梅田のラーメン

梅田のラーメン

梅田のラーメン(足立区)を2件掲載。梅田のラーメンのクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • ふうりゅう
    東京都足立区梅田8-3-11
    ブログでのクチコミ:4件

    ぎょうざと坦々麺 ふうりゅう@梅島駅前  東武伊勢崎線、梅島駅前っていう、ちょっと、ノーマークな立地にある、でも、スグレもんなお店。実際、町は地味だが、けっして不便では無い。改札を抜けて、横断歩道を渡った先に、たんたんめん、ぎょうざと大きく書かれた暖簾が下がる。  ふうりゅうさんは、坦々麺に、こだわって、特化させた、個人経営のお店。オヤジさんの名前が、富男…

  • 珍來総本店 梅島店
    東京都足立区梅田7-34-13 マルマンプルニエマンション
日本の国民食の代表として愛されている「ラーメン」。ラーメンは醤油・味噌・塩・豚骨などに大別されるオーソドックスなものから、スープや麺の組み合わせ、また地域によっても全く異なった味わいが展開され、そのスタイルは多岐にわたり細分化されています。別盛りとなった麺を濃厚でとろりとしたスープに絡めて食べるつけ麺、醤油やラードの入った濃いタレに茹で上げた麺全体に絡めて食べる汁なしスタイルの油そば、熱狂的なファンを「ジロリアン」とも称するボリュームたっぷりのラーメン二郎・二郎インスパイア、全国各地その土地土地で愛されてスタイルを確立したご当地ラーメンなど。胡麻のまろやかなコクと辛みが絶妙なハーモニーの坦々麺もこちらでご紹介します。
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