萩中のラーメン

萩中のラーメン

萩中のラーメン(大田区)を2件掲載。萩中のラーメンのクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • 上々家

    上々家

    ラーメン 大鳥居駅
    東京都大田区萩中3-4-4
    ブログでのクチコミ:1件

    さて、この日2軒目に選んだのは、元”六角家羽田店”・・・・の、”横浜家系ラーメン 上々家”だったのでした(*´・д・)*´。_。)ゥミュ。ヲサ~ンも ”上々家”になってからは初訪問になります(o-∀-)b))そぅそぅ。前回から6年ぶりの訪問になりますね(^▽^;)。 続きを読む …

  • 壱鵠堂 環八糀谷店
    東京都大田区萩中2-3-6
日本の国民食の代表として愛されている「ラーメン」。ラーメンは醤油・味噌・塩・豚骨などに大別されるオーソドックスなものから、スープや麺の組み合わせ、また地域によっても全く異なった味わいが展開され、そのスタイルは多岐にわたり細分化されています。別盛りとなった麺を濃厚でとろりとしたスープに絡めて食べるつけ麺、醤油やラードの入った濃いタレに茹で上げた麺全体に絡めて食べる汁なしスタイルの油そば、熱狂的なファンを「ジロリアン」とも称するボリュームたっぷりのラーメン二郎・二郎インスパイア、全国各地その土地土地で愛されてスタイルを確立したご当地ラーメンなど。胡麻のまろやかなコクと辛みが絶妙なハーモニーの坦々麺もこちらでご紹介します。