鹿骨のそば・うどん

鹿骨のそば・うどん

鹿骨のそば・うどん(江戸川区)を1件掲載。鹿骨のそば・うどんのクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • やぶそば鹿骨手打ちそば処
    東京都江戸川区鹿骨3丁目1-11
    ブログでのクチコミ:1件

    鴨に脂がのる冬場の「鴨せいろ」大好き!それも、手打ちそばの自家製麺、鰹節をふんだんに使った自家製のそばつゆで、青森産の本鴨をたっぷり使った鴨せいろなんて、贅沢すぎ~~このこだわりのお蕎麦が1100円でいただけるのは、鹿骨手打ちそば処 やぶそば。県外から、週3日通ってくるお客さんがいるというのも納得のお蕎麦屋さんです。炙りかもせいろ 1100円 お店の場所…

昔から日本で好まれている麺類である「そば・うどん」。そばは、風味と歯ごたえ、コシの強さ、そしてのど越しの良さを楽しみます。旬の小料理と日本酒のマリアージュが堪能できるそば屋、サクサクの天ぷらが自慢のそば屋、代々受け継がれてきた職人の技が光る老舗のそば屋などを網羅。うどんは、香川県が「うどん県」として話題になり、近年ブームが巻き起こりつつあります。讃岐うどんのようにもちもちとした弾力ある食感がやみつきになる人が続出、専門店も多く登場しています。時間のないときに便利な「さっと立ち寄ってさっと食べれる」立ち食いスタイルのそば・うどん店は、忙しいサラリーマンたちの強い味方です。シーンに合わせて便利に使える「そば・うどん」のお店を探しましょう。