小豆沢のエスニック

小豆沢のエスニック

小豆沢のエスニック(板橋区)を1件掲載。小豆沢のエスニックのクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • ブラッスリージェルバ
    東京都板橋区小豆沢2-15-3 志村SYマンション104号
    ブログでのクチコミ:4件

    志村坂上の南、中山道沿いにチュニジア料理のレストランがあります。ひさびさにブリック(揚げ餃子のようなチュニジア料理、包む中身はタマゴなど)食べたいな。しかし、ブリックは夜だけのメニュー。ランチはクスクス4種(ラム、チキン、魚、野菜のいずれか)から選びます。ラムのクスクス(1050円)クスクスもひさびさだなあ。骨付きラム肉のボリュームはさほどでもないのですが…

スパイスやハーブの効いた料理で体の芯までホットになれる「エスニック」。パクチーやナンプラーの風味、そしてハーブの香りが絶妙なタイ料理、チキンスープと米粉の麺で作るフォーが人気のベトナム料理、ココナッツミルクを使用したスパイシーでまろやかな味わいが特徴のインドネシア料理、沢山のスパイスが織りなす奥深いカレーの世界が広がるインド料理・インドカレー、豆類を多く使ってヘルシー&スパイシーなネパール料理、世界三大料理のひとつとして知られるトルコ料理、タコスやナチョスなどホットで陽気なメキシコ料理など。ブラジルの肉料理であるシュラスコ、サムギョプサルやサムゲタン、冷麺などの韓国料理もこちらでご紹介します。