白みそ 有機

有機白みそ【冷蔵】 500g (有)やさか共同農場

■酒精不使用■有機米からつくった米糀を大豆の3倍使用して自然な甘みをだしている■生味噌(非加熱)■豆乳シチュー、豆腐デザートのかくし味などにも■甘味料不使用■淡色白色■豆乳シチュー、豆腐デザートのかくし味などにも■塩分約6%【エネルギー】273kcal/100g【原材料】有機米(島根・北海道産)、有機大豆(島根産)、食塩(天海の塩)、こうじ菌(京都産)米、大豆は地元島根産を使用し、自然豊かな弥栄町で丁寧につくられた有機JAS認定白味噌です。米糀の自然な甘みが特徴で、お味噌汁、味噌漬けなど味噌料理にはもちろん、シチューなどのかくし味にもご使用いただけます。※8000円以上ご購入いただ場合でもチルド代(216円)が別途加算されます。

【国産】無添加 有機 白みそ 400g プレマシャンティ 【白味噌/天然醸造】

種麹から造る天然醸造、甘みがきわだつ白みそ日本が世界に誇る伝統食「みそ」ですが、先人の知恵が生み出した伝統製法を守って「醸した」みそは稀少です。寒さが一番深まる時期に仕込んで熟成させるだけでは、伝統製法とはいいません。伝統的なみその仕込みは、「種麹」をつくるところから始まります。種麹とは麹菌の胞子を大量に集めた緑色の微粒粉で、環境を整えると、発芽し白っぽい菌糸をのばしながら蒸した麦や米などを麹に変えてくれます。しかし分業化、大量生産が進んだ近年、多くの発酵・醸造食品は、発酵・醸造に向いている菌だけを専門に培養する業者から人工培養(純粋培養)された種麹を購入し仕込みに使っています。蔵に生息する菌は、決して単一ではありません。いくつもの種類の菌が四季の移ろい、時間の流れのままに、自然のままに共存しています。これらの菌の力を借りながら、四季の移ろいと自然のリズムに任せて発酵・醸造させるのが、日本が誇る本物の伝統食の製法です。自然に存在する資材だけを使った有機農法で育てた米と大豆、それから塩。

金光味噌 有機白みそ(300g)

お店TOP>食品・フード>調味料>味噌 (みそ)>金光味噌 有機白みそ (300g)★税抜1900円以上で送料無料★【金光味噌 有機白みその商品詳細】●有機米と有機大豆、シママースのみのシンプルな原料を用い、職人が伝統技法で作ったこだわりの有機の白みそです。●この有機白みそは「府中みそ」に分類され、雑味のない甘さと冴えた乳白色が特徴です。●香りと味に優れ、すっきりとした中にも旨みを感じる白みそになっています。●塩分が約5%と低いため、塩分を気にされている方にもおすすめです。【召し上がり方】・柚子みそや田楽、雑煮など様々な白みそ料理にお使いいただけます。【金光味噌 有機白みその原材料】有機米、有機大豆、食塩【栄養成分】(100gあたり)エネルギー・・・205kcaLたんぱく質・・・7.4g脂質・・・3.3g炭水化物・・・36.5gナトリウム・・・1900mg【アレルギー物質】大豆【発売元、製造元、輸入元又は販売元】金光味噌金光味噌726-0005 広島県府中市府中町11800847-41-2080広告文責:Rakuten Direct株式会社0570-666-632[調味料]

有機白みそ 400g【マルカワ味噌】【05P03Dec16】

有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 大豆・米ともに国産有機栽培で、無肥料(自然)栽培のものを使用。種麹は、自家採取した麹菌を使用。◆食塩は、国産の「海の精」を使用。◆口当たりがよく、甘みが強い白味噌です。◆魚やお肉にぬって焼くだけでごちそうになります。【保存方法】開封後は要冷蔵。 【製造工程】・大豆→脱皮→洗穀→浸漬→蒸煮→雷砕・米→精米→洗穀→浸漬→蒸し→製麹→出麹 以上の二つを混合し食塩を加える→熟成→掘り出し→充填→梱包・出荷原材料:有機大豆(北海道産)、有機米(宮城県産)、食塩(国産・海の精)、種麹(自家摂取麹菌)【賞味期限】製造日より210日 販売元:マルカワみそ株式会社

有機白みそ(250g)【マルシマ】

安全・安心の有機農産物を100%使用し、受け継がれた伝統の技術で造ったこだわりの白みそです。有機米麹による自然の甘味が特徴です。味噌汁をはじめ、旬の野菜や新鮮な魚介類などと和えてぬた・からし酢みそ和えなどにどうぞ。また、ハンバーグ、シチュー、ケーキ、羊羹などのかくし味としてお使いください。コクがでます。白みそ大さじ2、粗糖大さじ1、酢大さじ1、みりん小さじ2で混ぜると酢味噌ができます。一般的に使用される水飴や甘味料、酒清等の食品添加物は使用しておりませんので、経時変化により着色が進みます。白いカビの様なものが発生する場合がありますが、醸造によってできるチロシン(アミノ酸の一種)でカビではありませんので安心してお召し上がり下さい。商品詳細商品番号mr1455原材料有機米、有機大豆、食塩(シママース)内容量250g賞味期限6ヶ月広告文責有限会社自然館 0957-22-8770販売元株式会社純正食品マルシマ

有機白みそ(冷蔵) 500g

国内産有機大豆・米使用 西京系白味噌 塩分濃度が低く自然な甘みと旨み米、大豆は地元島根産を使用し、自然豊かな弥栄町で丁寧につくられた有機JAS認定白味噌です。米糀の自然な甘みが特徴で、お味噌汁、味噌漬けなど味噌料理にはもちろん、シチューなどのかくし味にもご使用いただけます。■酒精不使用■有機米からつくった米糀を大豆の3倍使用して自然な甘みをだしている■生味噌(非加熱)■豆乳シチュー、豆腐デザートのかくし味などにも■甘味料不使用■淡色白色■塩分約6%◎原材料:有機米(島根・北海道産)、有機大豆(島根産)、食塩(天海の塩)、こうじ菌(京都産)

マルシマ 有機白みそ 250g

安全・安心の有機農産物を100%使用し、受け継がれた伝統の技術で造ったこだわりの白みそです。有機米麹による自然の甘味が特徴です。一般的に使用される水飴や甘味料、酒精等の食品添加物は一切使用しておりません。 ■原材料:有機米、有機大豆、食塩 ■アレルギー物質:大豆 ■賞味期限:6ヶ月 ※本品は、商品に「要冷蔵」と表記しておりますが、これはお客さまのご自宅に届いた後、冷蔵庫にて保管をお願いしているものです。従いまして、輸送時は、常温でのお届けになりますことお酌み取り下さい。 (本品は、所謂「日配食品(常時低温保管・輸送にも冷蔵義務)」ではないためです。)

有機白みそ 400g

商品詳細 内容量 400g 原材料 有機米(国産)、有機大豆(国産)、食塩 賞味期限 製造から1年半 保存方法 冷暗所で保存 有機栽培の大豆と米を使用 JASマーク入り 口当たりがやさしく、上品な味です。 まろやかさと麹の甘みが生きています。有機栽培の大豆と米を使用してつくりました。無添加生みそです。 JASマーク入り。 口当たりがやさしく、上品な味です。 まろやかさと麹の甘みが生きています。 蔵に住み着いている麹菌で製麹し、福井地方に昔から伝わっていた、自然採取の技法をとりいれて福井の気候でゆっくり発酵、熟成させました。原料は農薬も肥料も使用していない自然栽培の大豆と米を使用しております。 味噌1キロ作るのに約3平方mの大豆と米の農地が必要です。一般的な農法ですと、この農地に192gの農薬、化学肥料、除草剤が使用されます。自然農法で米や大豆を栽培すると上記の化学物質は使用されません。 また自然の摂理からくる食物本来の風味が自然栽培の味噌では特徴です。マルカワみそではかけがえのない自然と人間が共生できる世界をめざして今日も味噌作りに励んでおります。

自然の発酵速度にまかせて約1年寝かせた 天然醸造みそ 2kg

商品詳細 内容量 2Kg 原材料 国産有機丸大豆・小麦・米・真生塩 賞味期限 製造から半年 保存方法 冷暗所で保存仕込んでから、自然の発酵速度にまかせて、約1年ねかしたみそです。 ●酒精(アルコール)無添加。熟成したみそを、そのままパック。酵母の生きている生みそです。夏期時には、発酵いたします。カビが生える場合がありますので冷蔵保存をおすすめします。 ●1年ねかした天然醸造のみそなので、みそ本来の味と香りがします。冷めたみそ汁でもうまい。暖め直しても、味が落ちない。うすめ仕立てでも水っぽくならない。みそに力があるので、グツグツ煮る豚汁や鍋料理に最適です。 国産大豆、国産米使用 にがりの害のない真性塩でつくりました。

天恵蔵元みそ「白味噌」750g02P03Dec16

じっくり発酵・成熟させ香味豊に仕上げた「天恵蔵元みそ」です。越後職人の味をお楽しみ下さい。 ■内容量:白みそ750g 品名 米みそ 原材料名 米、大豆(遺伝子組換えでない)、 食塩、酒精 製造者 (株)星野本店 新潟県長岡市摂田屋当店の隣の町内「摂田屋」で弘化8年(1846年)より、味噌・醤油を作り続ける星野本店が、3つの天の恵み ■越後米 ■有機栽培大豆 ■自然塩(赤穂の天塩)を使って、越後の味の職人が時間をかけてじっくり発酵・成熟させ香味豊に仕上げた「天恵蔵元みそ」

●味噌750gカップ●マルモ青木 有機畑 【白】■A6T3

●JAS認定有機大豆、JAS認定有機米という安心、安全で品種、産地が明確な原料を100%使用した白粒味噌 ●海外貨物検査株式会社(OMIC)より有機農産物加工食品製造業者に認定されました。 ●正箱3ケース(18個)迄1個口運賃OK シリーズ一覧 マルモ青木 有機畑 【赤味噌】750g マルモ青木 有機畑 【白味噌】750g

有機味噌 白みそ 無肥料無農薬 オーガニック スーパーフード

蔵つき麹菌を使い麹にして、塩を海の精を使用しました。 まろやかさと麹の甘味が生きています。 原料は100%肥料をあげていない、自然栽培の原料を使用しております。 【原材料】 有機米(生産者 宮城県 成沢氏)、 有機大豆(生産者 北海道 折笠氏)、 食塩(伝統海塩 海の精) 麹には蔵つき麹菌を100%使用しております。 【内容量】 400g 詳しくは

有機みそ 自然栽培白味噌(400g)マルカワみそ 【自然栽培と伝統海塩海の精で仕込んだ白みそ】※クール便代665円+送料追加になります※キャンセル不可※常温商品は同梱不可

こちらの商品はクール便となります。クール代別途665円がかかります。■有機みそ 自然栽培白味噌(400g) <マルカワみそ>■内容量:400g■原材料:成澤氏のササニシキ、秋場氏の白目大豆、 食塩(海の精100%)■開封前賞味期限:製造日より7か月■自然栽培と伝統海塩海の精で仕込んだ白みそ■自然栽培の米や大豆を使用した白みそ。塩は海の精■生みそ■口当たりがよく、甘みが非常に強い白みそ【お問合せ】 熟成期間をおしえてください。→メーカーへ確認したところ、1週間とのことでございました。

自然栽培 白みそ 400g

自然栽培(無農薬・無肥料)の原料を使用した白みそ。 甘みが非常に強く、シチューなど料理の隠し味に最適です。 この味噌を作っているマルカワみそさんは、自然栽培(無農薬・無肥料)や有機栽培の作物を原料に、昔ながらの木桶熟成で味噌作りをしている無添加の味噌屋さん。 大正3年より100年近く味噌作りを続けてきました。 味噌に加温をしない、指定された添加物を使わない、昔ながらの天然醸造で自然に発酵させてゆっくり味噌を作っています。 無理やり発酵させて大量に味噌を作る工業生産とは違い、天然醸造で約1年間しっかり寝かせなければ、このマルカワみそさんの味噌の味は出せないと言います。 また、ステンレスのタンクでは麹菌が流れてしまうため、自家採種した麹菌が流れずにきちんと住み着く木桶で、温かくて柔らかい味噌を作っているのです。 『限りなく自然・天然に近い素材と製法を用いた味噌作り』を理念に、昔ながらの「お母さんの作った味噌」を今でも作っている、世界に羽ばたく味噌屋さんです。 無農薬の原料だけを使い、昔ながらの製法でじっくり造られた味噌。

やさか白味噌 500g×2個セット【やさか共同農場】【05P03Dec16】

クール便での発送をご希望の際は備考欄にご記入ください。1梱包あたり 通常送料 + 216円がかかりますのでご注意ください。 ※配送会社のご指定はできません。 ※常温保存の商品と一緒にご注文頂いた場合、同梱しクール便での発送になります。 自然環境を活かしながら、冷涼な弥栄町の自然の中でじっくりと熟成させています。糀の甘味だけを生かし、塩分を控えめにしました。明るいクリーム色の白味噌です。◆国産100%の原料で遺伝子組み換えをした大豆は一切使用していません。◆自然を大切にする村の暮らしや自然環境を守りつでけ標高550mの高冷地に位置しているため、起伏のとんだ棚田では、水稲・大豆・麦などの味噌の原料になる穀類を輸作しています。◆こうした豊かな自然環境を活かしながら、冷涼な弥栄町の自然の中でじっくりと熟成させています。◆糀の甘味だけを生かし、塩分を控えめにしました。◆明るいクリーム色の白味噌です。

《十穀みそ 500g》国産原料 雑穀 大豆 大麦 粳米 黒米 赤米 緑豆 あわ 緑米 はと麦 ひえ 健康 栄養たっぷり 野菜スティックに

味わい 甘口 中甘 中辛 辛口 塩分 10.5% 賞味期限 6ケ月 こうじ 米こうじ 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存 よく合う具 魚介類、甘みのある野菜、根菜類、豆腐など 内容量 500g 合うブレンド 単品または、 杜の熟王、 十麹赤 などの辛口の赤みそとあわせて 原材料 大豆、大麦、海水塩、粳米、黒米、赤米、緑豆、ひえ、緑米、はと麦、黒ごま 体が喜ぶ味噌 十種類すべての国産雑穀を用いたみそ 免疫力が高めると言われている強い生命力を持つ雑穀。人間に必要なビタミン、ミネラル、アミノ酸、繊維質が豊富で免疫力を高め、環境ホルモンなどの有機物質を吸収して排出する力も強いことが知られています。 納豆、えのき、里芋などの具沢山でいかがでしょうか。

有機みそ 自然栽培白味噌(400g)マルカワみそ 【自然栽培と伝統海塩海の精で仕込んだ白みそ】※クール便代665円+送料追加になります※キャンセル不可※常温商品は同梱不可

こちらの商品はクール便となります。クール代別途665円がかかります。■有機みそ 自然栽培白味噌(400g) <マルカワみそ>■内容量:400g■原材料:成澤氏のササニシキ、秋場氏の白目大豆、 食塩(海の精100%)■開封前賞味期限:製造日より7か月■自然栽培と伝統海塩海の精で仕込んだ白みそ■自然栽培の米や大豆を使用した白みそ。塩は海の精■生みそ■口当たりがよく、甘みが非常に強い白みそ【お問合せ】 熟成期間をおしえてください。→メーカーへ確認したところ、1週間とのことでございました。 >お届けについてや、日数の目安はこちら

【オーサワ冷蔵商品】有機白みそ(500g)【やさか共同農場】【メーカー直送につき代引・同梱・海外発送不可】

*ポイント*米、大豆は地元島根産を使用し、自然豊かな弥栄町で丁寧につくられた有機JAS認定白味噌です。米糀の自然な甘みが特徴で、お味噌汁、味噌漬けなど味噌料理にはもちろん、シチューなどのかくし味にもご使用いただけます。西京系白味噌の生味噌(非加熱)。塩分濃度が低く(塩分約6%)、自然な甘みと旨みです。酒精不使用。有機米からつくった米糀を大豆の3倍使用して自然な甘みをだしています。豆乳シチュー、豆腐デザートのかくし味などにも。甘味料不使用。淡色白色です。商品詳細商品番号os7715原材料有機米(島根・北海道産)、有機大豆(島根産)、食塩(天海の塩)、こうじ菌(京都産)内容量500g賞味期限冷蔵で 5ヶ月広告文責有限会社自然館 0957-22-8770販売元有限会社やさか共同農場

やさか 有機白みそ

商品説明内容量500g保存方法 冷蔵販売元有限会社やさか共同農場 特徴など■酒精不使用 ■有機米からつくった米糀を大豆の3倍使用して自然な甘みをだしている■生味噌(非加熱) ■豆乳シチュー、豆腐デザートのかくし味などにも■甘味料不使用■淡色白色■塩分約6%原材料 有機米(島根・北海道産)有機大豆(島根産)食塩(天海の塩)こうじ菌(京都産)

無添加白みそ・金光味噌白みそ300g★有機JAS(無農薬・無添加)

☆有機米と有機大豆、シママースのみの シンプルな原料を用い、職人が伝統技法で 作ったこだわりの有機の白みそです。 ☆金光味噌は府中に400年以上続く老舗で、 早くから有機JAS認定工場として有機味噌を 製造しています。 原料の有機米、有機大豆は日本、アメリカ、 ヨーロッパの認証をクリアしたトリプル認証の ものを使用した、まさに『最高級の白みそ』です。 ☆柚子みそや田楽、雑煮など様々な 白みそ料理に向きます。 ☆塩分が約5%と低いため、塩分を 気にされている方にもおすすめです ○原材料:有機米、有機大豆、食塩

有機みそ 自然栽培白味噌(400g×12セット) マルカワみそ 【自然栽培と伝統海塩海の精で仕込んだ白みそ】※クール便別途665円※キャンセル不可※常温商品は同梱不可

こちらの商品はクール便となります。クール代別途665円がかかります。■有機みそ 自然栽培白味噌(400g) <マルカワみそ>■内容量:400g■原材料:成澤氏のササニシキ、秋場氏の白目大豆、 食塩(海の精100%)■開封前賞味期限:製造日より7か月■自然栽培と伝統海塩海の精で仕込んだ白みそ■自然栽培の米や大豆を使用した白みそ。塩は海の精■生みそ■口当たりがよく、甘みが非常に強い白みそ

有機JAS認定 見返り美人 300g 2012年モンドセレクション最高金賞受賞

1961年ベルギー政府とECが共同して、世界中から優れた製品を発掘・顕彰し、食品の品質向上を目的として始まった世界的に権威のある食品品評会のことです。 ワイン、スピリッツ、リキュール、ビール、菓子、加工穀物製品などの部門があり、審査基準は、衛生、味覚、包装、原材料等の項目。 国際品評評価委員会の厳しい審査において、特別金賞、金賞、銀賞、銅賞のメダルが 贈られます。 原材料名 有機米、有機大豆、食塩、有機砂糖、酒精 内容量 300g 賞味期限 6ヵ月 保存方法 直射日光を避けて保存してください。

自然栽培 白みそ400g 〔自然栽培の原料と伝統海塩「海の精」で仕込んだ白みそ〕【夏季クール便配送・クール便送別途】

塩分濃度:6.0% 麹歩合 17歩 (麹歩合(こうじぶあい)とは味噌のレシピで麹の割合がどれくらい占めるのか?というのを表したものでございます。例えば味噌を仕込む前の大豆が10キロで麹が8キロのお味噌があるとします。 そうすると、麹歩合は8歩(はちぶ)となります。非常に通な言い方で、ワンランク上のお味噌が好きな方が好んで使います。 麹歩合が22歩とかですと、仕込む前の大豆10キロに対して麹が22キロのレシピになります。 【品質表示】 ★賞味期限:7ヶ月 ★保管方法要冷蔵(10℃以下保管): ★原材料: ・平成27年度宮城県産 ・成澤氏のササニシキ(有機米) ・平成27年度北海道産 ・折笠氏の白目大豆(有機大豆) ・食塩(海の精100%) ★こちらの味噌について ・自然栽培 ・生味噌 ・蔵付き麹菌 ・地下水仕込み 自然栽培とは 自然栽培は、有機栽培とはまた異なります。農薬や化学肥料を使わないのは同じなのですが、育て方がまた違うのです。今回、自然栽培とは何なのかについて紹介します。

有機立科豆みそ(750g)【オーサワジャパン】

国内産有機丸大豆使用/2夏以上熟成させた濃厚な旨味のある味噌■天然醸造法 ■酒精不使用 ■本場信州産 ■2夏以上長期熟成 ■生味噌(非加熱)■中辛口 ■他の味噌と合わせて合わせ味噌にも ■赤茶色 ■塩分約12.6%商品詳細商品番号os6056原材料有機大豆(岩手・青森産)、食塩(オーストラリア産)内容量750g賞味期限冷暗所で6ヶ月販売元オーサワジャパン株式会社オーサワでは、定期的に産地や生産者さんを訪ね、栽培方法や品質の確認、施設の点検等を行っております。 味噌は昔から大切な調味料のひとつ。長く保存もできることもあり、味噌は日本で最も優れた知恵といってもいいほどです。「立科みそ」の製造元、酢屋茂のある北蓼科高原は、蓼科山腹に湧き出る夏でも冷たい良質の水が豊富で、味噌づくりに恵まれた環境。「町営水道ですよ」とご主人に言われ、その水を飲んでみたところ、ペットボトルの天然水とは比べ物にならないほどの美味しさ。また、仕込みをする冬季の気温は0度以下で空気中の有害バクテリアが非常に少なく、夏でも温度が低く、昼夜の温度差がとても大きいという、味噌の発酵熟成には最適な土地柄です。

【業務用商品】有機立科豆みそ(3.6kg箱)【オーサワジャパン】

国内産有機丸大豆使用/2夏以上熟成させた濃厚な旨味のある味噌■天然醸造法 ■酒精不使用 ■本場信州産 ■2夏以上長期熟成 ■生味噌(非加熱)■中辛口 ■他の味噌と合わせて合わせ味噌にも ■赤茶色 ■塩分約12.6%商品詳細商品番号os6057原材料有機大豆(岩手・青森産)、食塩(オーストラリア産)内容量3.6kg賞味期限冷暗所で6ヶ月広告文責有限会社自然館 0957-22-8770販売元オーサワジャパン株式会社オーサワでは、定期的に産地や生産者さんを訪ね、栽培方法や品質の確認、施設の点検等を行っております。 味噌は昔から大切な調味料のひとつ。長く保存もできることもあり、味噌は日本で最も優れた知恵といってもいいほどです。「立科みそ」の製造元、酢屋茂のある北蓼科高原は、蓼科山腹に湧き出る夏でも冷たい良質の水が豊富で、味噌づくりに恵まれた環境。「町営水道ですよ」とご主人に言われ、その水を飲んでみたところ、ペットボトルの天然水とは比べ物にならないほどの美味しさ。

有機立科麦みそ(750g)【オーサワジャパン】

国内産有機JAS認定品 麦の風味・甘味が生きている■天然醸造法 ■酒精不使用 ■本場信州産 ■1年以上長期熟成■生味噌(非加熱) ■甘口 ■味噌だれにも ■淡赤茶色 ■塩分約11.4%商品詳細商品番号os6052原材料有機大麦(岩手産)、有機大豆(岩手・青森産)、食塩(オーストラリア産)内容量750g賞味期限冷暗所で6ヶ月広告文責有限会社自然館 0957-22-8770販売元オーサワジャパン株式会社オーサワでは、定期的に産地や生産者さんを訪ね、栽培方法や品質の確認、施設の点検等を行っております。 味噌は昔から大切な調味料のひとつ。長く保存もできることもあり、味噌は日本で最も優れた知恵といってもいいほどです。「立科みそ」の製造元、酢屋茂のある北蓼科高原は、蓼科山腹に湧き出る夏でも冷たい良質の水が豊富で、味噌づくりに恵まれた環境。「町営水道ですよ」とご主人に言われ、その水を飲んでみたところ、ペットボトルの天然水とは比べ物にならないほどの美味しさ。

【冬季限定】国産 有機京白味噌(200g)【片山商店】

京都市内の料亭で使われている白味噌を、有機国産米と有機国産大豆を100%原料にて醸造しました。古来より伝わる京都の白味噌造りの技法を活用し、長年にわたって独自の工夫を重ねた白味噌です。本場京都の味をご堪能ください。商品詳細商品番号sg4107原材料有機米、有機大豆、食塩内容量200g賞味期限4ヶ月広告文責有限会社自然館 0957-22-8770販売元有限会社 片山商店

★有機「葉にんにく」のたれ(ぬた) さっぱり和風白味噌味 30ml×4袋 有機無農薬自社栽培「葉にんにく」使用★[凍]

【名称】葉にんにくのたれ(和風白味噌) 【内容量】30ml×4袋 【原材料名】葉にんにく、米みそ(米、大豆(遺伝子組み換えでない))、食塩、水あめ、米酢、砂糖、柚子果汁 【産地】葉ニンニク:国内有機栽培、米みそ:米(国内)、大豆(カナダ)、米酢:国内、砂糖(三温糖):タイ・南アフリカ・フィリピン・オーストラリア・ ブラジル・グアテマラ・日本、柚子果汁:国内(高知県) 【「ぬた」】味噌を使った和え物の一種です。味噌に砂糖・みりんを加えたり、酒・酢・からしなどを加えます。 【「葉にんにく」】成長過程のにんにくの葉の部分です。いわゆる「にんにく」ほど匂いがきつくなく、甘みがあって食べやすく、ビタミン・ポリフェノール・ ビタミンCが豊富なのが特徴です。 【特徴】「有機JAS認定」の自社農園で「無農薬栽培」した「葉にんにく」を使用し、着色料・保存料・化学調味料等を一切使用せずにつくりあげた無添加の 美味しい「ぬた」です。 【ご用途】ブリ・カンパチ・厚揚げ・サラダなどにかけてお召し上がりください。 【お届け】冷凍便(送料:料金表参照。代金引換の場合、手数料324円が別途必要になります。

【数量限定】有機立科玄米みそ(750g)【オーサワジャパン】

玄米の旨味や甘味が引き出され、深い味わいの玄米みそです。味噌汁はもちろん、あらゆる料理にお使いいただけます。風味がいい立科みそならではの美味しさをお楽しみください。■秋田産有機玄米、国内産有機大豆使用■天然醸造法■酒精不使用■1年以上長期熟成■生味噌(非加熱)/甘口/塩分約11.8%商品詳細商品番号os6059原材料有機玄米(秋田産)、有機大豆(秋田・岩手・青森産)、食塩(天日塩)内容量750g賞味期限冷暗所で6ヶ月広告文責有限会社自然館 0957-22-8770販売元オーサワジャパン株式会社オーサワでは、定期的に産地や生産者さんを訪ね、栽培方法や品質の確認、施設の点検等を行っております。 味噌は昔から大切な調味料のひとつ。長く保存もできることもあり、味噌は日本で最も優れた知恵といってもいいほどです。「立科みそ」の製造元、酢屋茂のある北蓼科高原は、蓼科山腹に湧き出る夏でも冷たい良質の水が豊富で、味噌づくりに恵まれた環境。「町営水道ですよ」とご主人に言われ、その水を飲んでみたところ、ペットボトルの天然水とは比べ物にならないほどの美味しさ。

マルモ青木味噌醤油醸造場 信州名産 善光寺平白 1kg

内容量:1kg原材料:有機大豆(遺伝子組換えでない)、米(国産)、食塩、アルコール商品サイズ(高さ×奥行×幅):200mm×90mm×130mm

【マルカワみそ】無添加生味噌・自然栽培 白味噌(400g) (夏季クール便発送)

マルカワみそ 「自然栽培白味噌」(400g)は、天然麹菌を使った国内最後の蔵元『マルカワみそ』の無添加 生味噌。内容量:400g原材料:有機米(国産)、有機大豆(国産)、食塩(海の精) ※添加物一切無添加保存方法:お届け後は冷蔵保存してください(10℃以下で)原産国:日本

有機生みそ(白) 無農薬(大豆・米・塩)100%使用 500g

内容量:500g原材料:有機大豆・有機米・食塩商品サイズ(高さ×奥行×幅):85mm×106mm×106mm

オーサワジャパン 有機白みそ 冷蔵 500g

甘味料・添加物不使用塩分約6%有機JAS認定品酒精不使用島根産有機大豆・米使用 西京系白味噌 塩分濃度が低く自然な甘みと旨み

信州白みそ(十二割糀 木桶仕込み) 750g

名称:米みそ原材料名:大豆(長野産)、米(国内産)、食塩(五島灘の塩)賞味期限:製造後約6ヶ月保存方法:直射日光、高温多湿は避けて保存してください。開封後はお早めにお使いください。

自然栽培 白みそ 400g

国産の無農薬の原料だけで作られた、マルカワみそさんの甘口味噌。自然栽培(無農薬・無肥料)の原料を使用した白みそ。甘みが非常に強く、シチューなど料理の隠し味に最適です。この味噌を作っているマルカワみそさんは、自然栽培(無農薬・無肥料)や有機栽培の作物を原料に、昔ながらの木桶熟成で味噌作りをしている無添加の味噌屋さんです。塩分濃度は6.0%。木樽で作られた甘口味噌です。

有機生みそ(白) 750g 内モンゴル産原料(大豆・米・塩)100%使用

内容量:750g原材料:有機大豆・有機米・食塩商品サイズ(高さ×奥行×幅):92mm×120mm×120mm

有機白みそ(300g)

有機白みそ 300g

マルモ青木味噌 信州味噌 有機畑 白

内容量:1パックあたり750g × 6個原料:有機大豆(遺伝子組換えでない)・有機米・食塩中甘口タイプ賞味期限:6ヶ月(開封前)