港家/末広町のクチコミ

今日も仕事。相変わらず仕事遅いです。 ともあれ、今日は御徒町の六角家でラーメン。 御徒町のラーメン横丁にはこの六角家をはじめ青葉、中本が入っていますが、六角家はどうも旗色悪いようです。中本は行列。 青葉もそこそこの客入りなのに比べて、六角家はお昼時でもすんなり入れてしまいます。行列に並ぶのが苦手な僕としては重宝しているのですが… …。 六角家は横浜家系。店内…

子安にある『本牧家』の姉妹店『家系ラーメン 港家』の都内進出1号店。そうこうしている内に2号店がオープンしたとのこと。メニューは「醤油ラーメン」と「塩ラーメン」があり、他は並・大のサイズの選択や、トッピングによるバリエーション。店内はセルフ・サービスで、出来上がったラーメンをカウンターに受け取りに行くシステム。▲醤油ラーメン 650円先日食べた『新宿家』ほど…

そろそろ今年を振り返ったらーめん特集も増えてきますでしょうが、マイミクの戸田橋さんの日記によると、今年の都下の新店のトップは間違いなくつけ麺（豚骨魚介系）なのは疑いが無いが、その次は味噌らーめんでもタンメンでもなく家系らしい！？ 確かに一時の出店ペースから見れば少なく感じますが、八七三家、麺祥来、無限大門家、武蔵家、侍、二代目武道家、多苦楽家の他にも、八王…