大森西のラーメン

大森西のラーメン

大森西のラーメン(大田区)を4件掲載。大森西のラーメンのクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • ラーメン大木戸
    東京都大田区大森西7-7-17
    ブログでのクチコミ:14件

     ここのところ濃い味強い味のものばかり食べていたので、あっさり系がいいなと向かったのは梅屋敷。およそ二ヶ月ぶりの「ラーメン 大木戸」である。  いつもより少し遅れて12時少し前に到着。きっと何か限定をやっているはずという期待どおり限定の貼り紙。ご主人Fさんのいつもの笑顔。先客無しの後客一人。  「海老塩らーめん」と「海老味噌らーめん」だそうだ。味…

  • らあめん花月嵐 大森町店
    東京都大田区大森西3-25-5
  • 東京都大田区大森西2-8-3
  • 東京都大田区大森西2-33-2
日本の国民食の代表として愛されている「ラーメン」。ラーメンは醤油・味噌・塩・豚骨などに大別されるオーソドックスなものから、スープや麺の組み合わせ、また地域によっても全く異なった味わいが展開され、そのスタイルは多岐にわたり細分化されています。別盛りとなった麺を濃厚でとろりとしたスープに絡めて食べるつけ麺、醤油やラードの入った濃いタレに茹で上げた麺全体に絡めて食べる汁なしスタイルの油そば、熱狂的なファンを「ジロリアン」とも称するボリュームたっぷりのラーメン二郎・二郎インスパイア、全国各地その土地土地で愛されてスタイルを確立したご当地ラーメンなど。胡麻のまろやかなコクと辛みが絶妙なハーモニーの坦々麺もこちらでご紹介します。