佐野のラーメン

佐野のラーメン

佐野のラーメン(足立区)を1件掲載。佐野のラーメンのクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • 幸楽苑 足立佐野店
    東京都足立区佐野1-35-5
    ブログでのクチコミ:3件

    先日、妻とコドモ達が、とある集まりで2泊3日の合宿に行って参りまして。で、その、規則正しい合宿からヘトヘトに疲れて帰って来た日の晩ご飯時の妻の言葉。「ああいう系のラーメンが食べたい…」この場合の「ああいう系」というのは我が家の場合、全国にFC展開しているような、どこで食べても同じ味が味わえるラーメンの事。という訳で幸楽苑。 続きを読む …

日本の国民食の代表として愛されている「ラーメン」。ラーメンは醤油・味噌・塩・豚骨などに大別されるオーソドックスなものから、スープや麺の組み合わせ、また地域によっても全く異なった味わいが展開され、そのスタイルは多岐にわたり細分化されています。別盛りとなった麺を濃厚でとろりとしたスープに絡めて食べるつけ麺、醤油やラードの入った濃いタレに茹で上げた麺全体に絡めて食べる汁なしスタイルの油そば、熱狂的なファンを「ジロリアン」とも称するボリュームたっぷりのラーメン二郎・二郎インスパイア、全国各地その土地土地で愛されてスタイルを確立したご当地ラーメンなど。胡麻のまろやかなコクと辛みが絶妙なハーモニーの坦々麺もこちらでご紹介します。