whole wheat flour

AASHIRWAD アタ 全粒粉 インド産 1kg / 1000g,全粒粉,whole wheat flour,トゥーリ,Atta,Whole Wheat Flour,小麦粉,チャパティ】

アタ アタは、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 *******チャパティの作り方****** ■材料(約6枚) ■アタ(全粒粉)400ml ■塩2つまみ ■ギー、または野菜油少々 1.材料をボウルに入れ滑らかになるまで捏ねる。粉により水分量が違うので様子を見ながら手に付かない位の硬さに調節してください。 2.捏ねたら、ラップをして10分程ねかす。 3.6〜8等分(人数分に)に丸め、台に打ち粉をして麺棒で2ミリ位の厚さに延ばす。この時べたつくようなら打ち粉を増やす。

ラギアタ 10kg インド産 Raggy Atta常温便,全粒粉,Atta,Whole Wheat Flour,小麦粉,チャパティ

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 商品詳細 商品名 ラギアタ 原材料名 ヒエ 内容量 10kg(500g×20袋) 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。

アタ 1kg / 1000g インド産 常温便,全粒粉,Atta,Whole Wheat Flour,小麦粉,チャパティ

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 商品詳細 商品名 アタ 原材料名 小麦粉 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。

■ Aashirwad アタ 1Kg 全粒小麦 (チャパティ用の小麦全粒粉)Whole Wheat Flour Atta ■【 全粒小麦粉 アタ アタ粉 インディアンアタ ピルスバリアタ粉 小麦粉 アタ アタ— 製パン材料 全粒粉 製菓 食品 食材 食 材料 スパイス ハーブ エスニック 調味料 業務用 】

※こちらの商品は粉末のため、製造日から3ヶ月間の賞味期限となっております。 ※賞味期限が近いもののお届けになる場合もございます。 ※返品、交換は出来かねますので、ご了承の上お買い求めください。 北インドの主食パン「チャパティ」の粉「アタ」 製菓・製パン材料にも! インドの有名なブランド「Aashirwad」のアタです。 インド産小麦100%の全粒粉、 インドのアタは日本の「全粒紛」よりキメが細かく、まとまり良く仕上がります。伝統的なチャパティ、パラタをはじめとして、ラドゥやハルワなどのインドのお菓子、一般的なパンケーキやクッキー、製菓材料、製パン材料としてもご利用下さい。 小麦のふすま(種皮、胚芽など)も含まれた「アタ」で作った「チャパティ」は栄養価が高く、食物繊維やビタミン、ミネラルも多く含まれているためベジタリアン(菜食)の多いインドでは重要な栄養源。日本でいえば「玄米ご飯」のような存在です。北インドのカレーはクリームやナッツをたっぷり使い、コクを出した濃厚・リッチでボリュームのあるカレーが多いので、サクッとした食感と香ばしさのある「チャパティ」はよくあいます。

ラギアタ 1kg インド産 Raggy Atta常温便,全粒粉,Atta,Whole Wheat Flour,小麦粉,チャパティ

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 商品詳細 商品名 ラギアタ 原材料名 ヒエ 内容量 1kg (500g×2袋) 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。

アタ 1kg / 1000g 常温便,全粒粉,Atta,Whole Wheat Flour,小麦粉,チャパティ,RCP

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 商品詳細 商品名 アタ 原材料名 小麦粉 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド

ロイヤルストーンTYPEA(小麦全粒粉・薄力タイプ)500g

・商品説明 ミネラル・食物繊維が多く含まれた石臼挽きの小麦粉です。(全粒粉タイプ)クッキーやパウンドケーキ等お菓子を作る際、粉の一部を置き換えてご使用ください。(パサつきを抑えるため、置き換え量は50%以下推奨) ・原材料 小麦粉(全粒紛タイプ)食品添加物なし ・原産国 日本(北海道) ・成分 水分14.7%以下・灰分1.75±0.3%・粗蛋白12.0±2% ・保存方法 直射日光・高温多湿を避け風通しの良い場所に保管。 臭気の強いもののそばに置かない。

ラギアタ 5kg インド産 Raggy Atta常温便,全粒粉,Atta,Whole Wheat Flour,小麦粉,チャパティ

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 商品詳細 商品名 ラギアタ 原材料名 ヒエ 内容量 5kg(500g×10袋) 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。

アタ 1kg / 1000g Sarvottam 常温便,全粒粉,Atta,Whole Wheat Flour,小麦粉,チャパティ,RCP

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 商品詳細 商品名 アタ 原材料名 小麦粉 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド

AASHIRWAD アタ 全粒粉 インド産 10kg (1kg×10袋),全粒粉,whole wheat flour,トゥーリ,Atta,Whole Wheat Flour,小麦粉,チャパティ】

アタ アタは、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 *******チャパティの作り方****** ■材料(約6枚) ■アタ(全粒粉)400ml ■塩2つまみ ■ギー、または野菜油少々 1.材料をボウルに入れ滑らかになるまで捏ねる。粉により水分量が違うので様子を見ながら手に付かない位の硬さに調節してください。 2.捏ねたら、ラップをして10分程ねかす。 3.6〜8等分(人数分に)に丸め、台に打ち粉をして麺棒で2ミリ位の厚さに延ばす。この時べたつくようなら打ち粉を増やす。

ラギアタ 3kg インド産 Raggy Atta常温便,全粒粉,Atta,Whole Wheat Flour,小麦粉,チャパティ

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 商品詳細 商品名 ラギアタ 原材料名 ヒエ 内容量 3kg(500g×6袋) 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。

Flour BakeryTake An Inside Look At This Top-Rated Flour Cookbook Where You Will Learn About Cake Flour, Whole Wheat Flour, Almond Flour and Bread Flour【電子書籍】[ Priscilla Davis ]

In this top-rated guide you'll learn about cake flour, wheat flour, bread flour and more.画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

AASHIRWAD アタ 全粒粉 インド産 5kg (1kg×5袋),全粒粉,whole wheat flour,トゥーリ,Atta,Whole Wheat Flour,小麦粉,チャパティ】

アタ アタは、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 *******チャパティの作り方****** ■材料(約6枚) ■アタ(全粒粉)400ml ■塩2つまみ ■ギー、または野菜油少々 1.材料をボウルに入れ滑らかになるまで捏ねる。粉により水分量が違うので様子を見ながら手に付かない位の硬さに調節してください。 2.捏ねたら、ラップをして10分程ねかす。 3.6〜8等分(人数分に)に丸め、台に打ち粉をして麺棒で2ミリ位の厚さに延ばす。この時べたつくようなら打ち粉を増やす。

ダリヤ 3kg Daliya,常温便,あらびき小麦,Whole Wheat Broken,ブルグル,小麦粉,小麦,cracked wheat 14000円以上で送料無料, RCP

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 ダリヤとはあらびきの小麦のことで、スパイスで味付けをし野菜や豆と一緒に炊きあげます。 クスクスと似た感じになります。 牛乳や砂糖と一緒に煮るとデザートにもなります。 商品詳細 商品名 ダリヤ(あらびき小麦) 原材料名 小麦 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド ※ボイルとするとブルグルになります。

ダリヤ 10kg 送料無料,,Daliya,常温便,あらびき小麦,Whole Wheat Broken,ブルグル,小麦粉,小麦,cracked wheat

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 ダリヤとはあらびきの小麦のことで、スパイスで味付けをし野菜や豆と一緒に炊きあげます。 クスクスと似た感じになります。 牛乳や砂糖と一緒に煮るとデザートにもなります。 商品詳細 商品名 ダリヤ(あらびき小麦) 原材料名 小麦 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド ※ボイルとするとブルグルになります。

ダリヤ 1kg / 1000g Daliya,常温便,あらびき小麦,Whole Wheat Broken,ブルグル,小麦粉,小麦,cracked wheat 14000円以上で送料無料, RCP

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 ダリヤとはあらびきの小麦のことで、スパイスで味付けをし野菜や豆と一緒に炊きあげます。 クスクスと似た感じになります。 牛乳や砂糖と一緒に煮るとデザートにもなります。 ※ボイルとするとブルグルになります。 商品詳細 商品名 ダリヤ(あらびき小麦) 原材料名 小麦 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド ※ボイルとするとブルグルになります。

Flavor FloursA New Way to Bake with Teff, Buckwheat, Sorghum, Other Whole & Ancient Grains, Nuts & Non-Wheat Flours【電子書籍】[ Alice Medrich ]

<p><strong>The James Beard Award?winning gluten-free cookbook, now in paperback!</strong></p> <p>Baking with flavor floursーoat flour, sorghum flour, teff, coconut flour, and nut flours, like almond and hazelnutーadds a new dimension to dessert recipes. Rather than simply adding starch and structure to a dessert (as is the case with wheat flour), these flours elevate the taste of the dessert as well. The recipes incorporate the most popular alternative flours available on the market today and use。

ダリヤ 5kg Daliya,常温便,あらびき小麦,Whole Wheat Broken,ブルグル,小麦粉,小麦,cracked wheat 14000円以上で送料無料, RCP

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 ダリヤとはあらびきの小麦のことで、スパイスで味付けをし野菜や豆と一緒に炊きあげます。 クスクスと似た感じになります。 牛乳や砂糖と一緒に煮るとデザートにもなります。 商品詳細 商品名 ダリヤ(あらびき小麦) 原材料名 小麦 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド ※ボイルとするとブルグルになります。

Bread Flour Greats: Delicious Bread Flour Recipes, The Top 98 Bread Flour Recipes【電子書籍】[ Jo Franks ]

You'll love this book, the recipes are easy, the ingredients are easy to get and they don't take long to make. Foodlovers turn to Bread Flour Greats for information and inspiration. <p> Everything is in here, from the proverbial soup to nuts: Artichoke & Cracked Wheat Bread Abm, Authentic French Bread, Basic Flat Bread Dough, Basic Pizza Dough Recipe, Vegetable/oatmeal Bread, Whole Wheat Loaf for Bread Machines, Whole-Wheat Honey Walnut Mini-Loaves, Wild Rice-Three Grain Bread, Winter Vegetable。

Wheat Belly Baking: The Gluten Free Cookbook for Pies, Dump Cake, and Artisan BreadWheat Belly Diet Series【電子書籍】[ Celia Cook ]

<p data-version='1.1'>The decision to live a wheat belly life is an empowering one, but it can also be quite the undertaking!?</p><p>Baking can be especially challenging when you adopt a wheat belly lifestyle. Cookies, cupcakes, brownies, scones, biscuits, muffins…?</p><p>Name one of your favorite baked goods and chances are it doesn’t fit with your new commitment to your wheat belly.?</p><p>They say “absence makes the heart grows fonder,” and you’ll be sure to agree once you see the void left 。

The Gluten and Wheat-Free JourneyA comprehensive guide to cooking and baking for the wheat and gluten-intolerant and those who share their lives【電子書籍】[ Anne Lunn ]

<p>This book has been given the “Thumbs-up” by the New Zealand Coeliac Society. The author has a healthcare background and runs a gluten-free business. The book is well illustrated with photographs, making for easy use.</p> <p>When Anne’s father developed gluten intolerance she was encouraged to research this particular dietary issue, to adapt recipes and develop her own successful gluten-free cooking methods.</p> <p>This is the book you need when gluten or wheat-free food is necessary for you 。

Honey & OatsEveryday Favorites Baked with Whole Grains and Natural Sweeteners【電子書籍】[ Jennifer Katzinger ]

<p>This whole grain, low-sugar baking book is filled with 75 recipes for light, moist, and flavorful cakes, pies, scones, cookies, muffins, bars, and breads proves that baking with healthy ingredients doesn’t have to mean sacrificing flavor or texture. Author Jennifer Katzinger created these classic baked-good recipes replacing sugar with honey, coconut palm sugar, maple syrup, and Sucanat; she uses oats and whole grains, such as teff, kamut, spelt, buckwheat, einkorn, barley, and whole-wheat f。

Peter Reinhart's Whole Grain BreadsNew Techniques, Extraordinary Flavor【電子書籍】[ Peter Reinhart ]

<p><strong>In this follow-up to his award-winning book <em>The Bread Baker’s Apprentice</em>, Peter Reinhart offers groundbreaking methods for baking whole grain breads that taste better than any you’ve ever had.</strong></p> <p>We know whole grain breads are better for us, but will we actually eat them, much less take time to bake them?</p> <p>Yes, says beloved baking instructor Peter Reinhart, but only if they are very, <em>very</em> good. So Reinhart, with his decades of experience crafting 。

Whole Grain CookbookWheat, Barley, Oats, Rye, Amaranth, Spelt, Corn, Millet, Quinoa, and More【電子書籍】[ A. D. Livingston ]

<p>Grain truly is the staff of lifeーtasty, versatile, and highly nutritious. This terrific and comprehensive cookbook offers authentic, eclectic, homespun recipes that showcase a variety of different grains at their best, whether on their own or cooked with vegetables or meat. From the familiar oat to exotic ancient crops, <em>The Whole Grain Cookbook</em> celebrates the good eating offered by 20 different whole grains: amaranth, quinoa, corn (maize), wheat, spelt, QK-77, triticale, rye, oats, 。

Bread RevolutionWorld-Class Baking with Sprouted and Whole Grains, Heirloom Flours, and Fresh Techniques【電子書籍】[ Peter Reinhart ]

<p>Renowned baking instructor, and author of <em>The Bread Baker’s Apprentice,</em> Peter Reinhart explores the cutting-edge developments in bread baking, with fifty recipes and formulas that use sprouted flours, whole and ancient grains, nut and seed flours, alternative flours (such as teff and grape skin), and allergy-friendly and gluten-free approaches.</p> <p>A new generation of bakers and millers are developing innovative flours and baking techniques that are designed to extract the grain’。

My Kid's Allergic to Everything Dessert CookbookMore Than 100 Recipes for Sweets & Treats the Whole Family Will Enjoy【電子書籍】[ Mary Harris ]

<div><P style="MARGIN: 0in 0in 0pt" class=MsoNormal>Created with the idea that a child's diet should be healthy and fun,?this inviting and easy-to-use cookbook features more than 100 delicious allergy-free dessert recipes that exclude common allergens such as corn, cow's milk, egg, peanuts, and wheat. From birthday cakes and cupcakes to chocolate-chip cookies and banana cream pie, these recipes expertly substitute?rye flour, carob, almond milk, and other ingredients for foods children may be al。

Hodgson Mill Whole Grain Baking400 Healthy and Delicious Recipes for Muffins, Breads, Cookies, and More【電子書籍】[ the bakers of Hodgson Mill ]

<p><strong>A comprehensive guide to baking with whole grains from one of America's leading flour mills.Features 100 gluten-free recipes and 50 bread machine recipes!</strong></p> <p>If your experience of whole grains translates into heavy, bitter, stale, or (in the case of pasta) mushy, take heart. A revolution in whole-grain flours and a better understanding of the techniques needed to create delicious whole-grain baked goods that are as good to eat as they are good for you has taken place in 。

Dana Carpender's Every Calorie Counts Cookbook: 500 Great-Tasting, Sugar-Free, Low-Calorie Recipes that the Whole Family Will Love500 Great-Tasting, Sugar-Free, Low-Calorie Recipes that the Whole Family Will Love【電子書籍】[ Dana Carpender ]

<p>Dieters everywhere are realizing that weight loss is a simple equation: You have to burn more calories than you take in. Pretty simple, right? You just eat fewer calories. The problem is, most low-calorie cookbooks cut calories by cutting fat, which also means they cut nutrients and flavor! They also fill you up with unhealthy carbohydrates like sugar and white flour. No more! Dana Carpender comes to the rescue with 500 delicious and healthy low-calorie recipes that include healthy fats like。

The Sweet Side of Ancient Grains: Decadent Whole Grain Brownies, Cakes, Cookies, Pies, and More【電子書籍】[ Erin Dooner ]

<p>Satisfy your sweet tooth with complex carbohydratesーno white flour here!</p> <p>?We need to eat more whole grains. A diet centered on white flour and refined carbohydrates isn't good for our bodies or our waistlines. Beyond whole wheat are the healthiest "ancient" grains, including teff, buckwheat, and quinoa. These grains are free of gluten and additives, but can they--and flours such as 100 percent whole wheat, barley, and spelt--be used to make delicious desserts?</p> <p>The ans。

Whole Grain Vegan Baking: More Than 100 Tasty Recipes for Plant-Based Treats Made Even Healthier-From Wholesome Cookies and Cupcakes to Breads, Biscuits, and More【楽天海外直送】【英語の本】【洋書】

Whole Grain Vegan Baking: More Than 100 Tasty Recipes for Plant-Based Treats Made Even Healthier-From Wholesome Cookies and Cupcakes to Breads, Biscuits, and MoreHave Your Cake and Feel Good About It Too! Do whole grain flours intimidate you? Does amaranth flour sound fascinating but perhaps a little too froufrou? Do you love the chocolate cherry scones at your local coffee shop, but feel way too scared to attempt them on your own? Fears begone! You are now in the safe (albeit floury) hands of 。

徳用 全粒粉 2kg

内容量:2kg原材料:全粒粉(カナダ、アメリカ産)商品サイズ(高さx奥行x幅):375mmx60mmx195mmカロリー:328kcal(100gあたり)

日清 全粒粉パン用 チャック付 500g

原材料:小麦商品サイズ(高さx奥行x幅):275mmx190mmx20mm

ボブズレッドミル オーガニック ホールウィート フラワー (有機全粒硬質赤春小麦粉) 1.36 kg

内容量:1.36 kg原材料:オーガニック全粒硬質赤春小麦原産国:アメリカオーガニック、ビーガン、ベジタリアン、100%ホールグレイン、高繊維、コーシャ認定ナッツ類、大豆、小麦、乳、胡麻を使用した施設で製造されています。

北海道産全粒粉 (アグリシステム) 【国産全粒粉】 / 2.5kg

原材料名:小麦(北海道)、 内容量:2.5kg北海道産小麦「きたほなみ」100%使用の中力全粒粉。小麦の外皮以外(ふすま、胚乳、胚芽)の部分を丸ごと粉にしました。強力粉の分量の2~3割混ぜると軽い仕上がりの全粒パンが作れます。クッキーやスコーンの生地に混ぜ込むなど、お菓子作りにもご使用いただけます。蛋白13.6%、灰分1.1%

日清 パン専用強力小麦粉 2kg

内容量:2kgカロリー:-原材料:小麦粉商品サイズ(幅×奥行×高さ):200×80×150mm

ボブズレッドミル ホールウィート フラワー (全粒硬質赤春小麦粉) 1.36 kg

内容量:1.36 kg原材料:全粒硬質赤春小麦原産国:アメリカビーガン、ベジタリアン、100%ホールグレイン、石臼、高繊維、コーシャ認定ナッツ類、大豆、小麦、乳、胡麻を使用した施設で製造されています。

パイオニア企画 ライ麦粉(中挽) 1kg

内容量:1kgカロリー:353kcal(100gあたり)原材料:ライ麦粉(ドイツ)商品サイズ(幅×奥行×高さ):130mm×50mm×260mm

日清 全粒粉お菓子・料理用 チャック付 500g

原材料:小麦商品サイズ(高さx奥行x幅):275mmx190mmx20mm

徳用 全粒粉 2㎏

原材料:全粒粉(カナダ、アメリカ産)商品サイズ(高さx奥行x幅):375mmx60mmx195mm

春よ恋 / 3kg TOMIZ/cuoca(富澤商店) 小麦粉 強力小麦粉 北海道産強力粉 国産 強力粉

■詳細:蛋白12.0±1.0% 灰分0.45±0.05% 「はるゆたか」の後継品種「春よ恋」100% 。 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 ■アレルギー:特定アレルギー(7品目):小麦 ■コンタミネーション:本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、3kg) ■注意事項:蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。