味噌専門&地ビール みつか坊主 味噌専門&地ビール みつか坊主

芳醇な香りが際立つ
味噌ラーメン専門店がリニューアル
伊丹市にある大阪空港の近くに2007年10月オープンした、全国でも珍しい味噌ラーメン専門の人気店が、大幅に席数を増やし2012年2月にリニューアル !味噌の芳醇な香りに包まれた自慢のスープは、豚骨、鶏ガラの動物系と、日本料理出身の料理人が前日から丁寧にとった魚介系とのダブルスープをベースに、全国から吟味して選んだ数種類の味噌をプラス。味噌のほんのり甘さのあるうま味と、コク深い味わいは絶品。ラーメンごとに太さや加水率を変える特注麺にもこだわりあり! メニューは、オープン以来変わらぬ人気を誇る白味噌、赤味噌、辛味噌の3種と、季節や仕入れごとに創作された期間限定ラーメンの他、ビールのアテにぴったりな創作メニューを新たに追加。ビールは「地元北摂のビールをおいしく飲んでもらいたい!」という思いから、箕面の地ビールのみ扱い、ビールサーバーから注がれる生ビールを楽しめるのがうれしい。これからも進化し続けるみつか坊主から目が離せない!

味噌専門&地ビール みつか坊主へ行った人

  • chieko1043

    味噌専門&地ビール みつか坊主

    chieko1043

    2013.10.27 Sun 18:01

  • nonki_24

    味噌専門&地ビール みつか坊主 らの⑩@あさりと味噌☆900円ほんまアサリたっぷりwオシャレ味噌!ええわ〜♪♪ #ramen

    nonki_24

    2013.2.16 Sat 16:44

  • hotpotato

    イカスミBlack味噌 @味噌専門&地ビール みつか坊主 #ramen

    hotpotato

    2012.12.1 Sat 19:11

味噌専門&地ビール みつか坊主へ行った人をもっと見る