府までマエノリし、友人と飲んだ後の〆の 一杯です チャーシュウ極味きわみ 値段:¥780(並) スープ :牛こつしょうゆ 麺 : 中太麺 具 : チャーシュー・もやし・ねぎ スープは牛こつしょうゆに背脂と黒…

  • 山口県周南市櫛ケ浜西塩田497-2
    ブログでのクチコミ:57件
  • 江戸金

    江戸金

    ラーメン 上山口駅
    山口県山口市大市町1-21
    ブログでのクチコミ:5件

     アーケード商店街を抜けたところにお店があります。 店の前まで来ると くっさ 店内に入ると うわ、メッチャ豚骨臭。 一度出ようかとも思いましたが、いらっしゃいませと言われてしまったし、我慢しましょう。 住所   山口県山口市大市町1-21 最寄り駅 上山口駅から634m 営業時間 11:00~ 定休日  火曜 席数   カウンターのみ18席 駐車場  近…

  • 中華そば 吟 山口店
    山口県山口市糸米2-7-7
    ブログでのクチコミ:14件

    昨日はなんと雪がちらつきましたねー体調管理に気をつけましょう! 山口市の中華そば「吟」チェーン店なのかな?行ったのは2時前だったのですが、席は半分以上埋まってました。お昼時は込むんでしょうね。ラーメンの匠味(たくみ)と豚飯・ぎょうざのセットを注文。じっくり時間をかけて煮込んだあっさり醤油。スープが熱々で最後まで美味しく食べられました。スープも最後まで飲…

  • 山の田ラーメン
    山口県下関市山の田東町2-40
    ブログでのクチコミ:5件

    ・訪問:平成24年9月 ・また来たい度:年1回? (全体評価) らーめん  九州旅行中、関門海峡を渡り本州へ。 「何してんねん?」ってことですが、山口県にちょっと用事。 昼営業開始の5分前に到着しました。 山の田ラーメン です。  山口県は何度か来てるんですが、 ラーメン食べるのは初めてだな~。 開店と同時に7割の客入り。 人気店なんです…

  • ラーメン屋
    山口県周南市築港町13-8
    ブログでのクチコミ:7件

    山口ブログに参加されている「えり姉ちゃんの たゆたゆ日記」のえりぃさんのブログで紹介されていた『ラーメン凌雲』に行ってきました!11月26日オープン!したばかりの出来立てホヤホヤのお店です。 徳山駅前にとんこつラーメンのお店が出来ました。 お店の入り口はおしゃれで、「とんこつラーメン」の幟がないとラーメン屋さんだとは気づかないかも。店内もかなり綺麗で…

  • 山口県岩国市柱野1688-1
    ブログでのクチコミ:9件
  • 山口県熊毛郡平生町大字大野南273-3
    ブログでのクチコミ:87件
  • 自家製拉麺 まつかぜ
    山口県光市浅江2-7-6
    ブログでのクチコミ:76件

    福岡を後にした僕たちが向かったのは、山口県光市。丁度この時期に「山口ラーメン維新2011」というイベントが行われていて、ラーメン維新に参加しているラーメン店7店を全て回ると、先着120名にオリジナルタオルが進呈されるそうなんです。ツイッターなどでお世話になっている方々がこれに挑戦し全店制覇を果たされたんですが、その様子を見ていると、どうやら山口のラーメン…

  • 一久 新川店

    一久 新川店

    ラーメン 宇部新川駅
    山口県宇部市松島町18-6
    ブログでのクチコミ:4件

    山口県を中心とした地元密着型のチェーン店で、創業は昭和45年。現在は8店舗を展開されており宇部の地ラーメンとして根付いている宇部系のスタンダードを確立したとも言われています。昨日の下松市で戴いた牛骨ラーメンやいりこラーメンに続き、此方の地域は宇部豚骨と山口県は地域によって色々な地ラーメンがあっていいですよねー。 メニューは、ラーメン・チャーシューメ…

  • 蘭蘭

    蘭蘭

    ラーメン 矢原駅
    山口県山口市吉敷2951-2
    ブログでのクチコミ:5件

     昼過ぎの訪問でしたが、広い店内は満席。 凄い人気です。 住所   山口県山口市吉敷中東4-12-15 最寄駅  矢原駅から1,562m 営業時間 11:00~15:00、17:00~21:00 定休日  火曜 席数   カウンター、テーブル座敷合わせて31席 駐車場  有 電話番号 083-932-1878 完全禁煙 厨房内は戦場と化していて、お店の皆…

  • らあめん彩龍

    ラーメン
    山口県岩国市周東町祖生800
    ブログでのクチコミ:26件
  • 山口県周南市富田2-5-5
    ブログでのクチコミ:4件
  • 山口県防府市開出本町12-12
    ブログでのクチコミ:5件

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日本の国民食の代表として愛されている「ラーメン」。ラーメンは醤油・味噌・塩・豚骨などに大別されるオーソドックスなものから、スープや麺の組み合わせ、また地域によっても全く異なった味わいが展開され、そのスタイルは多岐にわたり細分化されています。別盛りとなった麺を濃厚でとろりとしたスープに絡めて食べるつけ麺、醤油やラードの入った濃いタレに茹で上げた麺全体に絡めて食べる汁なしスタイルの油そば、熱狂的なファンを「ジロリアン」とも称するボリュームたっぷりのラーメン二郎・二郎インスパイア、全国各地その土地土地で愛されてスタイルを確立したご当地ラーメンなど。胡麻のまろやかなコクと辛みが絶妙なハーモニーの坦々麺もこちらでご紹介します。