三木鶏卵が取り上げられているガイド

• 錦市場ランチおすすめ～京都で食べ歩き！

  

  錦市場ランチおすすめ情報。京都の台所と言われる錦市場。色鮮やかなアーケードに覆われた石畳の道はなんと長さ390メートル！錦市場には京の旬の食材が盛りだくさん！活気あふれる掛け声に引き寄せられて、市場散策。京都独特の食文化を食べて帰るもよし、買って帰るもよし。

  新鮮な鶏卵にこだわりの昆布や削り節の出汁、特注の本醸造醤油をくわえ、伝統の職人芸で巻いた京だし巻きが人気。ふわふわの食感、じゅわっと染み出す出汁の味わいが人気の秘密。出汁がしっかりきいた料亭のお料理のような味は、家庭ではまず再現できない逸品。 また、季節によって変わるパンも販売しており、鶏卵の風味をいかした優しい甘さが特徴の黄身餡を使用したパンは毎回大人気。値段も手ごろなので出し巻きを買うついでのおやつにぴったり。