新丸ビルの関連ブログ記事

広尾の有名洋菓子店、ラ・プレシューズ(東京都港区南麻布5-2-37)です。とても有名店とは思えない、わかりにくい場所にあります。和栗のモンブランが有名ですが、ケーキ以外にも菓子パンも売っています。最近クレープも始めた様子。生地にオリーブオイルが染みこませてあるんでしょうか。しっとりした感じ。と、思ったら以前そんなの食べたのを思い出しました。新丸ビルのPOIN…

2/7放送のテレ東｢ソロモン流｣を見て、激しく心動かされたショコラ専門店、ショコラティエ パレ ド オール。 ショコラティエ三枝俊介氏の生み出す一粒入魂？のショコラ、食べてみたかったのです。 茶色の箱に水色のリボンが可愛い。 こちらはホワイトデーコレクション。（8個入り2500円） ソロモン流で新作ショコラを生み出す様子を見てるので…

フレンチ出身の方がオープンしたお店とのこと。 突然思い立っての訪問だったので、こんなに人気店ともあまり知らずに電話。 対応がとてもよかったので少し待って訪問することに。 フォアグラとレバーのパテ 砂肝・ハツ・つくねなどをいただいて、 メインはフランスブレス鶏。 ちょっとメインは期待しすぎちゃったカナ。 あとは無難な感じ。 価格はリーズナブル！と思うの…

丸の内に行ったら絶対に立ち寄るのが、新丸ビルB１にある パン屋さん　POINT ET LIGNE です ポワン・エ・リーニュ"とは、フランス語で「点と線」 丸の内という東京の起点から、世界という線へ、MADE IN TOKYO のパンのおいしさを発信したい、という願いを込めて名付けられたそう。 独自に開発した国産良質小麦を様々な素材と自家…

めずらしく、夜カフェ　はじめての『イグ・カフェ/ig cafe』（新丸ビル5F）へ　ここ、神戸北野ホテルプロデュースのお店だったんですね！　「igrekpuls」の"ig"だったんだぁ　さて、ケーキ　迷って迷って...　シンプルな姿に惹かれて、コレ　　　　　　　　　　「カプチーノ」（￥450/Regular）と...　　　　　　　　　　「ガトー・フレーズ」（…