ヤクン・カヤ・トースト（Ya Kun Kaya Toast）/豊洲のクチコミ

おやつです。休日に自転車で徘徊中、豊洲のららぽーとに立ち寄りました。昼食を食べ損ねたものの、時間的に中途半端なためおやつ的なものを求めていたところぴったりなものを発見ｗシンガポールで有名な「カヤトースト」。薄切りのよく焼かれたトーストに卵、ココナッツミルク、パンダンリーフ、砂糖で作られた「カヤジャム」というペーストを塗り、さらに薄くスライスしたバターをサンド…

早朝6時、シンガポール・チャンギ空港の「ヤクン・カヤトースト」で朝食です。 民族衣装で有名な某航空会社の客室乗務員もここで朝食をとっていました。 シンガポールの人はトーストが好きみたいで、街でもいたるところでトースト専門店を 見かけました。 卵、ココナッツミルク、パンダンの葉、砂糖からなる薄緑色の「カヤジャム」を カリカリに焼いたトーストに塗って…

シルバーウィークはシンガポールに行ってました。パン屋的にはたっくさんあるんだけど、いわゆるアジアのパン屋的な、甘いパンふわふわパンがメイン。一番おいしかったのはホテルのシンプル雑穀パンですわねーシンガポールの名物(?)朝食。カヤトースト。Ya Kun Kaya Toastで頂きました。しっかりトーストされた食パンに、カヤジャムというジャムをたっぷりと。カヤジ…