武蔵野のそば・うどん

武蔵野のそば・うどん

武蔵野のそば・うどん(昭島市)を1件掲載。武蔵野のそば・うどんのクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • あらい

    そば・うどん 西武立川駅
    東京都昭島市武蔵野3-11-25
    ブログでのクチコミ:1件

    昭和の森ゴルフコースの脇の道、交差点でいえば、つつじヶ丘とつつじヶ丘一丁目の間に、手打そばうどんの「あらい」があります。蕎麦を好きになる前に入ったことはありますが、果たしてどんな蕎麦だったのか?仕事からの帰り道によって見ました。  店内は テーブル、小上がりある広いお店です。「石臼挽き霧下そば粉」使用だそうです。どんな蕎麦な…

昔から日本で好まれている麺類である「そば・うどん」。そばは、風味と歯ごたえ、コシの強さ、そしてのど越しの良さを楽しみます。旬の小料理と日本酒のマリアージュが堪能できるそば屋、サクサクの天ぷらが自慢のそば屋、代々受け継がれてきた職人の技が光る老舗のそば屋などを網羅。うどんは、香川県が「うどん県」として話題になり、近年ブームが巻き起こりつつあります。讃岐うどんのようにもちもちとした弾力ある食感がやみつきになる人が続出、専門店も多く登場しています。時間のないときに便利な「さっと立ち寄ってさっと食べれる」立ち食いスタイルのそば・うどん店は、忙しいサラリーマンたちの強い味方です。シーンに合わせて便利に使える「そば・うどん」のお店を探しましょう。