飛雁閣（完全予約制）/新橋のクチコミ

ブランチは、半額となっていた肉まんと、カレーまん＠199円（4個入）に。 付け合わせは、冷蔵庫に残っていた茄子と、人参に、生椎茸。ヘルシー蒸し鍋で、蒸し蒸し。 中華まんは、久々ながら、ジャンクさも満たされ、何気に、グー。和辛子を切らした為、わさびで代用。 ザ・プレミアム・モルツぐびぐび、何時の赤箱ワインを常温で、ごくごく。 追加で、過日、銀座飛雁閣さん…

ブランチは、買い置きしてあった具材等にて明太クリームパスタに。 牛乳に、適量のマヨネーズを加え、ふつふつ。仕上げに、明太子と、小葱を投入。 付け合わせに、定番のレタスと、三陸産養殖若布と、プチトマトのサラダ。 パスタは、刻み海苔を買い忘れたのが残念なものの、クリーミーで、グー。 デザートの銀座 飛雁閣さんの手作り？熱々蒸し胡麻団子も、うまうま。 ザ・…

夜は、過日、銀座飛雁閣さんにて整形した食材で、雲呑鍋に。 具材は、冷蔵庫に残っていたえのき茸と、蒟蒻に、絹ごし豆腐と、レタスに、プチトマト。 雲呑は、形が不揃いながら、あっさりとした味付けが上品で、うまうま。 近長さんの昆布で採った出汁との相性も、グー。 琥珀ヱビスぐびぐび。特別純米越後雪紅梅を冷で、がぶがぶ。 〆は、冷凍庫整理も兼ね、買い置きしてあ…