小敷谷のラーメン

小敷谷のラーメン

小敷谷のラーメン(上尾市)を1件掲載。小敷谷のラーメンのクチコミ、写真、地図などお出かけに役立つ情報が満載です。
  • 麺屋 司

    麺屋 司

    ラーメン
    埼玉県上尾市小敷谷854-1

    麺屋 司上尾駅からは、ちょっと距離があり、(駅から)歩きで訪れるのは難しいかと思います。雑居ビルの1階。ビルの裏に共用の駐車場が12台分あり、そこから道路に面した店舗の入り口まで、ビルをぐるっと廻らなくても、ちょうど中間地点あたりに、表側に出られる通路があり、そこを通り抜けると近道です。先に食券を購入するスタイルのお店。左側の壁に向かう形のカウンターに数…

日本の国民食の代表として愛されている「ラーメン」。ラーメンは醤油・味噌・塩・豚骨などに大別されるオーソドックスなものから、スープや麺の組み合わせ、また地域によっても全く異なった味わいが展開され、そのスタイルは多岐にわたり細分化されています。別盛りとなった麺を濃厚でとろりとしたスープに絡めて食べるつけ麺、醤油やラードの入った濃いタレに茹で上げた麺全体に絡めて食べる汁なしスタイルの油そば、熱狂的なファンを「ジロリアン」とも称するボリュームたっぷりのラーメン二郎・二郎インスパイア、全国各地その土地土地で愛されてスタイルを確立したご当地ラーメンなど。胡麻のまろやかなコクと辛みが絶妙なハーモニーの坦々麺もこちらでご紹介します。